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Seelachsfilet auf der Haut gebraten mit kalter Salsa und Sesamreis
ZUTATEN
Seelachs Filet frisch
Schalotte
Pfeffer geschrotet
Zitronensaft
Knoblauch
Oliven Öl
Tomaten
Gemüsepaprika grün frisch
Honigmelone
Chilli Essig
Knoblauch
Petersilie fein geschnitten
Sesam geröstet
Naturreis
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
p****9
Seelachsfilet mit Mandel-Parmesan-Kruste
ZUTATEN
Alaska-Seelachs
Zitrone
Weißwein trocken
Knoblauchzehen gehackt
Petersilie gehackt
Tomatenstückchen
Aubergine frisch
Zucchini
Paprika rot
Zwiebel rot
Möhre
Olivenöl
Mandelstifte
Parmesan geraspelt
Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Seherin1
Fisch im Gemüsebeet
ZUTATEN
Seelachs Filet
Paprika gelb
Möhren
Frühlingszwiebel
Porree frisch
Kohlrabi frisch
Creme fraiche mit Kräutern
Senf mittelscharf
Salatkräuter
Gemüsebrühe-Pulver
Pellkartoffeln
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
C****8
Seelachsfilet mit Tomatenreis
ZUTATEN
Seelachsfilet
Saft und Schale von 2 Limetten
Senf
Olivenöl
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Reis
Tomatensaft
Gemüsebrühe
Koriander
Sauerrahm
Kreuzkümmel
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Anni2000
Pesto-Kartoffelsalat zu Seelachsfilet
ZUTATEN
Kartoffeln
Zwiebel
Balsamico-Essig weiß
Olivenöl
Gemüsebrühe
Süßstoff flüssig
Creme fraiche
Basilikum-Pesto, selbstgemacht s Kochbuch
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Seelachsfilet
Zitrone
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Butterschmalz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
marcos
Seelachs in Vollkorn-Curry-Kruste auf Lauchkartoffelgratin
ZUTATEN
Seelachs Filet
Knäckebrot mit Mehrkorn
Currypulver
Eier Freiland
Fleur de Sel Meersalz
Zitronensaft
Kartoffeln fein gewürfelt
Karotten
Lauchzwiebeln frisch
Creme fraiche
Prosecco Perlwein
MEGGLE Knoblauch-Butter
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Mais Stärke
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Gebratenes Seelachsfilet mit Kartoffelsalat und einfacher Remoulade
ZUTATEN
Alaska Seelachsfilet TK nach dem Auftauen
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
1 Ei
Milch
Panko Paniermehl
Erdnussöl
festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
2 rote Zwiebeln geschält
13 Schlangengurke geputzt
4 Radieschen
heller Reisessig
Rapsöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Fleischbrühe 1 TL Instantbrühe
mittelscharfer Senf
Eier
1 kleine Zwiebel geschält
Olivenöl
Sahne
Thymian
Rosmarin
Petersilie
1 Knoblauchzehe geschält
1 Stück rote Chilischote geputzt
1 Stück Ingwer geschält
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zitronenscheiben zum Garnieren
Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
GreteDrafz
Paprika Kartoffeltopf mit Fischfilet
ZUTATEN
Seelachs tiefgefroren
Paprika rot, gelb, orange-eigene Ernte
Kartoffeln geschält frisch
Zwiebel gehackt
Knoblauch gehackt
Kräutersalz
Tandoori-Gewürz
Thymian getrocknet
Butterstückchen eiskalt
Petersilie gehackt
Petersilenstiele klein geschnitten
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
Anni2000
Seelachsfilet süß-sauer
ZUTATEN
Seelachs Filet
Salz
Sojasoße hell
Reiswein
Ei
Kartoffelstärke
Sonnenblumenöl
Ananassaft
Kartoffelstärke
Wasser
Reisessig
Sojasoße
brauner Zucker
Salz
Tomatenketchup
Zwiebel
Knoblauchzehe
Paprika rot
Ananas
Erdnussöl
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
marcos
Filet de Colin auf Safran-Curry-Spiegel- Risoleekartoffeln in Gaenseschmalz und Kraeutern
ZUTATEN
Seelachsfilet
Mais Stärke
Paprika edelsüß
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zitronensaft
Traubenkernöl
Fenchelsamen
Petersilienblätter
Kartoffel geschält frisch
Gänsefett-schmalz
Zwiebel frisch
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Muskatnuss frisch gerieben
Fleur de Sel Meersalz
Prosecco Perlwein
Gemüsebrühe
Safran Pulver
Currypulver
Wermut Noilly Prat
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zucker
Creme fraiche
Rapsöl
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
E****m
Seelachsfilet-Auflauf
ZUTATEN
Seelachs Filet
Zwiebel
Kartoffel
Staudensellerie
Wasser
Zitronensaft
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Fischgewürz
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
i****h
Gedünstetes Seelachsfilet auf einen Senfsaucenspiegel im Spinatpüreerand
ZUTATEN
Seelachsfilets zu 200 Gramm
Zwiebel frisch, fein gewürfelt
Knoblauchzehe klein gewürfelt
Senf mittelscharf
Fleischbrühe
Sahne 10 Fett
Roux blond Rezept steht in meinem KB
Butter
Speiseöl
Petersilie gehackt
Zitronensaft frisch gepresst
Salz
Pfeffer
Manfreds sahniges Spinatpüree - Rezept steht in meinem KB
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Hartmann22
Seelachsfilet mit Spinatfüllung
ZUTATEN
Seelachs Filet
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Blattspinat tiefgefroren oder Frisch
Creme fraiche
Parmesan gerieben
Salz
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
S****7
überbackenes Seelachsfilet in Folie
ZUTATEN
Seelachs Filet
Mozarella
Strauchtomaten
Zwiebeln
Basilikum
Dill
Oregano
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
D****8
Seelachsfilet mit Gurkenjoghurtsoße
ZUTATEN
Seelachsfilet
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Gemüsezwiebel
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