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Rezept von
a****9
Rindersteak für den Grill
ZUTATEN
Rindersteak
kleine Knoblauchzehe gepresst
reichlich Olivenöl
scharfes Paprikamark Aci biber auf türkisch o Harissa
Salz, Pfeffer, Paprika,Piment, wenig Koriander oder einfach Grillgewürz
Tomatenmark gibt Geschmack wenn man möchte
gepresster Zitronensaft
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Maikchen
Chili Con Carne Reis nach Maikes Art
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gehackt
Paprika rot
Paprika grün
Reis
Tomaten
Tomatenketchup
Gewürze scharf
Kidney-Bohnen Konserve
Mais
Gemüsebrühe
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
andrea21
Suppen - Fruchtiges Curry-Süppchen mit frittiertem Kohlrabi
ZUTATEN
Äpfel
Bio-Orangen
Frühlingszwiebeln
Chinesischer Knoblauch
Kohlrabi frisch
Gemüsebrühe
Saure Sahne
Dragon Curry
Pfeffer aus der Mühle weiß
Salz
Currypulver mild
Kurkuma Gewürz gemahlen
Öl zum Braten und Frittieren
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Antareja
Linguine mit würzig-scharfer Papaya-Sauce
ZUTATEN
Linguine, getrocknet
Papaya, nicht voll gereift
Tomaten, vollreif
Peperoni, rot, lang, mild
Chilis, grün oder rot, cabe rawit merah
Ingwerwürfelchen, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Kokoswasser, Asiashop, Getränke
Tomatenmark
Reisessig, schwarz, mild
Gemüsebrühe, Kraftbouillon
Kaffir-Limettenblätter
Reiswein, Arak Masak
Kokosnussmilch, cremig 24 Fett
Knoblauchzehen, frisch
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
Kardamompulver
Pimentpulver
Oregano, frisch oder getrocknet
Liebstöckel, frisch oder getrocknet
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
Cashewnüsse, grob geraspelt
Blüten und Blätter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
K****r
Chili con Carne
ZUTATEN
gemischtes Hackfleisch
Schweineschmalz
Fleischbrühe
Knoblauchzehe
große Zwiebel
Tomaten
Paprikaschoten
Speisestärke
Dose weiße Bohnen
Dose rote Bohnen
Tomatenmark
Tomatensaft
Chilipulver
Salz
Cayennepfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
E****n
Papaya-Curry Dipp-Sauce
ZUTATEN
Echalotten
Knoblauchzehen
Zucchini - Durchmesser 1,5 bis 2 cm
Apfel
Tomaten
Papaya
Stromboli Fire Curry
Indisches Curry
Salz
Butterschmalz
Zitronensaft
Zum Rezept
Rezept von
W****7
Scharfes Wokhähnchen
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Sesamkörner
Shiitakepilze frisch
Kaiserschoten
Chili grün
Paprikaschoten gelb
Erdnussöl
Gewürzmischung chinesisch
Mungobohnensprossen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
h****d
Scharfer Schnitzelauflauf
ZUTATEN
Knoblauch
Zwiebel
rote Chilischoten
Olivenöl
Tomaten
Gemüsebrühe
Broccoli frisch
Salz und Pfeffer
Putenschnitzel
grüne Oliven
etwas Zucker
Fetakäse
Schmand
Thymian zum Garnieren
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
marzisz1962
Paprika-Gullasch
ZUTATEN
Gullasch vom Schwein
Zwiebeln
Paprikaschoten rot, gelb, grün
Knoblauchzehen gehackt
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Bratfett
Mexico-Soße 250 ml
Creme Fraiche
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Fusselhase
Reis - Auflauf mit Pfirsichen
ZUTATEN
Reis
Wasser
Hackfleisch gemischt
Öl
Zwiebeln frisch
Pilze
Tomatenmark
Wasser
Sahne 10 Fett
Pfirsiche
Tomatenketchup
Chilisauce
Currypulver
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Chili con Carne Spezial
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Sonnenblumenöl
1 rote Paprika geputzt
1 gelbe Paprika geputzt
1 große Zwiebel
Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehen
1 rote Chilischote
1 Dose Tomaten fein gehackt
2 Dosen Kidneybohnen Abtropfgewicht
1 Dose Sonnenmais Abtropfgewicht
Wasser
1 Tütchen Fix CHILI CON CARNE
Kreuzkümmel ganz
Paprika edelsüß
RASEL HANOUT
Sambal Oelek
Sahne
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Petersilie zum Garnieren
Bauernbrot undoder Pellkartoffel Drillinge
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
H****t
Scharfes Käse-Toast
ZUTATEN
Dreikorn-Toastbrotscheiben
durchwachsener Speck
Blauschimmelkäse
Birnengeist
Gouda
Butter, Pfeffer, Petersilie
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Sheeva1960
Pizza Diavolo
ZUTATEN
Dinkel Mehl
Trockenhefe
Wasser lauwarm
Salz
Zucker
Kräuter-Creme-fraiche
Zwiebeln rot
Peperoni-Salami
Peperoni grün
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Cremig-scharfe Garnelensuppe ala Sanur Beach
ZUTATEN
Kokoswasser
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Austernsauce, Saus Tiram
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Tomaten
Zitronengras, in dünnen Scheiben, frisch oder TK
Ingwerscheiben, frisch oder TK
Galgantscheiben, frisch oder TK
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Peperoni, rot, lang, mittelscharf
Chili, rot, frisch oder TK
Zimtstange, ca 8 cm
Zitronengras, frisch
Ingwerscheiben, frisch oder TK
Galgantscheiben, frisch oder TK
Champignons, kleine, Dosenware
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Garnelen, geschält, TK
Sonnenblumenöl
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Peperonifäden
Glatte Petersilienblätter
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
kulinarische Weltreise Zucchini-Tomaten Gratin -- Sambal Kue dadar sujini-tomat
ZUTATEN
Zucchini, s Anmerkung
Tomaten
Oregano
Pfeffer, schwarzer, frisch aus der Mühle
Salz
Olivenöl
Bergkäse
Avocado-Sambal, s Anhang
Scharfes Räubersambal, s Anhang
Kokosmilch, cremig
Orangensaft
Mehl
Salz
Semmelbrösel
Kokosnuss, fein geraspelt
Butter zum Einfetten der Auflaufform
Peperoni, große, rote
Chilis, kleine, grüne
Dill, frische Zweige
Erdnüsse, mit Palmzucker kandiert
Blüten und Blätter
Zum Rezept
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