Sekt Torte Rezepte

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ZUTATEN
  • Grundrezept Bisquitteig a m KB
  • Für den Belag
  • Pfirsiche
  • Sekt - wenn Kinder mit essen, kann man auch Obstsaft nehmen
  • Sahne
  • Naturjoghurt
  • Gelatine weiß
  • Zum Garnieren
  • Pfirsichspalten, Erdbeeren, Johannisbeerrispen, Pfefferminblättchen
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Eier
  • heißes Wasser
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Mehl
  • Backpulver
  • gemahlene Mandeln
  • Mandarinen
  • Aranca Mandarinengeschmack
  • Sekt
  • Sahne
  • Sahnesteif
  • Vanillezucker
  • Schokodeko
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Butter
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Eier
  • Mehl
  • Speisestärke
  • Backpulver
  • Erdbeeren
  • Puderzucker
  • Asti oder anderen Sekt je nach Geschmack
  • Gelatine gemahlen, entspricht 12 Blatt
  • Erdbeeren
  • Puderzucker
  • Asti oder anderen Sekt je nach Geschmack
  • Gelatine gemahlen, entspricht 6 Blatt
  • Sahne
  • Minzblätter
  • Milka lila Herzen
  • Pistazien frisch gehackt
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Eier
  • Zucker
  • gemahlene Haselnüsse Mandeln
  • geraspelte Blockschokolade
  • Aprikosenkonfitüre
  • Pfirsiche, halbiert
  • Fertigmischung DrOetker aranca Aprikose-Maracuja Dessert
  • Sekt,trocken
  • Schlagsahne
  • Vanillezucker
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Mehl
  • Zucker
  • Backpulver
  • Butter
  • Ei
  • Äpfel
  • Sekt
  • Vanillepuddingpulver
  • Zucker
  • Wasser
  • Sahne
  • Schokoraspeln
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Butter
  • Mehl
  • Zucker
  • Backpulver
  • Vanillinzucker
  • Ei
  • geschälte, entkernte Äpfel
  • Sekt
  • Zucker
  • Vanillepuddingpulver
  • Schlagsahne
  • alternativ für die Sahne kann man auch Schlagschaum verwenden
  • er hat nicht so viel Fett - richtet sich nach der Milch, die man verwendet- und er hält auch länger die Form
  • etwas Kakao zum Bestäuben
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Springform O 26 cm
  • weiche Margarine oder Butter
  • Zucker
  • Dr Oetker Vanillin-Zucker
  • Eier
  • Weizenmehl
  • Dr Oetker Original Backin
  • Erdbeeren
  • Dr Oetker Gelatine rot
  • Puderzucker
  • Sekt, z B Henkell trocken
  • kalte Schlagsahne
  • Dr Oetker Gelatine weiß
  • Puderzucker
  • Sekt, z B Henkell trocken
  • kalte Schlagsahne
  • TK Erdbeeren
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Bisquitboden, 1 x geteilt
  • Sekt, trocken
  • Vanillepudding
  • Schlagsahne
  • Zucker
  • Sahnesteif
Zum Rezept
ZUTATEN
  • KNETTEIG
  • Weizenmehl
  • Puderzucker
  • Vanillezucker
  • Eigelb
  • Butter
  • BISKUIT
  • Eiweiß
  • Butter geschmolzen
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Eigelb
  • Weizenmehl
  • Mondamin-Pulver
  • Backpulver
  • SEKTCREME
  • Gelatine
  • Eigelb
  • Zucker
  • Zitronenabrieb
  • Himbeeren
  • Eiweiß
  • Sahne
  • ZUM GARNIEREN
  • Sahne
  • Sahnesteif
  • Schokolade weiß
  • Baiser
  • Puderzucker
  • Himbeergelee
Zum Rezept
Seite:
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Raffinierte Sekt-Torte für Feinschmecker

Eine leckere Sekt-Torte ist für viele große und kleine Naschkatzen ein Highlight auf dem Kuchenbuffet. Diese Torten mit Sekt sind als Nachmittagskuchen und auch auf der Überraschungsparty um Mitternacht sehr beliebt. Zur Sekt-Torte werden Kaffee, Cappuccino und Sekt serviert. Je nach Rezept wird der Sekt mal in den Teig, mal ins Puddingpulver und mal in die Schlagsahne gemischt. Alternativ kann Prosecco statt Sekt in den Rezepten für Sekt-Torte verwendet werden.

Sekt-Torte mit Obst und Schokolade

Die klassische Sekt-Torte wird in der Regel sehr aufwändig verziert. Obst, Schokoladenraspeln, Marzipan und Pistazien sowie Zuckerstreusel machen die Sekt-Torte zu einem verlockenden Anblick. Insbesondere frisches Obst der Saison, aber auch Obst aus der Konservendose wird in Scheiben geschnitten in der Sekt-Torte verarbeitet. Als Tüpfelchen auf dem i werden vor dem Servieren Hauben aus Sahne und Baiser sowie Mandelblättchen auf die feinen Torten mit Sekt aufgetragen.
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