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„schnelle Salat Vorspeise Rezepte“
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ZUTATEN
Hähnchenbrust
Lauch nur das weiße und in Ringe geschnitten
Spargelspitzen
Mandarinen Abtropfgewicht a 175 gr
Champignon Köpfe Abtropfgewicht a 115 gr
neutrales Pflanzenöl
Salz und mildes Currypulver zum würzen
Mayonnaise
Mango Joghurt
mides Currypulver
mittelscharfer Senf
Zucker
Zitronenkonzentrat
Salz und Pfeffer zum würzen
Bio-Süßrahmbutter zimmerwarm
Getrocknete Tomaten in Öl und in Würfelchen geschnitten
Tomatenmark
Salz
Olivenöl extra vergine
Frischkäse mit Kräuter oder neutral
Bio-Süßrahmbutter zimmerwarm
Salz
Currypulver mild
Knoblauchpulver
Zitronenkonzentrat
Trockenbackhefe
Mehl
lauwarmes Wasser
Olivenöl extra vergine
Salz
Cocktailtomaten
Mozarellabällchen
Balsamico Classic
Olivenöl extra vergine
Salatwürze von Gefro
Schmand
Honig
Zucker
Italenische Kräuter Salz Pfeffer Zitronenkonzentrat
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
K****e
Tabule
ZUTATEN
Bulgur, mittelfein
Wasser heiß
Olivenöl
Essig
Pfeffer aus der Mühle schwarz, Salz
Paprikaschote frisch
Frühlingszwiebeln
Tomaten
Rosinen
Mandeln gehackt, geröstet
Mais
Kochschinken
Gemüsebrühe
Minze
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
p****9
Vorspeisen Avocado - Orangen- Salat mit Shrimps
ZUTATEN
Avocados reif
Orangen
Tiefseegarnelen man kann auch Krabben nehmen
Tomatenketschup
Zitrone
Worcestersoße
Pflanzenöl
Senf
Dill
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
R****h
Caramelized beef
ZUTATEN
brauner Zucker
Camembert
Cocktailtomaten
grobkörniger Senf
kleine junge Zwiebeln, geschält und halbiert
glatte gehackte Petersilie
Rinderfilet
schwarzer geschroteter Pfeffer
Öl
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
S****4
CIABATTA-BROT italienischer Art, verschieden Varianten, für JEDEN GESCHMACK was dabei BILDER FOLGEN
ZUTATEN
Grundrezept für 2 Laibe
Weizenmehl
Hefe frisch
Wasser lauwarm
Salz
Zucker
Olivenöl nativ
verschiedene Varianten siehe unten
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
K****i
Süß -saurer Herings-Kartoffelsalat
ZUTATEN
Kartoffeln
süß-sauer eingelegter Kürbis
Gewürzgurken
Lauchzwiebeln
Bismarckheringsfilet
Saure Sahne
Gewürzgurkensud
Salz Pfeffer Zucker
Apfel
Dill
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
R****h
Ducks Surprise
ZUTATEN
Chilli Cayennepfeffer
Frühlingszwiebeln, klein geschnitten
Garam-Masala, siehe mein KB
gegrilltegeröstete Ente mit Haut, in Stücke geschnitten
Strauchtomaten, längs halbiert
kleine Spinatblätter
CuminKreuzkümmel, gemahlen
Pekannüsse
Staudensellerie
frische Orangenfilets zum Garnieren
Langkornreis
Wildreis
Für das Dressing
Sonnenblumenöl
Walnussöl
Orangenschalenabrieb
Orangensaft
kandierter Ingwer, fein gehackt
Sambal Oelek, siehe mein KB
Weißweinessig
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
K****1
Blätterteigtarte mit Nektarinen und Ziegenkäse
ZUTATEN
Blätterteig Kühlregal
rote Zwiebeln
Bacon
Butter
reife Nektarinen
Eier
Creme fraiche mit Kräutern
Salz, bunter Pfeffer aus der Mühle
Chiliflocken
Thymian frisch
Preiselbeeren aus dem Glas
Emmentaler
Ziegenkäse
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
j****a
Funschosa Glasnudelsalat
ZUTATEN
Reisnudeln
Rindfleisch
grosse Moehren
Zwiebel gewürfelt
Knoblauch
chilli
salz pfeffer sojasosse
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
silke7
TARTEPIZZATomaten-Ziegenkäsetarte
ZUTATEN
Tomate rot frisch,oder Dose
Olivenöl
Zucker
Bruschettagewürz
Pizzateig,Rolle
Ziegenkäserolle
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Petersilie glatt frisch
Basilikumblätter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
P****3
Fischpäckchen
ZUTATEN
Blätterteig tiefgefroren
Lachs
Pfifferlinge frisch
Zwiebel gehackt
Margarine
Saure Sahne 10 Fett
Salz
Curry
Eier getrennt
Kopfsalat frisch
Salatgurke
Tomaten gewürfelt
Schafsjoghurt
Zucker
Tzatzikidip
Salz
Zitronensaft frisch gepresst
Olivenöl
Zum Rezept
51 Min
Rezept von
d****o
tartelettes de langouste langusten toertchen
ZUTATEN
teig
Mehl
Butter kalt
ei
wasser kalt
Salz
fuellung
fischfond
Butter kalt
schalotten sehr fein gewuerfelt
Champignons frisch fein gehackt
eier
Sahne 30 Fett
langustenfleisch max 3-4 min gekocht und in stuecke geschnitten es koennen auch gambas verwendet werden die dann aber roh
trueffel schwarz frisch in duenne scheiben gehobelt oder trueffelcreme
salz und weisser pfeffer
tartelette formen 10 cm durchmesser
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
border
Vorspeise Hähnchenfilet mit Spargel-Erdbeer-Salat
ZUTATEN
Spargel grün
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zwiebel
Paprikaschote gelb
Olivenöl nativ
Dill frisch
Schnittlauch frisch
Salat gemischt
Balsamico-Essig
Kräuteressig
Erdbeeren frisch
Hähnchenbrustfilet
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Exotische Kartoffelsalat mit Ananas - Selada Kentang dan Nanas
ZUTATEN
Kartoffeln, festkochend
Salatgurke
Ananasstücke, aus der Dose
Zwiebelchen, rot
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
Chili, grün, frisch oder TK
Knoblauchzehen
Oregano, getrocknet oder frisch
Gemüsebrühe, Kraftbouillon
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Muskatnuss, frisch gerieben
Ananassaft, aus der Dose
Orangensaft
Weißweinessig, mild
Olivenöl, kalt gepresst
Dillzweige, frisch
Safranfäden
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
D****4
Salat Algarve
ZUTATEN
Ölsardinen ohne Haut und Gräten aus der Dose
Saft aus der Zitrone
gekochte Pellkartoffeln festkochend
hartgekochte Eier
Lauch
Für die Marinade
Essig
Olivenöl
Salz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Petersilie
Dill
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