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Brühe
Zwiebel
Karotte
Senf
Speisestärke
Tomatenmark
Fett zum braten
Salz, Pfeffer
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cremschnittchen
Saure Nieren
ZUTATEN
Schweinenieren
Bratensoße Trockenpulver
Essig
Wasser
Salz, Pfeffer und etwas Paprika
Zwiebel
Speisestärke
Zum Rezept
Rezept von
H****i
Saure Nieren
ZUTATEN
Nieren
etwas Öl
Zwiebeln
Salz und Pfeffer
Lorbeerblatt
Gewürznelken
Wasser heiß
etwas Mehl
etwas kaltes Wasser
Essig nach Belieben
Creme fraiche mit Kräutern
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
d****6
Saure Nieren
ZUTATEN
Schweinenieren
Knoblauch
Zwiebeln
Salz, Pfeffer, Zucker
Wacholder, Piment, Lorbeer
Gemüsebrühe instant, Essig
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
tienshane
Nieren Saure Nierchen
ZUTATEN
Schweinenieren
Zwiebel
Wasser
Weisswein
Butter oder Margarine
Weinbrandessig
PfefferSalzPaprikapulver
Mehl zum andicken
meine Mutter nimmt allerdings zum Würzen Maggi WM1 und WM3
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
e****r
Saure Nieren Elsa
ZUTATEN
Schweinenieren
große Zwiebel
Bacon
Butterschmalz
aceto balsamico - vorzugsweise weiss
Fleischbrühe klar
Sahne 30 Fett
Mehl
Petersilie
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
pappnase
Saure Nieren
ZUTATEN
Nieren, egal ob Kalb oder Schwein
Zwiebel
Butter
Weisswein trocken
Brühe
Mehl
Sauerrahm oder Sahne
Milch - ist für Innereienesser-Neulinge ideal
Salz
Zum Rezept
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Rezept von
ojbuss
Lammnierchen auf einem Salat- Gemüsebett
ZUTATEN
Lammnieren
Zwiebeln
Chicorees
Kopf Radicchio
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Salatgurke
rote Paprikaschote
Apfelsinen
Pinienkerne
Hühnerbrühe, am besten selbst gemacht
Pfeffer, Salz, Zucker, Thymian
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
Rezept von
d****l
Saurere Nieren
ZUTATEN
Schwein Niere frisch
Milch
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Zwiebel
Essigessenz dunkel
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
b****o
Saure Nieren nach Omas Art
ZUTATEN
500 g Nieren
Milch
30 g Fett
1 Zwiebeln
1 EL Mehl
125 ml Wasser oder andere Flüssigkeit
4 EL Sauerrahm
Essig Weinessig
1 Prise Zucker
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
42 Min
Rezept von
geckofisch
Saure Nieren - schwäbische Spezialität
ZUTATEN
Nieren vom Schwein
größere Zwiebeln
Essig
Salz, Milch
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Butter
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