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„Rezept für Salat Von Rohem Spargel“
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ZUTATEN
grüner Spargel
Lollo Rosso oder roter Eichblatt
rote Paprika
Tomaten
Lauchzwiebeln
Drillinge
kleine Kartoffelnmit einem Durchmesser von etwa 3 cm
Für die Soße
Rapsöl
Weinessig
Saft einer Zitrone
Zwiebel, feingehackt
Salz, weißer Pfeffer aus der Mühle
Petersilie, fein gehackt
Zum Rezept
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