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Saure Sahne
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Tafelessig
Zucker
Salz und Pfeffer
Für den Gemüsefond
Wasser
Sellerieknolle
Karotten
Lauch Porree
Zwiebel
Knoblauchzehen
Teebeutel Gewürzsieb
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Petersilie
Pimentkörner
Pfefferkörner schwarz
Salz
Für die Suppe
Kartoffeln festkochend
Zwiebel
Knoblauchzehen
Sonnenblumenöl
Paprikapulver edelsüß
Kümmel gemahlen
Salz und Pfeffer
Für die Einlage
Kochschinken
Emmentaler gerieben
Toastbrotscheiben
Butter
Wasser
Sauerkraut
Zwiebel
Sonnenblumenöl
Wurst geräuchert
Kassler geräuchert
Steinpilze getrocknet
Kümmel gemahlen
Paprikapulver edelsüß
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Salz und Pfeffer
Zucker
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Märkische Sauerkrautsuppe
ZUTATEN
Eisbeinbrühe alternativ Rinderbouillon
fruchtiger, trockener Weißwein
Spreewälder Sauerkraut aus dem Fass
Tomaten, gehackt Konserve
Spreewälder Salzgurken in Scheiben
Kartoffeln gewürfelt
große Zwiebeln gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
durchwachsener, geräucherter Bauchspeck
Pflanzenöl
Scheibe Kasslernacken a 150 - 200 g
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Suppen Sauerkrautsuppe
ZUTATEN
Butterschmalz
Kartoffeln mehlig
Zwiebel
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
gekörnte Gemüsebrühe
Pfeffer aus der Mühle schwarz
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Eigelbe, frische
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geräucherter Bauchsspeck frisch
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Rezept von
Funnymaus2011
Deftige Sauerkrautsuppe
ZUTATEN
Sauerkraut abgetropft frisch
Kartoffeln fein gewürfelt
Mettenden
Kasseler
Gemüsebrühe
Zwiebeln gehackt
Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, Wacholderbeeren
Kartoffelpüreeflocken
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20 Min
Rezept von
E****r
Sauerkrautsuppe mit Blutwurstknödel
ZUTATEN
Blutwurst
Semmel
Eidotter
Semmelbrösel
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Sauerkraut-Frischpressssaft
Kümmel
Obers
Salz
Butter
glattes Mehl
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1:00 Std
Rezept von
heidibirn
Mährische Sauerkrautsuppe
ZUTATEN
Zwiebel, fein gehackt
Butterschmalz
Sauerkraut, gut ausgepresst
Rinderbrühe, selbst gekocht
Lorbeerblätter, Wacholderbeeren
Salz, Pfeffer
Zucker
festkochende Kartoffeln
Creme fraiche
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Liebstöckel
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Sauerkrautsuppe die 2
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Kartoffeln festkochend
Zwiebel
Rapsöl
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Paprikaschoten rot
Tomaten stückig 850 ml Dose
Paprikapulver edelsüß
Salz
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crazyshopper
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Sauerkraut
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Brühe
Zwiebeln
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ZUTATEN
Sauerkraut
Kartoffeln
Porree frisch
Knoblauchzehen
Lorbeerblätter
Kümmel gemahlen
Paprika edelsüß
Majoran getrocknet
Apfelsaft naturtrüb
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Teichmanns Sauerkrautsuppe
ZUTATEN
Paprikaschoten rot
Zwiebeln
Sauerkraut frisch gegart
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Gemüsebrühe
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Eisbein mit Sauerkrautsuppe
ZUTATEN
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kleine Kartoffeln
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ZUTATEN
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Sauerkrautsuppe überbacken von meiner Oma
ZUTATEN
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