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„Schnitzel mit Pfifferlingen Rezepte“
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Spargel mit Petersilien-Hollandaise, Alm-Schnitzel und Kümmel-Drillingen
ZUTATEN
Spargel geschält 16 Stangen
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Sauce Hollandaise FP
fein geschnittene Petersilie
Kurkuma gemahlen
2 Alm-Schnitzel gewürzt und paniert TK
Sonnenblumenöl
14 Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Zitrone
Petersilie
Erdbeeren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Spargel mit Wiener Schnitzel vom Schwein und Zitronen Sauce
ZUTATEN
frischer, weißer Spargel Hier 12 Stangen
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
2 Wiener Schnitzel vom Schwein TK
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
Sauce Hollandaise Fertigprodukt
Wasser
Butter
Zitronensaft
Sahne
grobes Meersalz aus der Mühle
Schnittlauchröllchen
Zitrone
2 1-2 Cocktail Rispentomate
Maggikraut
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
h****u
Jäger-Schnitzel mit Spätzle aus der Pfanne
ZUTATEN
Putenbrust
Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß
Mehl
Eier
Semmelbrösel
Olivenöl für die Pfanne
Pfifferlinge
Pfifferlinge frisch
Zwiebel
Schinkenwürfel
Butter
Creme fraiche
Petersilie gehackt
Rotwein
Spätzle - Kühlregal
Butter für die Pfanne
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
L****y
Schnitzel mit Pfifferlingen in Tomaten-Sahne-Soße
ZUTATEN
Tomaten
Pfifferlinge
Zwiebel
Rosmarinzweige
Butterschmalz
Salz
Pfeffer
Sahne
Putenschnitzel
Parmesan gerieben
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Paprilotte
Schnitzel-Gemüse-Pilz-Pfanne
ZUTATEN
Putenschnitzel
Pfifferlinge
Aubergine
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Frischkäse
Creme fraiche
Kräuter der Provence
Kresse
Pfeffer, Salz, Kurkuma
etwas Fett für die Pfanne
Zum Rezept
52 Min
Rezept von
Sheeva1960
Schnitzel nach Jägerart
ZUTATEN
Schweineschnitzel
Pfifferlinge frisch
Champignons
Schalotten frisch
Rosmarin getrocknet
Salz und Pfeffer
Rapsöl
Butter
Weißwein
Gemüsebrühe
Schlagsahne
Zucker
Muskatnuss frisch gerieben
Petersilie
Knoblauchzehe
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schnitzel mit Rahmpfifferlingen und Spätzle
ZUTATEN
Wiener-Schnitzel vom Schwein a 140 g Vorgebraten und tiefgefroren
Bogen Backpapier
grobes Meersalz aus der Mühle
Pfifferlinge Hier Selbst im WaldTaunus gesammelt
Sonnenblumenöl
Butter
Schlagsahne 30 Fett 200 g
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kurkuma
Tapioka Stärke
Schwäbische Spätzle
Wasser
Salz
Sonnenblumenöl
Butter
Radieschen
Petersilie
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Sri_Devi
Schnitzel-Pilz-Käse-Pfännchen
ZUTATEN
Zwiebel
Champignons
Pfifferlinge
Olivenöl
Butter
Tomatenmark
Mehl
Rinderbrühe
Sahne oder Creme fraiche
Salz, Pfeffer
Essig oder Zitronensaft
Kräuter nach Belieben z B Petersilie, Maggikraut etc
Gewürze nach Belieben z B Pilzgewürz, Cayennepfeffer, Worcestersauce
Schnitzel, z B Kalb, Pute, Schwein etc
Käse, z B Gouda
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
cleo64
Schnitzel mit Pfifferlinge,Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
ZUTATEN
Schweineschinkenschnitzel-waschen,trockentupfenbeidseitig klopfen
Eier-in einen länglichen Behälter schlagenverquirlen
Mehl-in einem länglichen Behälter mit den Gewürzen mischen
Salz,Pfeffer,Knofi-,Zwiebel-und Paprikapulver
Semmelbrösel-in einen länglichen Behälter geben
Pflanzencreme
Kartoffeln geschält gegart-als Salzkartoffen-abgießendämpfen
Pfifferlinge aus meinem KB
Thomy Sauce Hollandaise-in einem Topf erwärmen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
S****u
Schnitzel - Mailänder Art
ZUTATEN
Schmetterlings-Steaks
Spaghetti
Tomaten passiert
Zwiebel
Knoblauchzehe
Wasser
Sahne
Speck gewürfelt
Bolognesegewürz, siehe mein KB
Salz, Ingwer, Pfeffer schwarz
Butterschmalz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Gitto
Gefülltes Schnitzel Kölsche Art mit Gemüse und Bratkartoffeln
ZUTATEN
Pastinake frisch, mittelgroß
Buchenpilze
Zwiebel
TK Erbsen
Salz, Pfeffer, Öl oder Butter zum Braten
Kartoffeln
Schmetterlings-Steaks oder Schweinerouladen
Blutwurst
Zwiebel
Gewürzgurke mittelgroß
mittelscharfer Senf
Salz, Pfeffer
Mehl
Paniermehl
Eier
Salz
Öl und Butter zum braten
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Pearl575
Feurige Rum-Fort-Schnitzel
ZUTATEN
Schnitzel
Gemüsebrühe
Sahne
Brunsch Paprika-Chili
Tomatenmark dreifach konzentriert
kalte Milch
Mehl
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kräuterlinge Frühlingskräuter
Chilipulver
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
extrawurst
Pikant gefülltes Schnitzel
ZUTATEN
Schweineschnitzel oder Schmetterlingsschnitzel aus der Lende
Salami
Gouda - halbieren
Tomaten
Salz, Pfeffer, Paprika
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
extrawurst
Mein Münchener Schnitzel
ZUTATEN
Schmetterlings-Schnitzel aus der Schweinelende
Schalotten
Schinken gekocht
Champignons
Salz, Pfeffer, Petersilie gehackt
Butter
Mehl
Eier
Semmelbrösel
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
C****8
Spinat-Käse Schnitzel mit Kirschtomaten
ZUTATEN
Schmetterlingssteaks vom Schwein
Gorgonzola
Kirschtomaten
Kochsahne
Blattspinat
Schalotten
Muskat
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
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