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Schweinebraten mit Kraut und Knödel nach Ivanka
ZUTATEN
Schweinenacken mit Knochen
Salz
Kümmel ganz
Butterfett
ca 1000 ml Wasser
Weißkohl geputzt 1,5 Kg
große Zwiebeln ca 300 g
Butterfett
Salz
Kümmel ganz
ca 1000 ml Wasser
Zucker
Essigessenz 25
Wasser
grobes instant Mehl
Salz
Ei
Gelbei
Hefe 21 g halbes Päckchen
Milch
Mehl zum Ausrollenformen
Wasser
Salz
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
dogeckhard
Mein Herbstbraten - Schweinebraten mit Pakchoi-Kresse-Fülle und Hokkaido-Kürbishachl
ZUTATEN
Schweinekamm
Lorbeerblatt
Zwiebel
Rinderfond
Kümmel
Fenchel
Rapsöl
Pak Choi Senfkohl
Kresse Gartenkresse
Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Hokkaido-Kürbis
Knoblauchzehe
Thymian getrocknet
Rosmarin getrocknet
Rapsöl
Thymian frisch
Zitronenthymian
Petersilie kraus frisch
Pfeffer
Salz
Zum Rezept
4:50 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
König Ludwig tischt auf Bayrischer Schweinebraten mit Biersauce
ZUTATEN
Schweinenacken
Schwein Knochen
Kümmel
Zwiebel
Karotte
Sellerieknolle
Lauchstange
Bier Dunkel
Malzbier
Salz und Pfeffer
Fleischbrühe
Butterschmalz
Brötchen alt
Eier
Milch
Butter
Zwiebeln
Petersilie
Salz
Muskat
Rotkohl frisch
Schmalz
Zwiebel
Apfel
Zucker
Essig
Wasser
Lorbeer
Nelken
Mehl
Rotwein
Salz
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
c****e
Schweinebraten
ZUTATEN
Schweinekamm
Pfeffer
Salz
Zwiebeln
Palmin
Wasser oder Rotwein
Mehl
Zum Rezept
Rezept von
p****1
Schweinebraten
ZUTATEN
Schweinenacken,mit oder ohne Knochen
Pfeffer,Salz,oder eine Gewürzmischung
Sojasosse
Senf
Zwiebel,in groben Würfeln
Tomatenmark,oder auch eine frische Tomate
Suppengrün
Brühwürfel
Zum Rezept
Rezept von
Dreamcoon
Schweinebraten
ZUTATEN
Schweineschulter
Karotten
Sellerie frisch
Lauch
Zwiebel
Bier Dunkel
Knödelbrot
Knödelteig
Brotwürfel, geröstet
Salz und Pfeffer
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
loewe_bs
Schweinebraten
ZUTATEN
Schweinefleisch - Kamm, Vorderschinken, Kotelettstück oder Keule
Salz
Äpfel
Zwiebel
Nelken
Zum Rezept
Rezept von
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Chinesischer Schweinebraten
ZUTATEN
Schwein Bauch
Zucker braun Rohzucker
Salz
Sojasoße dunkel
Schalotten
Ingwer gehackt
Oel
Hühnerbrühe
Zimtstange
Sternanis
Lauchzwiebel frisch
Shii-Take-Pilze, getrocknet
Zum Rezept
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k****n
Schweinebraten mit Rosenkohl
ZUTATEN
Schwein Bauch ma frisch
Salz
Paprika edelsüß
Gewürzsalz Grill Pfanne
Öl - Sonne Olive
Zwiebel rot
Tomate frisch
Rosenkohl küchenfertig
Wasser kochend, gesalzen
Muskat
Soßenbinder dunkel
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Dschin-dschin
Schweinebraten orig bayerisch
ZUTATEN
Schweinefleisch vom Nacken
Zwiebel frisch
Salz
Pfeffer
Kümmel
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m****l
Schweinebraten gespickt mit Knoblauch
ZUTATEN
Schweinesnuss
Knoblauchzehen
Gewürze oder Marinade nach eigenem Geschmack
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
c****o
Schweinebraten mit Senfkruste
ZUTATEN
Schweinenacken
Salz, Pfeffer
Suppengrün
grüne Bohnen
Petersilie
enige Stiele Oregano
mittelgroße Zwiebeln
mittelscharfer Senf
Butter
Schlagsahne
heller Soßenbinder
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
mrff
Italienischer Schweinebraten in Parmaschinken
ZUTATEN
Schweinenacken am Stück, ohne Knochen
Schalotten
Parmaschinken, in dünnen Scheiben
Olivenöl,
Rindsbouillon
Kartoffeln, festkochend
Lorbeerblätter, frisch
Oregano
Wasser
Hand voll Küchengarn
1 Prisen Salz 1 Prisen Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Dreamcoon
Schweinebraten aus dem Römertopf
ZUTATEN
Schweineschulte rmit Kruste
Sellerie frisch
Karotten
Lauch Porree
König Ludwig Dunkelbier
Salz aromatisiert
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
D****7
Schweinebraten aus dem Römertopf
ZUTATEN
Römertopf gut gewässert
Schweinerücken
Zwiebel frisch
Möhre
Tomaten Strauchtomate
Knoblauchzehe geschält
Senf
Salz,Pfeffer,Paprika,Curry, Thymian 2 Zweige
Weißwein halbtrocken
Gemüsebrühe
Tomatenmark
Sahne 30 Fett
Salz,Pfeffer,Paprika,
Sauerkraut abgetropft frisch
Zwiebel frisch
Apfel Boskop
Weißwein halbtrocken
Sahne 30 Fett
Honig flüssig
Mondamin-Pulver
Butter, Salz,Pfeffer,
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Butter
Milch nach gusto
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