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Rezept von
k****3
Sauerkraut- Schokoladenkuchen
ZUTATEN
Margarine, weich
Zucker
Eier, Größe M
Vanillezucker
Mehl, Typ 405
Salz
Kaffee, kalt
Kakaopulver
Sauerkraut, frisch
Schokolade Zartbitter
Margarine
Rum Aroma
Schmand
Schokoladenraspel, weiß
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
W****f
Himmlische Lebkuchen
ZUTATEN
Haselnüsse gemahlen
Zitronat Sukkade
Orangat
Bamberger Hörnchen
Eier
Zucker
Wasser
Mehl
Lebkuchengewürz
Hirschhornsalz
Bitterkuvertüre
Zum Rezept
0:40 Std
Rezept von
gertnordhessen
AMC Rinderschmorbraten mit Rotweinsauce
ZUTATEN
Zwiebeln
Knoblauch
Staudensellerie
Möhre
Pfefferkörner
Lorbeerblatt
Rosmarin
trockener Rotwein
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Speisestärke
Sahne
MC Secuquick softline 24cm
Zum Rezept
17:30 Std
Rezept von
meli58
Backen Kartoffeltorte
ZUTATEN
Teig
Kartoffeln festkochend
Eier
Haselnüsse gemahlen
Hartweizengrieß
Zucker
Backpulver
Füllung
Sahne
Vanillezucker
Sofortgelatine
außerdem
Schokoraspeln
Schokoladenblättchen
Zum Rezept
15:00 Std
Rezept von
mara_peterle
Marinierter Rinderbraten
ZUTATEN
Rindfleisch Hochrippe
Öl
getrockneter Thymian
getrockneter Majoran
Pfeffer
Rosmarin frisch
Salz
Zum Rezept
12:50 Std
Rezept von
b****i
Schwarzwälder Kirsch
ZUTATEN
Eier
Zucker
Zucker
Öl
Orangensaft
Mehl
Kakaopulver
Backpulver
Kirschwasser
Sauerkirschen 360g abtropfgewicht
roter Tortenguss
Sahne
Vanillezucker
Fett für die Form
Zartbitter-Schokoladenraspeln zum Bestreuen
Zum Rezept
12:30 Std
Rezept von
lunapiena
Wurst Hähnchenbrustrolle mit Zucchini und Zwiebeln
ZUTATEN
Hähnchenbrust frisch
Olivenöl extra vergine
Sojasoße chinesisch
Pfeffer
Paprikapulver
Currypulver
Schalotte frisch
Salz
Zucchino ca 4 cm
Chiliflocken rot
Zum Rezept
12:00 Std
Rezept von
P****u
Möhrentorte saftig
ZUTATEN
Baby-Möhren
Mehl gesiebt
Mandeln gemahlen
Eigelb
Eiweiß
Salz
Zitronenschale gerieben
Zucker
Aprikose Konfitüre
Puderzucker
Zitronensaft
Mandelblättchen
Zum Rezept
10:20 Std
Rezept von
lunapiena
BrotBrötchen Dinkel-Apfel-Brot
ZUTATEN
Dinkelvollkornmehl
Dinkel Mehl Type 630
Weizen Mehl Type 550
Natursauerteig flüssig im Beutel
Hefe frisch
Salz
Wasser lauwarm
Apfel gerieben
Zum Rezept
9:50 Std
Rezept von
Test00
Gans-Niedrig gegart, saftig, zart und knusprig
ZUTATEN
Gans Fleisch mit Haut frisch vom Geflügelhof meines Vertrauenes 4,8 KG
Meersalz fein
Pfeffer geschrotet
Nähnadel
Nähgarn
Äpfel entkernt in grobe Stücke geschnitten
Pampelmuse frisch geschält in Stücke geschnitten
Zitrone frisch geschält in Stücke geschnitten
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Beifuß getrocknet
Butter flüssig
Geflügelgewürz eigene Herstellung
Cidre
Zum Rezept
9:20 Std
Rezept von
Antareja
Versunkener Birnenkuchen mit Mandeln Lindau
ZUTATEN
Margarine, siehe Anmerkung
Zucker, weißer, feiner
Orangenpulver Nutrisari
Weizenmehl, Typ 405
Backpulver
Orangensaft
Orangensirup
Zimtpulver
Birnen
Margarine für die Form
Mandeln, weiß
Zum Rezept
8:30 Std
Rezept von
c****e
Salzmeerbraten
ZUTATEN
Schweinenacken ohne Knochen
Knoblauchzehen
geschroteter schwarzer Pfeffer
Salz-kein JodsalzMeersalz oder Normales Salz
Zum Rezept
7:45 Std
Rezept von
sylvia57
Wildschweinkeule gegart bei Niedrigtemperatur
ZUTATEN
Wildschweinkeule
Suppengemüse - Karotte, Lauch, Sellerie, Petersilienwurzel
Zwiebel, Knoblauchzehen
Gewürze aus meiner Gewürzmühle Wild siehe KB
dunkles Bier - Weihnachtsbock
Zwiebel gewürfelt
Tomatenmark
Puderzucker
Ingwer gehackt
dunkles Bier - Weihnachtsbock
Gemüsebrühe
Mandarine in Scheiben geschnitten
Zitronenschalenabrieb
Lorbeerblätter
Rosmarin getrocknet und gemörsert
Nelkenpulver
Pimentpulver
Paprika edelsüß
Paprikagewürz scharf
Johannisbeermarmelade
Salz, Pfeffer
Stärke zum Binden
Olivenöl
Zum Rezept
7:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Truthahn groß saftig, Herbstgemüse aus dem Ofen Bratapfel, salzige Salbeibutter
ZUTATEN
Truthahn
Butter gefroren
Salz
Pfeffer
Zwiebeln
Kartoffeln festkochend
Butter
Maronen vorgekocht und geschält
Chili aus der Mühle
Vollkorntoast
Butterschmalz
Salbei Blätter
Milch
Eier
Hartweizengrieß
Lorbeerblätter
Gewürznelken
Zucker
Salz
Pfeffer
Suppengrün frisch
Wasser
Rote Bete frisch
Schalotten
Hokkaido-Kürbis
Fenchelknollen
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Majoran frisch
Zitrone frisch
Sonnenblumenöl
Honig-Balsamico
Zucker braun
Äpfel
Bergkäse
Nüsse frisch gemischt handvoll
Butterschmalz
Honig
Sternanis
Zimtstange
Koriandersamen
Kardamomsamen
Orangensaft frisch gepresst
Balsamico
Gemüsefond
Butter
Salbei Blätter
Meersalz grob
Zum Rezept
7:10 Std
Rezept von
Jerry95
Schweinebraten, saftig vom Schweinelachs
ZUTATEN
Schweinelachs
Zwiebeln frisch
Sellerie frisch
Tomaten frisch
Karotte frisch
Knoblauch frisch
Salz oder Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Paprika edelsüß
Kümmel
Kümmel gemahlen
Bratschlauch
moderner Herd
Rosmarin frisch
Weißwein
Zum Rezept
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