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Milch 3,7
Sahne
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Salz
Kräuter
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Wan Tans mit süß-scharfem Wok-Gemüse und Teriyaki-Soße
ZUTATEN
Wan Tan-Teig Rezept siehe am Ende des Rezeptes
alternativ fertige Wan Tan-Teig-Blätter für 15 Stck
Hühnerbrustfilet
Möhre
Frühlingslauch
Eigelb Eiweiß zum Bestreichen des Teiges aufbewahren
Chiliflocken
Speisestärke
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Sesamöl
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Chiliflocken
Mirin süßer Reiswein
Sweet-Chili-Sauce
Speisestärke
Rezept siehe Link am Ende des Rezeptes
alternativ fertige aus dem SB
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Döner schnell selbst hergestellt
ZUTATEN
Gyrospfanne TK 500 g
Sonnenblumenöl
Weißkrautsalat siehe mein Rezept alternativ gekaufter Salat
Tsatziki hier gekauft beim Türken alternativ selbst gemachter Tsatziki
große Tomate ca 150 g
evtl Zwiebelstreifen
Fladenbrot hier gekauft beim Türken
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Burger einfach selbst hergestellt
ZUTATEN
Sesam Brötchen a 75 g
British Beef a 114,5 g
gewürzt und als BurgerFleischbratlingBurger Patty geformtgepresst
kleine Essiggurken
mittelscharfer Senf
Majonäse
Tomaten
Blätter Chinakohl ohne Blattherzen
Zwiebel
Ketchup
frisch geriebener Hartkäse
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Puddingschnitten mit selbst hergestelltem Eierlikör
ZUTATEN
Blätterteig aus der Kühlung
aus eigener Herstellung in meinem KB
Eier Grösse L
Eier nur das Eigelb
Eier nur das Eiweiss
Milch 3,8
Zucker
Vanilleschote nur das Mark
Eierlikör
Mehl
Natron
Puderzucker gesiebt
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Bananen Gewürzessig
ZUTATEN
Zitronen
Vitell
Essig Essenz
Zucker
Vitell
Bananen nur die Schale
Chilischote
Knoblauch oder Knoblauchsalz
Pfefferkörner
grobes Salz
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Spinat Pasta mit selbst hergestelltem Gemüsepulver
ZUTATEN
Pastamehl
Wasser
Spinat Lebensmittelgemüsepulver
Parmesan frisch gerieben
Pfeffer und Salz
Chili
Knoblauch
geräuchertes Olivenoel
Zum Rezept
Rezept von
Rezeptsammlerin
Kartoffel REIBEPFANNKUCHEN KARTOFFELPUFFER
ZUTATEN
Kartoffel, mehlige
Zwiebel, frisch
Haferflocken, zarte
Bio-Eier GrL
Salz nach Gusto
Muskatnuss frisch gerieben, nach Gusto
Sonnenblumenöl nach Bedarf
Elstar-Äpfel
Zucker extrafein
Zimtpulver
Salz
Zum Rezept
Rezept von
Rezeptsammlerin
Diverses KRÄUTER - BUTTER, selbst hergestellt
ZUTATEN
Butter, zimmerwarm
Schalotten, getr
Schnittlauch, getr
Petersilie, glatt, getr
Selleriepulver
Thymian, getr
Oregano, getr
Basilikum, getr
Liebstöckel, getr
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Ramen-Nudeln
ZUTATEN
Weizen Mehl Type 550
gebacken Soda
warmes Wasser
kaltes Wasser
Zum Rezept
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Diverses BLÜTENKLEBER selbst hergestellt
ZUTATEN
Wasser, abgekocht u wieder abgekühlt
CMC Pulver
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Tagliatelle ist der HAUPTAKTEUR heute mit Lachs und Blattspinat
ZUTATEN
Mehl gesiebt
Eier Grösse L
Lachsfilet gebraten
Zitronenpfeffer
Limettenabrieb
Blattspinat gegart
schwarzer Knoblauch
Muskatblüte
Sternanis gemahlen
Weissweinessig
gemahlene Pistazien
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Beurre de Corail aus eigener Herstellung
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Rezeptsammlerin
Sauce PAPRIKAPASTE meine Ajvarpaste
ZUTATEN
Paprika, rot
Chinesischer Knoblauch
Zwiebel frisch
Olivenöl nativ, extra
Tomatenmark dreifach konzentriert
Chili getrocknet, rot
Rosmarin, gemahlen
Thymian, gemahlen
Zitronenpfeffer, gemahlen
Salz nach Gusto
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Milch 3,8
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