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Überbackener Leberkäse auf kräftigem Brot
ZUTATEN
kleine Scheiben kräftiges Brot große Scheiben halbieren
kleine Scheiben Leberkäse, ca 65 g pro Scheibe
größere Zwiebel
mittelgroße Tomaten
geriebenen Käse
Salz, Pfeffer, Öl zum Braten
Kräuterbutter
evt Petersilienblättchen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
DeinBrotBaukasten
Käsesahnetort mit Mürbeteigboden
ZUTATEN
Zucker
Butter
Ei
Mehl 405
Magerquark
Sahne
Philadelphia
Mandarienen
Sofortgelatine
warmes Wasser
Zitronensaft
Puderzucker nur für die ganz Süßen
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Claton
Fenchelsalat mit Orange
ZUTATEN
Fenchelknolle
Orange
Mangoessig
Weissweinessig
Orangensaft
Olivenöl kalt gepresst
abgeriebene Orangenschale
Salz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Mini-Knusper-Schnitzel mit Erbsen und Möhren und Kartoffelstampf
ZUTATEN
5 Mini-Knusper-Schnitzel TK
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
1 Döschen Erbsen und Möhren Abtropfgewicht
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Milch
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Zitrone
1 Minitomate halbiert
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
emari
Glasiertes Welsfilet im Rucola Salatbett
ZUTATEN
Rucola
Karotte
Datteltomaten
Balsamicoessig
Zitronenöl
Salz und Pfeffer
schwarzer Sesam
Welsfilet
Zitrone
Chilischote
Salz und Pfeffer
Sojasauce dickflüssig
Honig
Ol zum braten
Zum Rezept
17 Min
Rezept von
Eintopfkasper
Carbonara
ZUTATEN
Spaghetti
Prosciutto Crude Schinken
Parmesan frisch gerieben
Eigelb
Ei
Nudelwasser
Salz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl kalt gepresst
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
MausVoh
Basmatireis mit Gemüse süßsauer
ZUTATEN
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
Gemüse süßsauer Rest Siehe mein Rezept
Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
MausVoh
Spätzle-Champignon-Rahm-Pfanne
ZUTATEN
Eierspätzle
Salz
1 Schalotte geschält
1 große Knoblauchzehen geschält
Sonnenblumenöl
Butter
Champignons geputzt
1 Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Gemüsebrühe instant
fein geschnittene Petersilie
2 1-2 kleine Tomate zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Chinesische Gemüsesuppe mit Fadennudeln
ZUTATEN
Hühnerbrühe alternativ Rinderbrühe siehe mein Rezept
1 Möhre geschält
1 Stange Staudensellerie geputztentfädelt
1 Schalotte geschält
Fadennudeln
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Zimt gemahlen
helle Sojasauce
Hühnerbrühe instant alternativ 1-2 TL Glutamat
fein geschnittener Koriander
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
MausVoh
Bratfisch mit Rahm-Kohlrabi-Gemüse und Rote-Bete-Salat
ZUTATEN
2 Portionen Backfisch Fertig paniert Müllerin Art
Erdnussöl
2 Kohlrabi geschält
Salz
Butter
Mehl
Kochwasser
Sahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
2 Rote Bete gekocht und geschält
SYLTER SALATFRISCHE
grobes Meersalz aus der Mühle
Zitrone
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Rindfleischsuppe mit Schnittnudeln
ZUTATEN
1 Glas Rinderbrühe mit Rindfleisch
3 Gläser Wasser
1 Stück Sellerie geputzt
2 Möhren geschält
1 Zwiebel geschält
1 Stück Porree geputzt
1 Knoblauchzehe geschält
Schnittnudeln
Salz
Rinderbrühe instant
Maggiwürze
grobes Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
MausVoh
Garnelen-Ei-Pfännchen
ZUTATEN
Garnelen
Eier
Frühlingszwiebeln
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
mildes Currypulver
Sonnenblumenöl
kleine Pfännchen
Bauerbrot
Mini-Tomaten
Butter
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
GreteDrafz
Würziger Spinateintopf
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gewürfelt
Chilischote fein gehackt
Blattspinat frisch oder TK
Knochenbrühe - eigene Herstellung
Kartoffel frisch geschält
Butter
Salz
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
27 Min
Rezept von
rollimops
Löffelkekse
ZUTATEN
gebrannte Mandeln
Marzipanbrot mit Zartbitterschokolade
Zimt
weiche Butter
Zucker
Salz
Ei
Mehl
Backpulver
Backpapier
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
MausVoh
Getoastetes Bauernbrot mit Schinken-Rührei
ZUTATEN
Bauerbrot halbiert
Butter
Sonnenblumenöl
Schinkenwürfel
Eier
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Gewürzgurken Selbst 2021 eingelegt
6 kleine Möhrenscheiben und Zwiebelstücke aus dem Gurkenglas
Remoulade
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