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ZUTATEN
Heringsfilet süß-sauer eingelegt
Äpfel mehlig-süß
Zwiebeln Rot
Gurkensticks Süß-Sauer
Sahne-Jogurt 10 Fett
saure Sahne 10 Fett
Dill gehackt
Essigsud von den eingelegten Heringen
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Meersalz fein
Zucker fein
Weiswein-Essig
Gurkensaft
Kartoffeln Babykartoffeln oder Drillinge
Zwiebel Rot
Katenschinken fein gewürfelt
Knoblauchzehe geschält
Rosmarin frisch
Rapsöl
Butter
Meersalz fein
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Zum Rezept
2:50 Std
Rezept von
marcos
Gnocchi di Patate tre Colori a la Panna con Salvia
ZUTATEN
Pellkartoffeln gepresst
Mehl gesiebt
Eier Freiland
Petersilie glatt frisch
Rote Bete gekocht
Curcuma
Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Sahne 30 Fett
Weisswein
Kirschwasser
Grana Padano Parmesan
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Salbei frisch
Rabsoel
Butter gesalzen
MEGGLE Knoblauch-Butter
Milch
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
Tuetensuppenkoch
Meeresfrüchte-Ragout POSEIDON in Sahne-Riesling-Sauce
ZUTATEN
Scampis
Pangasius Filet
Zwiebel frisch
Knoblauch frisch
Gartenkräuter frisch
Weißwein trocken - Riesling
Portwein weiß
Butter
Zitrone frisch
Blattspinat tiefgefroren
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Frische Pfefferkörner
Muskatnuss frisch gerieben
Küchensahne 30
Reis -- Basmati - Reis
Olivenoel
Zucker
Deko Feige - Zitrone etc
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ravioli an Parmesan-Sahne-Sauce mit Garnelen unter der Haube dazu Dough-Balls
ZUTATEN
Mehl
Wasser
Milch
Hefe frisch
Salz
Pastamehl
Ei
Salz
Kirschtomaten
Zucchini
Basilikum
Zwiebeln klein
Olivenöl
Parmigiano
Tomatenmark
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Zwiebeln klein
Knoblauchzehe
Sahne
Weißwein
Zitrone frisch
Eigelb
Parmigiano
Tomatenmark
Garnelen groß
Kirschtomaten
Basilikum
Weißwein
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zwiebeln klein
Knoblauchzehe
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
L****9
Kartoffel - Gratin preiswert schmackhaft
ZUTATEN
Kartoffel geschält frisch
Sahne 30 Fett
Knoblauch frisch
Zwiebel frisch
Tomatenmark
Petersilienblatt getrocknet
Muskat
Oregano getrocknet
Chiliflocken
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Gouda jung
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
B****h
Kassler
ZUTATEN
Kassler
Wein, Lieblich
Sahne
Paprikapulver, edelsüß
Tomatenmark
Champignons
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
B****b
Tagliatelle in Gorgonzola-Sahne-Sauce
ZUTATEN
Pastamehl
Bioeier
Fleur de sel
Gemüsezwiebel
Hühnerfond
Sahne
Portwein
Gorgonzola
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Rezeptsammlerin
Fisch LACHSFILET mit Kräuterkruste
ZUTATEN
Lachsfilet mit Haut
Butterschmalz
Zitrone frisch -Saft
Himalayasalz -nach Gusto
8 Kräuter-Mischung tiefgefroren
Butter weich
Pfeffer bunt, aus der Mühle
Paniermehl Semmelbrösel
Weißwein halbtrocken
Sahne flüssig
Zwiebel frisch
Pfeffer aus der Mühle weiß
Himalajasalz -nach Gusto
Zucker -nach Gusto
Babykartoffeln
Kopfsalat frisch
Petersilie getrocknet
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
M****7
Gefüllter Kohlrabi mit Gnocchi überbacken mit Käse und Sauce
ZUTATEN
Gnocchi
Kohlrabi frisch
Sauce
Käse
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
g****l
Ravioli mit Ziegenkäse-Rucola-Füllung in Cognac-Sahne-Sauce
ZUTATEN
RAVIOLI
Ziegenkäse mild
Rucola-Pesto
Frischkäse
Semmelbrösel
Basilikumblätter
Nudelteig
Eiweiß
SAUCE
Knoblauchzehe
Olivenöl
Tomatenmark
Cognac
Sahne
Rucolablätter
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Angi54
Schweinelende gefüllt mit Zwiebel - Sahne - Sauce
ZUTATEN
Schweinelende gefüllt
Zwiebel geschnitten
Honig
Lorbeerblatt
Fleischgewürz
Für die Sauce
Zwiebelsuppe
Weißwein
Creme fraiche mit Kräutern
Senf
Tomatenmark
Ramafine
Bauchspeck fein geschnitten
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
E****0
Schweinebraten mit cremige Sahne Sauce
ZUTATEN
Schweineschulter ohne Knochen
Knoblauchzehe
Speck
Paprikapulver edelsüß
Butter
Zwiebel
Möhren
trockener Rotwein
Rinderfond
Sahne
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Tina210
Huhn in Joghurt-Sahne-Sauce
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet in Stücken
passierte Tomaten 200 g
Salz
Kreuzkümmel gemahlen
Kurkuma
Koriandersamen gemahlen
Cayennepfeffer
schwarzer Pfeffer
Ingwerwurzel
Knoblauchzehen
Wasser
Ghee oder Butterschmalz
Zwiebel fein gehackt
Joghurt 3,5 Fett, cremig
Wasser
Salz
Garam Masala
Sahne
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
P****i
Pilz - Sahne - Sauce mit selbstgemachtenTeigwaren und Salat
ZUTATEN
Teigwaren
Mehl
Ei
Eiweiss
Sonnenblumenöl
Pilzsauce
Chamignons und Pfifferlinge
Sahne
Zwiebel
etwas Gemüsebrühe
gekörnter Pfeffer, Paprikapulver
Bund Petersiiie, gehackt
etwas selbstgemachte Mehlschwitze
Oel
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
R****1
Speckknödel mit Rosmarin in Wein Sahne Sauce mit Pilzen
ZUTATEN
mehlig kochende Kartoffeln
Speisestärke
Eigelb
Salz Muskat
Speck
Zwiebel
Wein
Wasser
Sahne
Pfeffer Zucker
braune Champignons
Kräuterseitlinge
Bund Petersilie
zweige Rosmarin
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