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„schnelle Sauerbraten mit Buttermilch Rezepte“
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Rezept von
b****o
Sauerbraten aus Straußenfleisch
ZUTATEN
1000 g Strauß Bratenfleisch
2 Flasche Essig Branntweinessig
1000 ml Wein, rot
Salz
Pfeffer
n B Zucker, braun
evtl Rosmarin
etwas Butterschmalz
n B Saucenbinder Mehlschwitze
Zum Rezept
Rezept von
RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte
Rheinischer Sauerbraten
ZUTATEN
Rind Falsches Filet
Senfkörner
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Rotwein trocken
Rotweinessig
Zwiebeln
Möhre
Salz
Zucker
Butterschmalz
Zuckerrübensirup
Rosinen
Soßenbinder dunkel
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
A****G
Suure Mocke Schweizer Sauerbraten
ZUTATEN
Rinderbraten
Rotwein
Rotweinessig
Wasser
Karotten in kleine Stücke
Zwiebeln gesteckt mit Nelken
Knoblauchzehen in Scheiben
Wacholderbeere gedrückt
Pfeffer
Butter
Paprikapulver edelsüß
Salz
Tomatenmark
Gemüsebrühe
Schwarzbrot
Mehl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Sauerbraten mit Spätzle, Apfelkompott und Holunderbeeren
ZUTATEN
Rindfleisch
Zwiebeln
Pfefferkörner
Holunderbeeren
Lorbeerblätter
Apfelessig
Zucker
Pfeffer
Salz
Kräuterprinten
Rübenkraut
Rinderbrühe
Butter
Äpfel
Zitrone
Zucker
Rosinen
Weißwein
Apfelsaft
Preiselbeere Konfitüre
Holundermarmelade
Mehl
Eier
Salz
Zum Rezept
0:50 Std
Rezept von
lunapiena
Fleisch Sauerbraten - nicht ganz klassisch
ZUTATEN
Lorbeerblätter
Gewürznelken
Pimentkörner, zerdrückt
Pfefferkörner schwarz, zerdrückt
Wacholderbeeren, zerdrückt
Senfkörner gelb
Zwiebel frisch
Frühlingszwiebel
Backpflaumen
Lauch, ca 10 cm, Rest
Weißweinessig
Balsamico, dunkel
Wasser
Rindfleisch für Sauerbraten
Mehl
Butterschmalz zum Anbraten
Zwiebel
Feigen getrocknet
Schmand
Powidl
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
In Pflaumenwein marinierter asiatischer Sauerbraten mit Zitronengras und Sojasoße
ZUTATEN
Kalbsfilet
Butterschmalz
Kalbsfond
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Marinade
Frühlingszwiebeln
Ingwerknolle
Schalotten
Chilischoten rot
Zitronengras
Zitronenblätter
Knoblauchzehen
Sake
Weißweinessig
Sojasoße
Pflaumenwein
Gemüse
Shiitakepilze frisch
Möhren
Frühlingszwiebeln
Sesamsaat
Koriander frisch
Öl
Sesamöl
Butter eiskalt
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Sauerbraten mit Apfel-Rotkohl-Cranberry-Gemüse und Semmelknödeln
ZUTATEN
Rind Falsches Filet
Möhren
Sellerie
Zwiebeln
Porree
Knoblauchzehen
Zitrone
Honig
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Zucker
Balsamico
Kalbsfond
Gemüsebrühe
Pfefferkörner
Tonkabohne
Rotwein
Salz und Pfeffer
Möhren
Sellerie
Zwiebeln
Porree
Pastinake frisch
Knoblauchzehen
Zitrone
Tomatenmark
Butter
Honig
Zucker
Balsamico
Kalbsfond
Gemüsebrühe
Tonkabohne
Rosmarinzweige
Langer Pfeffer
Senf süß
Rotwein
Salz und Pfeffer
Schokolade 99
Brötchen-Weizenbrötchen
Walnussbrötchen
Laugenbrötchen
Milch
Zwiebel
Petersilie glatt frisch
Eier
Salz und Pfeffer
Rotkohl
Boskop
Rotwein
Gänseschmalz
Balsamico
Zitrone
Gemüsebrühe
Lorbeerblätter
Honig
Cranberries getrocknet
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
n****e
Sauerbraten
ZUTATEN
Rinderschmorbraten
Rotweinessig
Wacholderbeeren
Nelken
Senfkörner
Rotwein trocken
Wurzeln
Zwiebeln gehackt
Butterschmalz
Brühe
Stärkemehl
Pfeffer, Salz, evtl etwas Zucker
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
D****5
Rheinischer Sauerbraten
ZUTATEN
Pferdefleisch-Roastbeef alternativ Rinderbraten
Speckwürfel
