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„8 leckere Schweine Speck Rezepte“
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Filet vom Schwein auf Speck-Zwiebel-Sauce und Spätzle
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Pfeffer aus der Mühle ,Salz
Butterschmalz
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g****7
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dünne Schweineschnitzel
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Kräuter Schmor-Braten vom Schwein mit Speck-Waldpilze und Kartoffelgratin
ZUTATEN
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Salz und Pfeffer
Öl zum braten
Knoblauchzehen gepresst
Kräuter gehackt frisch beliebig
Öl
Mehl
Karotten
Sellerie frisch
Schalotten frisch
Knoblauchzehe
Tomatenmark
Rotwein Spätburgunder
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Speisestärke
Speck durchwachsen
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Petersilie gehackt
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Schwein Schweinebraten mit Speck-Zwiebel-Kruste in Salzbett
ZUTATEN
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Grillspieß aus Filet vom Rind, Schwein und Lamm dazu Speck an Kartoffel-Baumkuchen
ZUTATEN
Soße
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Sellerie frisch
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Öl
Petersilie
Rind Knochen gesägt
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Rotwein
Fleischbrühe
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