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„11 leckere Saarländische Küche Rezepte“
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Lioner Fleischwurst
Bratwurst Grundbrät
Lauch
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Eier
Petersilie gehackt
Mehl
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Zwiebelsuppe
ZUTATEN
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Butter
Gemüsebrühe
Riesling
getrockneter Thymian
gehacktes Oregano
Weißbrot
Salz
Pfeffer
geriebener Emmentaler
gehackte Petersilie
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
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Kuchen Saarländischer Heidelbeerkuchen
ZUTATEN
200 g Butter, weich
100 g Zucker
1-2 Zitrone, abgeriebene Schale
2 Eier
100 ml Sahne
200 g Mehl
1 1-2 TL Backpulver
500 g tiefgekühlte o frische Heidelbeeren, aufgetaut und abgetropft
3 TL Stärke
50 g Zucker
Puderzucker zum bestäuben
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Plattgeschmelzde - saarländische Küche
ZUTATEN
Kartoffeln
Zwiebeln
Margarine
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Lyoner Kuchen Quiche auf saarländische Art
ZUTATEN
Katenschinken
Zwiebel
Lauch
Lyoner Wurst
Butter
Tiefkühl Blätterteig
Eier
Sahne
Salz, Pfeffer, Muskat, Maggi
Tomaten in kleine Achtel geschnitten
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30 Min
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Salat Schnittlauchsalat - saarländische Küche
ZUTATEN
Schnittlauch
Eier hartgekocht
Senf
Zwiebel gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Öl
Essig
Sahne
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45 Min
Rezept von
Lady-Foxy
saarländische Küche Kartoffelwaffeln Grumbeerwaffeln
ZUTATEN
Kartoffeln
Lauch längs halbiert und in feine Streifen geschnitten
Dürrfleisch klein gewürfelt
Eier
Mehl gesiebt
Hefe frisch
Pfeffer
Salz
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
sumueki
Schales
ZUTATEN
Kartoffeln
Lauch
gewürfeltes Dürrfleisch
Mehl
Eier
Salz , Pfeffer , Maggi
Öl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Dibow2
Verheiratete
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend mit Schale
Bauchspeck
Sahne 30 Fett
Liebstöckel
Petersilie frisch
Butter
Sonnenblumenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zitronensaft
Weizenmehl
Eier
Muskatnuss
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Mineralwasser mit Kohlensäure
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
s****a
Kuchen Apfel Lebkuchen Kuchen oder Duett zweier Saarländer
ZUTATEN
160 g Zartbitterkuvertüre
8 Eiweiß
150 g Zucker
4 Pck Vanillinzucker
250 g Mehl
2 TL Backpulver
34 Pck Ostmann Lebkuchengewürz
2 EL Akazien - Honig
1 TL Zimt
1 Fl Rumaroma
8 Eigelb
250 ml Milch
4 Äpfel
Puderzucker
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Florinda
Schneebällchen
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Eier
Mehl
Salz
Pfeffer
Muskat
Petersilie
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