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Saure Linsen mit Spätzle Bönnigheimer Art
ZUTATEN
Linsen, grün, getrocknet
Rotwein, vollmundig
Apfel
Rauchfleisch, durchwachsen, gewürfelt
Gemüsezwiebel, braun
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Zimtstange
Gewürznelken
Lorbeerblätter
Salz oder Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Mehl
Sonnenblumenöl
Orangensaft
Rotweinessig
Tabasco
Ei, Größe M
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Orangensaft
Gelbwurzpulver, Kurkuma
Sonnenblumenöl
Mehl, Typ 405
Bockwürste
Butter
Lorbeerblätter, s Zubereitung
Blüten und Blätter
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Schwäbische Spätzle mit süß-sauren Linsen und Bockwurst
ZUTATEN
Bockwürste, rot, im Darm
Linsen, braun, getrocknet
Kokoswasser
Pilzbouillon, Granulat
Zwiebelchen, kleine, rote
Sonnenblumenöl
Lorbeerblätter
Zimtstange, ca 8 cm
Gewürznelken
Kardamompulver
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Muskatnuss, frisch gerieben
Weißweinessig, mild
Orangensaft
Wacholderbeeren, getrocknet
Knoblauchzehen, frisch
Salz und Pfeffer
Weißweinessig
Zucker, fein, weiß
Tapiokamehl
Reiswein, hell, Arak Masak
Eier, Größe S
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Kurkumapulver
Mehl, vorzugsweise Dinkelmehl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
risstal
Saure Linsen mit Spätzle
ZUTATEN
braune Linsen
Butterschmalz
feine Karottenwürfel
feine Selleriewürfel
Zwiebel feingehackt
Tomatenmark
Butterschmalz
Mehl
Rotweinessig
Salz ,Pfeffer und Zucker
gerauchter Bauch
Saitenwürstchen
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Antareja
Ravensburger Saure Linsen mit Spätzle
ZUTATEN
Linsen, braun, getrocknet
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Tomaten
Salz
Rotweinessig
Zitronensaft
Zimtstange
Gewürznelken
Oregano
Lorbeerblätter
Speck, mager, geräuchert
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Bockwürste, geräuchert
Karotte
Eier, Größe S
Weizen- oder Dinkelmehl
Salz
Pfeffer, weiß, frisch aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Antareja
Fusilli mit sauren Linsen Fusilli e lenticchie
ZUTATEN
Fusilli, getrocknet
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Brokkoli
Linsen, braun, getrocknet
Speck, durchwachsen, geräuchert, gewürfelt
Olivenöl
Zwiebelchen
Knoblauchzehen, frisch
Chili, grün, frisch oder TK
Weißweinessig, mild
Zitronensaft
Weißwein, trocken
Salz oder Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Lorbeerblätter, getrocknet
Fenchelblätter, getrocknet
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Zimtstangen, ca 6 cm
Gewürznelken
Wacholderbeeren
Kräutermix, Italien, TK oder getrocknet
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Weizenmehl, Typ 405
Olivenöl
Tomaten, rot, vollreif
Aceto Balsamico Tradizionale, ersatzweise Aceto Balsamico di Modena
Olivenöl, extra vergine
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Brokkoliblätter
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
m****a
Rippchen Eintopf mit süß sauren Linsen
ZUTATEN
Rippchen
Salz
Pfeffer
Senf
Schweineschmalz-fett
Zwiebeln
Brühe instant
Möhren
Sellerie frisch
Kartoffeln
Linsen reif Konserve
Weißweinessig
Zucker
Schnittlauch
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Miez
Saure Linsen
ZUTATEN
Linsen
Suppengrün
Zwiebel
Speck geräuchert
Butter
Lorbeerblatt
Majoran
Thymian
Bohnenkraut
Brühe
Meersalz
Pfeffer
Apfelessig
Schwäbische Knöpfle
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Senf mittelscharf
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Claton
Brenne oder Gebrannte Mehlsuppe
ZUTATEN
Schmalz oder Butter
Weizen- oder Dinkelmehl hell
Salz, Pfeffer
Essig
Rotwein optional
Wasser
Zwiebel
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
O****1
Süss Saure Linsen
ZUTATEN
Linsen mit Suppengrün
Zwiebel gewürfelt
Speck gewürfet
Essig
Zucker
Salz
Pfeffer
Speisestärke
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
schuesselfrau
saure Linsen - rote Linsen mit weißem Balsamico
ZUTATEN
rote Linsen
Zwiebel
Sahne
Albaöl oder Butter
Weißer Balsamico
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