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„Sauce mit Champignons und Sahne Rezepte“
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ZUTATEN
Champignons braun
Butter
Lauchzwiebel frisch
Sojasoße
Pfeffer
Salz
Sahne
Zum Rezept
Rezept von
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Putenfleisch-Gemüse-Spieße mit pikanter Sauce
ZUTATEN
Puten Ministeaks
Champignons
rote Paprika
Zwiebeln
Sonnenblumenöl
Tomatenketchup
süße Chilisauce
Milch
Kochsahne
mildes Currypulver
Zucker
Wasser
Baguette
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Grüne Bandnudeln mit Champignon-Sahne-Sauce
ZUTATEN
Tagliatelle Verdi Grüne Bandnudeln
Salz
Öl oder Butter
Champignons
Zwiebel ca 60 80 g
Knoblauchzehe
Pfannenbutter oder Butter
Gemüsebrühe 1 TL instant
Paprika edelsüß
Kochsahne 1-2 Packung
Salz
Pfeffer
Zucker
Petersilie gehackt frisch oder alternativ TK
Zitronensaft
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Falsche Kalbsschnitzel mit Spargel und pikanter Sauce
ZUTATEN
4 Porto Bello Riesen-Champignons
Mehl
1 Ei
Sahne
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
1200 g frischer Spargel geschält
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
1 Zwiebel geschält
Butter
Mehl
Spargelwasser
Sahne
1 hart gekochtes Ei
fein geschnittene Petersilie
mildes Currypulver
Kurkuma gemahlen
Hühnerbrühe instant alternativ 1-2 TL Glutamat
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
T****t
Duxelles - Sauce Duxelles - Farce Duxelles
ZUTATEN
Champignons möglichst braune; sehr klein gewürfelt
Butter
Schalotten, fein gewürfelt
Spritzer Zitronensaft
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Duxelles nach dem Basisrezept
Tomatenmark
trockener Weißwein
Dunkle Kalbsjus
Madeira
Petersilie gehackt
Demi-glace wenn vorhanden
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Beurre manie Mehlbutter
Duxelles nach dem Basisrezept
Schlagsahne
sehr guter Madeira
Gänseleber-Pate natur Konserve
guter Cognac
Bund Petersilie fein gehackt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Anoubis
Geflügelgericht - Hähnchenbrust in Tomaten-Sahne-Sauce
ZUTATEN
grosse Zwiebeln
Brühe, heiss
Passierte Tomaten
Sahne zum Kochen
Zucchini
Hähnchenbrustfilet ohne Haut und Knochen
braune Champignons
Balsamico bianco - weisser Balsamicoessig
Basilikum, gehackt
Zucker
Pfeffer aus der Mühle - bzw meine Gewürzmischung Pikante Mischung
Fett zum Anbraten und zum Einfetten der Auflaufform
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Rahm-Pilz-Sauce mit böhmischen Knödeln und Gurkensalat
ZUTATEN
Steinpilze TK Selbst gesammelt, geputzt, geschnitten und eingefroren
geschnittene Champignons Rest aus einem Glas
1 Zwiebel geschält
1 Knoblauchzehe geschält
Petersilie mit Stängeln fein geschnitten
Sonnenblumenöl
Gemüsebrühe 1 TL Instantbrühe
Sahne
Gewürz Pilzpfanne von ANKERKRAUT
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
böhmische Knödel FP
1 Dampfkocheinsatz
Wasser
Salz
12 Schlangengurke geschält und entkernt
Joghurt Salatdressing FP
Tomate zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
GoVeggie
Spinat-Ricotta-Tortellini mit Broccoli-Champignon-Sauce
ZUTATEN
Spinat-Ricotta-Tortellini aus dem Kühlregal
Broccoli tiefgefroren oder frisch
Champignons frisch
Zwiebel
Knoblauchzehe
Weisswein
Sahne
Speisestärke zum Andicken
Butter
Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe
Peccorino oder Parmesankäse
Cashewnuss frisch
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Koriander-Buletten mit Rahm-Champignon-Sauce, Brokkoli und Drillingen
ZUTATEN
Rindermett
Brötchen von gestern
Eier
1 Zwiebel geschält
1 rote Chilischote geputzt
1 Stück Ingwer geschält
2 Knoblauchzehen geschält
Koriander fein geschnitten
Salz
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
schwarzer Pfeffer
mittelscharfer Senf
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Pfanne vom Buletten braten mit ca 4 EL Öl
Mehl
Rinderbrühe 2 Würfel Instantbrühe 20 g
Champignons geputzt und geviertelt
Sahne
mildes Currypulver
Salz
Brokkoli in Röschen geputzt
Salz
Butter
Salz
Drillinge geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
d****d
Überbackene Medaillons in Waldpilz-Sahne-Sauce
ZUTATEN
Schweinefilet
Sahne
Walspilzsuppe
geriebener Emmentaler
Champignons
Wasser
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
m****a
Vegane Champingnon-Rahm-Sauce zu Spaghetti
ZUTATEN
Spaghetti ohne Ei
Öl
Zwiebel gewürfelt
Champignons frisch
Champignonpastete, Pflanzlicher Brotaufstrich
Sojasahne
Salz
Pfeffer
Kochwasser von den Nudeln
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
m****a
Champignon-Sauce
ZUTATEN
Öl
Zwiebel gewürfelt
Champignons frisch
Gemüsebrühe
Sahne
Speisestärke
Pfeffer weiß
Salz
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Hoolhern
Braten mit weißer Sauce
ZUTATEN
Braten vom Kamm
Champignons
Sahne
Salz, Pfeffer, Paprika, Mehl
Zwiebel
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
m****a
Champignon - Sauce
ZUTATEN
Champignons
Butter
Mehl
Schlagsahne
Milch
Zwiebel
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
M****5
Schweinefilet in Champignon-Sahne-Sauce
ZUTATEN
Schweinefilet
Champignons
Zwiebel
Sahne
Fleischbrühe
Salz
Pfeffer
Rotwein
Rösti
Zum Rezept
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