Rezept von Bine69
rosa gebratene Barbarie-Entenbrust auf Kartoffel-Rucola-Rösti an Karamellapfelspalten
Klassische Rösti bekommen mit frischem Rucola eine raffinierte Geschmacksnote, die Alt und Jung lieben. Dieses einfache Rezept für frische Rösti gelingt ganz leicht. Daher sind diese Rösti zu allen Lieblingsgerichten wie Entenbrust oder anderen köstlichen Fleischgerichten eine perfekte Beilage und harmonieren auch gut mit den hier präsentierten Apfelspalten.