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„18 Schokoladen Soße Rezepte“
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Mandarinen-Schokoladen-Soße
ZUTATEN
Milch
Kakao
Vollmilchschokolade
Zucker
Mandarinenlikör
Vanille-Eiscreme
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45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet mit Rotwein-Schokoladen-Soße, Gemüse-Panache u Thymiankartoffeln
ZUTATEN
Rinderfilet
Olivenöl
Knoblauchzehen
Zwiebeln
Babykartoffeln
Karotten
Erbsenschoten
Cherrytomaten
Spargel grün
frischer Rosmarin und Thymian
Salz
Pfeffer
Muskat
Puderzucker
Rotwein
Portwein
Rinderfond
Cassis
Holunderbeergelee
Sojasoße
Tabasco
Worcestersoße
Bitterschokolade
Butter
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rehrücken an Schokoladen-Bier-Soße, Steinpilz-Kartoffel-Talern und Rotkohlsalat
ZUTATEN
Knochen und Abschnitte des Rehrückens
Zwiebeln
Karotte
Knollensellerie
Rosmarin
Thymian
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Pfefferkörner
Nelken
Knoblauchzehen
Zimt gemahlen
Tomatenmark
Bier Dunkel
Wildfond
Kartoffel mehlig kochend
Zartbitter-Kuvertüre
Butter
Salz
Pfeffer
Rehrücken
Rosmarinzweige
Butterflocken
Rotkohl
Apfelessig
Portwein
Salz
Zucker
Pfeffer
Steinpilze getrocknet
Schalotten
Öl
Kartoffeln mehlig
Salz
Eigelb
Speisestärke
Pfeffer
Muskat
Semmelbrösel
Butterschmalz
Schnittlauch
Fenchel
Erbsen jung
Gemüsefond
Majoranzweig
Salz
Pfeffer
Muskat
Chili
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebackene Birnen mit weißer Schokoladen-Brandy-Soße
ZUTATEN
Butter
Amarettini Mandelkekse
Eier
Schlagsahne
Zucker
Kakaopulver
Mehl
Birnen
Schokolade weiß
Brandy
Puderzucker
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Erdbeeren in Ahornsirup, Schokolade auf Minz-Soße und Florentiner Daniel Küblböck
ZUTATEN
Erdbeeren
Erdbeeren
Ahornsirup
Vanillezucker
Pinienkerne
Schokoladenflammeri auf Pistazien-Minz-Soße
Milch
Schokopudding
Pistazien
Minze
Apfelgelee
Vanille-Sahne-Creme
Sahne
Vanillezucker
Gelatine
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Himbeertarte mit Schokoladen-Chili-Soße und Schmand-Parfait
ZUTATEN
Mehl
Zucker
Butter kalt
Zitronenschale
Eigelb
Creme double
Himbeeren
Himbeersirup
Vanillezucker
Puderzucker
Bohnen breit
Butter
Schokoladen-Chili-Soße
Zartbitterschokolade
Butter
Milch
Rum
Chiliflocken süß
Schmand-Parfait
Eigelb
Zucker
Vanilleschote
Sahne geschlagen
Schmand
Zum Rezept
4:55 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet auf Sellerie-Kartoffel-Stampf mit Rotwein-Schokoladen-Soße
ZUTATEN
Rinderfilet
Wurzelgemüse
Sellerieknolle
Kartoffeln festkochend
Butter
Ghee
Rosmarin
Sahne
Schalotten
Zucker braun
Tomatenmark
Kräuterseitlinge
Weißwein trocken
Lorbeerblatt
Rotwein trocken
Schattenmorellen Glas
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Schokolade 70 Kakao
Zitrone
Zum Rezept
Rezept von
M****e
DessertEierlikör Mousse mit Schokoladen Soße
ZUTATEN
Eigelb
Zucker
Eierlikör
Gelatine weiß
Sahne
Soße
Milch
Zartbitterschokolade
Kochpuddingpulver mit Schokoladengeschmack
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Reh-Filet mit Portwein-Schokoladen-Soße
ZUTATEN
Rotwein trocken
Schalotten
Speiseöl
Zucker
Honig
Cranberries getrocknet
Maronen vorgekocht
Zimt
Pfeffer, Salz
Abschnitte vom Filet
Bratensatz vom Anbraten der Filets
Öl
Schalotten
Portwein
Rotwein trocken
Lorbeerblatt
Zartbitterschokolade
Butter
Mehl
Pfeffer, Salz, Prise Zucker
Weizenvollkornmehl
Wasser
Eier Gr L
Salz
Speiseöl
Reh-Filet
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Olivenöl
Pfeffer und Salz aus der Mühle
Rosmarin frisch
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Reh mit Süßkartoffel-Kürbisstampf und Schokoladen-Thymian Soße
ZUTATEN
Rehkeule ohne Knochen ca 1,5-2kg
Lorbeerblatt
Pfefferkörner schwarz, etwas angestoßen
Wacholderbeeren, etwas angestoßen
Wirsing
Süßkartoffeln
Hokkaido
Wildknochen
Zwiebeln
Karotten
Petersilienwurzel
Knollensellerie
Lauchstange
Rapsöl zum Anbraten
Tomatenmark
Rotwein halbtrocken
Pfefferkörner weiß
Pimentkorn
Gewürznelke
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
Thymianzweig
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Karamellsirup
Mehlbutter
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
lunapiena
Fleisch Coda Di Bue Brasato altes Rezept aus dem Latium
ZUTATEN
Ochsenschwanz, frisch
Wasser
Salz
Speck durchwachsen, in Scheiben
Schmalz
Karotten
Zwiebel
Knoblauchzehen
Petersilie fein geschnitten
Rucola fein geschnitten
Weißwein
Tomaten
Rosinen
Zartbitterschokolade
Staudensellerie
Zimt gemahlen
Paprika Gewürz, scharf
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
anke79
Schwein badet in SchoKafKi-Soße
ZUTATEN
Schweinefilet
Kartoffeln
Sauerkirschen
Wasser
Pocket Coffee
Butterschmalz
Bratenfond
Salz, Pfeffer, Zimt
Stärke angerührt mit Wasser zum Binden
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
teufelskoch
Schokoladen - Soße
ZUTATEN
gutgehäufte Nutella
Sahne
etwas Zimt je nach Geschmack
Zum Rezept
Rezept von
u****1
Heiße Ingwer - Schokoladen - Soße
ZUTATEN
Tasse Zucker
Tasse Wasser
Tafel Schokolade
Kakao
Päckchen Vanillizucker
Löffelspitze Zimt
Teelöffel gemahlener Ingwer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
b****o
Lasagne mit Schokoladen - Avocado - Soße
ZUTATEN
100 g Schokolade, sehr bittere wenigstens 60 Kakaoanteile
1 Avocados
1-2 Zitronen, Saft davon
2 EL Öl
4 Knoblauchzehen, gehackt
2 kleine Chilischoten, getrocknete
400 g Lasagneplatten
etwas Salz und bunter Pfeffer aus der Mühle
1 Msp Piment
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