Rotweinessig
Suppengemüse
Knoblauchzehen gehackt
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Nelken
Thymian
Rotwein
Butterschmalz
Mehl
Rosinen
Rübenkraut
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
11:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Sauerbraten mit Semmelknödel und Rotkohl
ZUTATEN
Tafelspitz
Butterschmalz
Rotwein
Essig
Wasser
Sellerie frisch
Porree frisch
Wacholderbeeren
Pfefferkörner
Pimentkörner
Gewürznelken
Honigkuchen
Brötchen alt
Milch
Zwiebeln
Petersilie glatt frisch
Butter
Pfeffer
Rotkohl frisch
Gänseschmalz
Zwiebeln
Äpfel
Zucker
Lorbeer
Rotwein
Wasser
Salz
Pfeffer
Weingelee
Zum Rezept
11:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rheinischer Sauerbraten
ZUTATEN
Rinderhüfte
Möhren
Porree
Sellerieknolle
Blumenkohl frisch
Printen
Rotweinessig
Rotwein
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Nelken
Honigkuchen
Eisbutter
Sultaninen
Rotkohl frisch
Zwiebel
fetten Speck
Preiselbeeren Kronsbeeren
Orangensaft
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Nelken
Salz
Pfeffer
Zucker
Rotweinessig
Rosenkohl frisch
Speckwürfel
Natron
Salz
Pfeffer
Brühe
Muskat
Brötchen alt
Zwiebel
Butter
Milch
Eier
Petersilie
Paniermehl
Backpulver
Salz
Pfeffer
Muskat
Zum Rezept
5:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ausflug zum Rhein - Sauerbraten mit Rotkohl und Knödel
ZUTATEN
Rinderbraten
Rotwein
Himbeeressig
Zwiebeln
Möhren
Wacholderbeeren
Piment
Gewürznelken
Lorbeerblätter
Salz
Zucker
Printen
Zuckerrübensirup
Sultaninen
Zwiebeln
Salz und Pfeffer
Fett zum Braten
Toastbrot mit Rinde
Olivenöl
Zwiebel
Knoblauchzehen
Speck
Piment
Butter
Milch
Eier
Parmesan
Salz
Salzflocken
Rotkohl
Zimtstange
Gewürznelken
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
Pfefferkörner weiß
Apfelmus
Honig flüssig
Weißweinessig
Rotwein
Zwiebeln
Äpfel
Gänseschmalz
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Eier
Mehl
Pankomehl
Speisestärke
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
Radiergummi
Rind Sauerbraten nach Großmutter-Art die letztes Jahr mit 98 verstarb, in stiller Trauer
ZUTATEN
Rindfleisch -falsches Filet
Zwiebel gewürfelt
Karotten gewürfelt
Selleriewürfel
Lorbeerblatt
Wacholderbeere
Rinderbrühe
Buttermilch
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Öl
Zum Rezept
4:35 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Sauerbraten mit Champagnerkraut dazu Trauben-Chutney
ZUTATEN
Zwiebeln rot
Knoblauchzehen
Thymianzweige
Rosmarinzweig
Rotweinessig
Kokosblütenzucker
Weintrauben grün, kernlos
Salz und Pfeffer
Suppengrün
Zwiebeln
Rosmarinzweige
Balsamico-Essig
Branntweinessig
Rotwein trocken
Wasser
Lorbeerblätter
Pfefferkörner
Hirschbraten aus dem Rücken
Zucker
Sonnenblumenöl
Salz und Pfeffer
Zucker
Tomatenmark
Rinderjus alternativ Rinderbrühe
Tomaten getrocknet
Pinienkerne
AMarettini-Kekse
Speisestärke
Mediterrane Brühe
Milch
Sahne
Rosmarin
Tomaten getrocknet
Meersalz
Parmesan
Butter
Knoblauchzehe
Polenta
Zwiebel
Sauerkraut gekocht, ungewürzt
Mediterrane Brühe
Akazienhonig
Weintrauben grün, kernlos
Champagner
Sahne
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Chili
Zum Rezept
4:12 Std
Rezept von
I****a
Schweizer Sauerbraten
ZUTATEN
Zwiebeln
Möhren
Knollensellerie
trockener Rotwein
Essig
Lorbeerblätter
Gewürznelken
Wacholderbeeren
Rinderbraten
Salz
Pfeffer
Öl
Tomatenmark
Mehl
Feldsalat
rote Paprikaschote
Rotweinessig
Bund Schnittlauch
Spätzle
Paniermehl
Butter
Speisestärke
Zucker
Weintrauben Kernlos
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