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„Neue Russische Art Rezepte 2024“
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Salz, Pfeffer
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40 Min
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sTinsche
Plow Plov, Pilaw -Russische Art
ZUTATEN
Hähnchenschenkel, ohne Knochen
Zwiebeln
Karotten
Knollensellerie
Lauch Porree
Knoblauchzehen
Jasminreis
Wasser
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Paprikapulver
Tellicherry-Pfeffer
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Rapsöl
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1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Boeuf Stroganoff nach russischer Zaren-Art mit Steinpilzen und Kartoffelpüree
ZUTATEN
Rinderfilet argentinisch
Zwiebeln groß
Steinpilze frisch
Hühnerbrühe
Creme fraiche
Schlagsahne
Rohrohrzucker
Lorbeerblätter
Meersalz grob
Olivenöl
Sonnenblumenöl
Butterschmalz
Petersilie fein geschnitten
Knoblauch frisch
Dill
Kartoffeln
Butter
Milch
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Pelmeni mit Schmanddipp
ZUTATEN
Dinkel Mehl Type 630
Wasser
Ei
Rapsöl
Salz
Schweinebauch
Rind Hochrippe frisch
Hackfleisch gemischt
Zwiebeln
Ei
Knoblauchzehen
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Majoran
Muskatnuss frisch gerieben
Tellicherry-Pfeffer
Wasser
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Nelken
Koriander
Pfefferkörner
Salz
Lorbeerblätter
Lauch
Karotte
Zwiebel
Saure Sahne 10 Fett
CremeSchmand 20 Fett
Knoblauchzehen
Salz
Butter
Rapsöl
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Y****r
Soldaten-Buchweizen auf russische Art Militärküche
ZUTATEN
Tuschonka dh Konservenfleisch auf russische Art
Buchweizen
Zwiebel
Möhre mittelgroß
Salz
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35 Min
Rezept von
K****5
Schaschlik russischer Art
ZUTATEN
Schweinenacken oder Lammfleisch
Bier Hefeweizen hell
Senf Bautzner mittelscharf
Zwiebeln
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Mineralwasser 0,5 l
Salz und Pfeffer schwarz
Chilli Cayennepfeffer
Paprikasauce Scharf oä
Knoblauch gehackt oder Granulat
Kräuter der Provence
Schwarzbrot
Zum Rezept
10:20 Std
Rezept von
d****r
Schaschlik russischer Art
ZUTATEN
Schweinebauch ohne schwarte
mittelgrosse Zwiebeln
grüne Paprikaschote
Mayonnaise
Salz
Pfeffer gemahlen
Essigessenz
Zum Rezept
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Rezept von
b****t
Fisch pikant eingelegte Sardinen
ZUTATEN
Sardinen frisch Fischzuschnitt
Hühnerbrühe instant
Tomatenmark
Lorbeerblätter
Weißweinessig
Petersilie frisch gehackt
Zucker
Zwiebeln frisch
Suppengemüse
Speiseöl
Semmelbrösel
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Mehl zum Wenden
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
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Charlotte Russische Art
ZUTATEN
Löffelbiskuits
Milch
Vanilleschoten
Salz
Eigelb
Zucker
Gelatine
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Beeren, Früchte
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Apfelkuchen nach russischer Art Springform
ZUTATEN
weiche Butter
Zucker
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Zimt
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Puderzucker
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Gefüllte Eier auf russische Art
ZUTATEN
hartgekochte Eier ergibt 12 Hälften
Frischkäse 70 FiTr
Butter zimmerwarm
Senf z B Dijonsenf
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Majonnaise oder Remouladensoße
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Rezept von
eagle-Peter
Hackfleischtopf Russischer Art
ZUTATEN
Zwiebeln groß
Öl
Butter
Hackfleisch gemischt
Lauchstange
Kapern
Tomatenpüree
Bouillon
Senf
Paprikapulver edelsüß
Salz
Saure Sahne
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
A****2
Grillschaschlik Russische Art
ZUTATEN
Schweinebauch
Schwein Nacken Kamm fe frisch
Salz
Pfeffer
Senf mittelscharf
Steak-Kräuter
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
Zwiebeln grob geschnitten
Kräuterlinge von Knorr
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Essig-Essenz zum beträufeln
Zum Rezept
Rezept von
m****d
Frikadellen Russische Art
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
altbackenes Brötchen
etwas Butter zum Braten
Zwiebel 1 kleine für die Soße
Salz und Pfeffer
Paprikapulver scharf
Pellkartoffeln
Mehl
Butter
Fleischbrühe
Saure Sahne
Parmesan frisch gerieben
Paniermehl
Zum Rezept
Rezept von
Kaesetante
Grillmarinade nach Art des Russischen Nachbar
ZUTATEN
Nackenkoteletts
Lorbeerblätter
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