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„10 Seeteufel mit Steinpilzen und Weißweinsoße Rezepte“
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Sauerbraten
Seeteufel Filet
Karotten
Knollensellerie frisch
Knoblauchzehen
Speck
Olivenöl
Rotwein
Balsamico
Rosmarinzweige
Thymianzweig
Petersilienblatt frisch
Lorbeerblatt Gewürz
Schalotten
Portwein
Rote Bete Saft
Salz
Pfeffer
Pfeilwurzel Pulver
Steinpilze
Olivenöl
Steinpilze
Petersilienblatt frisch
Salz
Pfeffer
Muskat
Sahne
Weißwein
Gemüsebrühe
Karotten
Lauchzwiebeln frisch
Zwiebeln
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U****r V****f
Brochettes von Seeteufel, Jakobsmuschel, Steinbeißer und Pancetta an Zitronenbuttersoße und Honig-Senfsoße
ZUTATEN
Brochettes
Seeteufel frisch
Steinbeißer
Jakobsmuscheln
Pancetta Bauchspeck
Marinade
Rosmarinzweige
Zitrone
Knoblauchzehe
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Soße
Weißweinessig
Wasser
Eigelb
Butter
Salz
Pfeffer
Zucker
Zitronensaft
Dijon Senf
Akazienhonig
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
U****r V****f
Seeteufel mit Kardamomkruste und Topinamburpüree
ZUTATEN
Kardamomkruste
Haselnüsse gemahlen
Butter weich
Kardamomkapsel
Petersilienstiele
Semmelbrösel
Eigelb
Salz
Topinamburpüree und das Gemüse
Topinambur Erdartischocke
Butter
Milch
Muskat
Paprikaschoten rot, a 180 g
Schalotten
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Weißweinessig
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Seeteufelmedaillons, a 60-80 gr, küchenfertig
Basilikumzweige
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Knollensellerie frisch
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Weißfischabschnitt und -gräten, zB Zander, Steinbutt, Heilbutt oder Seeteufel
Wermut
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Zum Rezept
Rezept von
U****r V****f
Seeteufel mit Olivensoße auf Couscous
ZUTATEN
Butter
Schalotten
Lauchzwiebeln
Olivenöl
Weißwein trocken
Noilly Prat Wermut
Fischfond
Couscous
Basilikum
Thymian
Fleur de sel
Pfeffer
Knoblauchzehe
große Handvoll schwarze Oliven, entsteint
Chilischote rot
kleine Handvoll frischer Kräuter Basilikum, Majoran, glatte Petersilie
Staudensellerieherz gelbe Blätter
Zitrone
Pfeffer
Olivenöl
Balsamico-Essig
Meersalz
Zitronen unbehandelt
Rosmarinzweig
Seeteufelfilets, a 100 g
Olivenöl
Thymian
Handvoll Rucola
essbare Blüten
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebratener Seeteufel mit Süßkartoffel-Wan-Tan
ZUTATEN
Seeteufel Filet
Süßkartoffeln
Schalotten
Butter
Erbsen tiefgefroren
Zucker
Weißwein trocken
Gemüsefond
Schlagsahne
Chilischote
Ei
Limette
Wan Tan Reisteig-Blätter
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Koriander
Olivenöl
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Salz und Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
s****k
Seeteufel Katalanischer art
ZUTATEN
Seeteufel Filet
Oliven schwarz mit Stein
Tomate gewürfelt
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Basilikum gehackt
Oregano frisch gehackt
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Seeteufel mit Kateifiteig auf Sprossen und Pilzen
ZUTATEN
Kateifiteig ca 300 g
Seeteufelfilet
Salz
Pfeffer
Currypulver
Shiitakepilze frisch
Champignons frisch
Koriander Gewürz
Sojasoße
Sojasprossen frisch
Sesamöl
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
bruderi
Seeteufel an Rosmarinkartoffeln und Möhrengemüse
ZUTATEN
zB Bamberger Hörnchen
Seeteufel
karamelisiert
Rama Cremefine 7
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Salz, Pfeffer
Piment dEspelette
Portwein
Rosmarin getrocknet für die Kartoffeln
grüne entsteinte Oliven
grüner Pfeffer aus dem Glas
Zatar Gewürz für den Fisch
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
u****1
Seeteufel in Steinpilzrahmsauce
ZUTATEN
getrocknete Steinpilze
Schalotten
Butter
Weißwein trocken
Creme double
Salz, Pfeffer, Zucker
Seeteufelfilets a 160g
Mehl zum Wenden
Butterschmalz zum Braten
kleine Salbeiblätter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
i****h
Seeteufel auf Gemüse
ZUTATEN
Seeteufel Filet
Tomaten frisch mittelgroß
Staudenselleriestangen
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Olivenöl
Weißwein trocken
Kapern
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Tomatenmark
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Oliven schwarz gesäuert entsteint
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