Schwäbischer Träubleskuchen
Hier finden Sie das klassische Grundrezept für den schwäbischen Johannisbeerkuchen. Auf den vorgebackenen Mürbeteig legen Sie eine Schicht aus Haselnüssen. Der Belag mit den untergemischten Johannisbeeren sorgt für besondere Frische, die das Nussaroma hervorragend ergänzt. Ein Muss für Johannisbeerfans!
Johannisbeer-Baiser-Torte
Mit dieser erfrischenden Sommertorte können Sie Ihre Gäste so richtig verwöhnen. Diese Variante des Träubleskuchens besteht aus zwei Schichten, dem Teig und dem Baiser mit Nüssen und Johannisbeeren. Ein Schuss Amaretto sorgt für ein feines Marzipanaroma. Diese Kreation ist eine tolle Alternative zur klassischen Obsttorte.
Johannisbeerkuchen oder auch Träubleskuchen
Dieser Kuchen zeichnet sich durch einen tollen Boden aus, der weder zu hart ist, noch durchweicht. Die Johannisbeeren sorgen für ein fruchtiges Aroma in der lockeren Baiserschicht. Diese Variante kommt ganz ohne Nüsse aus und ist daher auch für Nussallergiker bestens geeignet.