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Rezept von
MausVoh
Schweinefiletcurry mit Gemüsemix im Wok und Drillinge
ZUTATEN
1 Schweinefilet
Austernsauce
Ketchup Manis
dunkle Sojasauce
Reiswein
mildes Currypulver
1 rote Paprika, geputzt
1 gelbe Paprika, geputzt
1 grüne Paprika, geputzt
1 Gemüsezwiebel
Champignons
kleine Strauchtomaten Hier 15 Stück
1 große Knoblauchzehe
1 Stück Ingwer
1 rote Chilischote
Erdnussöl
1 Tüte Würzpaste für rotes Curry
Kokosmilch
klare Brühe mit Rindfleisch 4 TL Instantbrühe
Kaffernlimetten Blätter
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Glutamat
Tapioka Stärke
Drillinge
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Kleine Strauchtomatenhälften zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Spaghetti Bolognese mit Roma Salat
ZUTATEN
Spaghetti
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
Olivenöl
Rindermett
2 Möhren
1 Zwiebel
Rinderbrühe 1 TL Instantbrühe
1 Glas Bolognese
Sonnenblumenöl
Butter
1 Kochsahne
Zucker
Roma Salat
Sylter Sauce Fertigprodukt
Parmesan
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Tellersulz
ZUTATEN
6 Scheiben gegrillter Schweinenacken Rest
1 große Zwiebel
Gewürzgurken
Eier
Gelantine
heller Reisessig
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Lachsbuletten mit Buschbohnen, Baby-Pellkartoffeln und Zitronen-Butter
ZUTATEN
gegartes Lachsfleisch
12 Brötchen von gestern
1 kleine Zwiebel geputztgeschält
fein geschnittene Blattpetersilie
1 Ei
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Semmelbrösel
Butterschmalz
Sonnenblumenöl
Buschbohnen
Salz
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Baby-Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Zitronenbutter Rest von gestern siehe mein Rezept
2 Basilikumspitzen
2 1-2 Cherry Tomate zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Gebratene Seidenknödel mit Rahm-Steinpilzen
ZUTATEN
3 gekochte Seidenknödel Rest siehe mein Rezept
Butter
Sonnenblumenöl
Steinpilze TK Nov 2020 selbst gesammelt und verarbeitet
1 Zwiebel
Butter
Sonnenblumenöl
Kochsahne
Gewürz Pilzpfanne von AMKERKRAUT
grobes Meersalz aus der Mühle
grobes Meersalz aus der Mühle
fein geschnittene Petersilie
2 12 Strauchtomate zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Thailändischer Gurkensalat mit Garnelen
ZUTATEN
Schlangengurke ca 400 g
Koriander Hier Eigenproduktion TK
Zitronensaft
Olivenöl
Ketchup manis
Zucker
gesalzene Erdnüsse
Party Garnelen 110 g
Frühstücksspeck
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tomate ca 50 g
Radieschen
Blätter Basilikum
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Sellerieschnitzel mit herzhaften Champignons und Indisches Reis-Pilaw
ZUTATEN
Selleriescheiben ca 300 g 1,5 cm dick
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Ei 1 EL Kochsahne
Panko Japanisches Paniermehl
Sonnenblumenöl
braune Champignons
Sonnenblumenöl
Ketchup manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Indisches Reis-Pilaw Rest von gestern
Zwiebel ca 60 g
Garam Masala
Salz
Kurkuma
Kardamom Kapseln
Zimt
Sternanis
Sonnenblumenöl
Wasser
Basmati Reis
Sultaninen
Pinienkerne
kleine Tomatenhälften
Restliches Ausgebackenes Panierei
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Matjes-Salat mit Baby-Pellkartoffeln
ZUTATEN
4 Matjesfilets Nordischer Art
Sauce Sylter Art In der Matjesfiletpackung enthalten
1 Apfel 225 g geschält und ohne Kerngehäuse
1 Rote Bete geschält und gekocht
1 Gewürzgurke
1 Zwiebel geschält
1 hart gekochtes Ei
Gurkenwasser
Baby-Kartoffeln 12 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
2 1-2 Mini Tomate zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Herzhafte Hacksteaks mit Curry-Gemüsemix aus dem Wok
ZUTATEN
Schweinehackfleisch
1 Brötchen von gestern
1 Zwiebel
1 Ei
1 Knoblauchzehe
1 Stück Ingwer
Salz
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
süße Chilisauce
süße Hoisinsauce
Semmelbrösel
Erdnussöl
2 Möhren
Blumenkohl
Brokkoli
Zuckerschoten
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
1 Zwiebel
Erdnussöl
rote Currypaste
Kokosmilch 1 kleiner Tetrapack
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tapioka Stärke
Zum Rezept
2:50 Std
Rezept von
Sheeva1960
Orangen-Kuchen
ZUTATEN
Margarine
Zucker
Eier
Salz
Orangen Apfelsinen
Orangensaft frisch gepresst
Zitronensaft
Mehl
Speisestärke
Haselnüsse gemahlen
Puderzucker
Orangensaft frisch gepresst
Margarine
Semmelbrösel
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Gitto
Gemüsezwiebel-Röllchen mit Hack und Reis
ZUTATEN
Gemüsezwiebeln
Reis hier Basmati
Rinderhack oder nach Geschmack gemischtes
Salz, Pfeffer, Paprika, Magic Gewürzsalz
einige Zweige Petersilie
Tomatenmark
Bratenfond hier selbst gemacht aus Knochen, ersatzweise Gemüsebrühe
Bacon
Öl zum anbraten, evtl etwas Butter
Soßenbinder dunkel
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
rollimops
Sellerie - Cremesuppe mit Meerrettich und Lachs
ZUTATEN
Knollensellerie
Kartoffel
Möhre
Zwiebel
Knoblauchzehen
Gemüsebrühe
Sahne
Salz, Pfeffer
Zucker
ger Muskat
Tabasco
Wildlachs ,geräuchert
Sahnemeerrettich
Zitronensaft
Olivenöl
Dill für die Deko
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
s****e
Käsekuchen ohne Boden,
ZUTATEN
Magerquark
Sahnequark
Eier
Zucker braun
Zucker weiß
Vanillezucker
Backpulver
Mehl
Limette
Zitronenabrieb Fertigprodukt
Orangenabrieb Fertigprodukt
Salz
Haferflocken
etwas Fett für die Form
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Würstchen-Gemüse-Spieße mit Eier-Gemüse-Bratreis und Erdnusssauce
ZUTATEN
Würstchen-Gemüse-Spieße von gestern Siehe mein Rezept
Spieß mit Zwiebeln von gestern Resteverwertung
Basmatireis
Wasser
Salz
Möhre ca 100 g
Salz
Eier
Sonnenblumenöl
Ketchup manis
Petersilie
grobes Meersalz aus der Mühle
mildes Currypulver
kleine Packung Kokosmilch 150 ml
Päckchen Erdnusssauce
Zucker
Sonnenblumenöl
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
Simone2848
Haselnuss Browni Kuchen
ZUTATEN
Zartbitter Kuvertüre
Butter
gemahlene Haselnüsse
brauner Rohrzucker
Backpulver
Eier
Haselnusskrokant
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