Rezept von magica
Schwäbischer Hefezopf
Dieser luftig-lockere Hefezopf schmeckt nicht nur Feinschmeckern aus Schwaben! Das ausführlich beschriebene Rezept gelingt auch Backanfängern, die kaum Erfahrung mit Hefeteig haben. Der geflochtene Zopf kann vor dem Backen mit Zucker oder Mandeln dekoriert werden und schmeckt nicht nur zum Nachmittagskaffee, sondern auch zum Frühstück.