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Satay-Spieße mit Erdnusssauce an Wildreis und Paprikagemüse asiatisch - für alle Liebhaber der indonesischen Küche - aber wirklich total lecker
ZUTATEN
Schweinefilet
Zwiebel
Knoblauchzehen
Zitronengras
Ingwer ca 4 cm
Koriandersamen
Kreuzkümmel
Öl
Kurkuma
Salz
brauner Zucker
Ketjab manis
Limette Saft davon
FÜR DIE ERDNUSSSAUCE
Zitrone Saft davon
Schalotten
Knoblauchzehen
rote Chilischoten
geröstete Erdnüsse
Öl
brauner Zucker
Kokosmilch
FÜR DAS PAPRIKAGEMÜSE
Paprika - farblich gemischt
Gemüsebrühe
Ingwer frisch
Zitronengras
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
N****0
Satay Pouletspiesse mit Erdnusssauce
ZUTATEN
Pouletbrüstchen
Holzspiesse
Salz
Erdnussöl zum Braten
Soja Sauce
Erdnussbutter
Erdnussöl
Chilipulver
Kokosmilch
Erdnussbutter
Soja Sauce
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Hähnchen Satay Spieße mit süß-saurer Sauce und Duftreis
ZUTATEN
Hähneninnenfilets
Tadoori Paste
FÜR DIE SÜSS-SAURE-SAUCE
Wasser
Zucker braun
Reisessig
Gewürzketchup
Brühe
geriebener Ingwer
Ananas
Reismehl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Susanw87
Reispapierröllchen mit Satay Dip
ZUTATEN
Karotten
Gurke
Paprika
Frühlingszwiebel
Reispapier
Salat
Erdnussbutter
Sojasoße dunkel
Hühnerbrühe
Zitronensaft
evtl noch Wasser nach Bedarf
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Hähnchen Satay mit Erdnusssoße und fruchtigem Salat Nina Vorbrodt
ZUTATEN
Hähnchenbrust
Öl
Soße
Sojasoße
Kokosmilch
Kreuzkümmel
Palmzucker
Koriander Gewürz
Limettenblätter
Chilipulver
Salat
Kirschtomaten
Gurke
Nektarine
Johannisbeere rot
Chilisoße
Honig
Limette frisch
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
golfvornholz
Rindfleisch-Satay mit Erdnusssauce
ZUTATEN
Rinderfilet in 1 cmWürfel
Knoblauchzehen gepresst
Ingwer gerieben
Palmzucker
Sojasauce dunkle
Limettensaft
Koriandergemahlen
Kurkuma Gewürz
Chilipulver
Erdnussbutter-mus grob
Kokosmilch ungesüßt
geriebene kleine Zwiebel
Sesamöl
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Kajo
Asia Sauce - Erdnuss Satay
ZUTATEN
Erdnuss ungesalzen
Erdnussöl
Zwiebel sehr fein gewürfelt
Knoblauchzehen gepresst
Ingwer gerieben
Currypulver
Chilipulver
Kreuzkümmel gemahlen
Kokosmilch
Zucker braun
Zitronensaft
Zum Rezept
8:30 Std
Rezept von
c****9
Hähnchen-Satay
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilets in ca 2,5 cm große Würfel geschnitten
Holzspieße, ca 30 Min in kaltem Wasser eingeweicht
Für die Marinade
Erdnusscreme mit Stücken
Zwiebel grob gehackt
Knoblauchzehen grob gehackt oder mehr
Kokoscreme schnittfest gemacht in der Gefriertruhe
Erdnussöl
helle Sojasauce
Limttensaft
Chillies frisch, entkernt und gehackt
Kaffir-Limettenblätter zerpflückt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
TOKYO TO GO Gyoza gebeizter Lachs Satay-Spieß
ZUTATEN
Gyoza-Teigblätter
Schweinehack
Garnelen frisch
Chinakohl frisch
Möhre
Ingwer
Knoblauchzehen
Sojasoße
Sesamöl
Pfeffer weiß
Salz
Zitronengrasstange
Knoblauchzehe
Chili rot
Zwiebel rot
Erdnüsse ungesalzen
Ingwer
Kokosmilch
Sesamöl
Erdnussbutter
Sojasoße
Fischsoße
Hähnchenbrustfilets
Schaschlikspieße
Pflanzenöl
Lachsfilet
Rote Bete frisch
Koriandersamen
Zucker
Salz
Bio-Orange
Wildlachs
Zwiebel rot
Limette
Sesamöl
Zucker braun
Reisessig
Balsamico
Senf
Sojasoße
Zum Rezept
Rezept von
cookingwithfriends
Hähnchen-Satay mit Erdnusssauce
ZUTATEN
Hühnchenbrüste je ca 150 Gramm
Holzspiesschen
Erdnussöl zum Braten
Sojasauce
Erdnussöl
Erdnussbutter
Zitronensaft
Chilipulver
Kokosmilch
Erdnussbutter
Sojasauce
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Seafood Satay Arno Funke
ZUTATEN
Riesengarnelen
Zitronengras
Chilisoße Sambal Oelek
Limette
Sojasoße
Fischsoße
Palmzucker
Ingwer
Knoblauchzehe
Mango grün
Palmzucker
Fischsoße
Frühlingszwiebel
Chilischote
Sesamöl
Koriander
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
s****b
Satay Marinade für 400 - 500 Gramm Fleisch oder Tofu
ZUTATEN
Sojaöl
Sojasoße hell
Zwiebeln Pulver
Zitronengras Pulver
Knoblauch Pulver
Kümmel gemahlen
Koriander gemahlen
Salz damit das Pulver feiner gerieben wird
Gefrierbeutel und Klemme
Fleisch nach Wunsch
Zum Rezept
Rezept von
5****5
Satay- Sauce
ZUTATEN
Erdnussbutter
Kokosmilch
Chiliflocken
Knoblauchzehe zerdrückt
Tomatenmark
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
R****e
Thailändische Erdnusssauce Loi Krathong
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauchzehen
Chilipaste
Krabbenpaste
Fischsauce
Zucker
Öl neutral
Erdnussbutter
süße Sojasauce
Zucker
Zitronensaft
Kokosmilch ungesüßt
Zum Rezept
Rezept von
Backfee1961
Satay mit Erdnuss-Sauce
ZUTATEN
Ingwer frisch
Knoblauchzehen
Chillischote
Geflügelfond
rote Currypaste
Zucker
Erdnussbutter
Salz
Rinderfilet
Holzspieße
Pfeffer aus der Mühle
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