Schlesisches Rezepte mit Bild

Rezepte sortiert nach:
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Schlesische Hefeklöße - Rezept - Bild Nr. 2
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Tipp
Schlesischer Kartoffelsalat - Rezept
Schlesische Pfefferkuchen - Rezept
Schlesische Knödel (Kluski) - Rezept - Bild Nr. 2
Schlesischer Mohnstollen - Rezept
Schlesische Kartoffelklöße - Rezept
Schlesische Rinderrouladen - Rezept
ZUTATEN
  • Honig flüssig
  • Zucker
  • Butter
  • Nelkenpulver
  • Piment gemahlen
  • Zimtpulver
  • Zitronenschale gerieben
  • Mandeln gemahlen
  • Zitronat Sukkade
  • Orangade
  • Pottasche
  • Hirschhornsalz
  • Weizenmehl Type 1050
  • Roggenmehl Type 1150
  • Eier
  • Mandeln blanchiert
  • Wasser
  • Sonnenblumenöl
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Kartoffelmehl
  • Ei
  • Eigelb
  • Salz
  • Salzwasser
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Weizenmehl Type 405 oder 550
  • Salz
  • Zucker
  • Milch
  • Trockenhefe
  • ageriebene Schale von 12 Bio-Zitrone
  • Vanillezucker
  • je 1 Prise Zimt, Kardamom und Piment
  • Ei Größe M, zimmerwarm
  • Eigelb Größe M, zimmerwarm
  • Butter, zimmerwarm
  • Milch
  • Zucker
  • Butter
  • gemahlener Mohn
  • Salz
  • gemahlener Zimt
  • Rum
  • gehackte Mandeln
  • Ei Größe M
  • Aprikosenkonfitüre
  • Puderzucker
  • Zitronensaft und 1 EL Rum oder 3 EL Rum
  • geröstete Mandelstifte
Zum Rezept
ZUTATEN
  • große Rouladen oder Schnitzel vom Rind
  • Senf
  • Zwiebel, groß
  • Gurken, sauer
  • Speck
  • Suppengrün frisch
  • Tomatenmark
  • Rotwein
  • evtl Soßenbinder
  • Salz
  • Pfeffer
  • Klöße
  • Kartoffeln festkochend
  • Kartoffelmehl
  • Ei
  • Salz
  • Rotkohl
  • Rotkohl frisch
  • Speck gewürfelt
  • Essig
  • Zwiebeln
  • Zucker
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Kartoffelnmehl oder Kartoffelnstärke
  • Salz
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Rinderrouladen vom Metzger des Vertrauens
  • Speck geräuchert mit Schwarte
  • Rindfleischwurst
  • Salzgurken, schlesische
  • Zwiebeln, mittel
  • Senf
  • Tomatenmark
  • Salz, Pfeffer
  • weißer Faden
  • Öl, Butter, saure Sahne
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Rindfleisch
  • Senf mittelscharf
  • Speck
  • Eier gekocht
  • möhre roh
  • Zwiebel
  • Gurken Konserve abgetropft
  • Salz,Pfeffer,parika,evtlKnoblauch
  • Margarine Kein ÖL evtlButter
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Salz
  • Pfannenbutter oder Butter
  • Schinkenwürfel
  • Zwiebel fein gewürfelt ca 50 g
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
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