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„7 Rucolasalat mit Erdbeeren und Schafskäse Rezepte“
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Rucola
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Erdbeeren
Käse - Pecorino
Balsamico-Essig weiß
Honig flüssig
Olivenöl
Pinienkerne geröstet
Salz, Pfeffer
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ZUTATEN
Rucola
Ziegenkäse
Pinienkerne, geröstet
rosa Pfefferbeeren
Honig
Senf
Balsamico-Essig
Olivenöl, extra vergine
Thymian frisch oder getrocknet
Pfeffer aus der Mühle
Salz aus der Mühle
Crema di Basalmico
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Rucolasalat mit Ziegenkäsenocken
ZUTATEN
Pinienkerne
Ziegenfrischkäse
Oregano Wilder Majoran Gewürz
Olivenöl
Pfeffer aus der Mühle
Rucola
Erdbeeren
Schalotte
Butter
Aceto Balsamico
Senf
Salz
Zum Rezept
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Rezept von
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Basilikum - Rucolasalat mit Erdbeeren
ZUTATEN
Rucola, zarter
Basilikum
Erdbeeren
Pecorino Käse
Balsamico-Essig weiss
Honig, flüssig
Olivenöl
Pinienkerne geröstet
Salz und Pfeffer nach Belieben
Zum Rezept
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Rezept von
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RUSA MI BLAUBE U KOSCHI
ZUTATEN
Rucola
Balubeeren
Kochschinken
Das Dressing
Olivenöl
Weißweinessig
Knoblauchzehen
Zweige Rosmarin
Zucker
Salz und Pfeffer
Optional Käsestreifchen nach Wahl, zB Ziegenkäse
Zum Rezept
Rezept von
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Rucola-Salat mit Serrano Schinken
ZUTATEN
125 g Rucola Salat
80-100 g Serrano Schinken
40 g Parmigiano Reggiano oder anderen ital Hartkäse
5-6 kleine Tomaten
2 EL Pinienkerne
Für die Vinaigrette
Olivenöl
Rotweinessig
Pfeffer, Salz 1 TL Honig
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25 Min
Rezept von
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Zweierlei Lachs mit Rucolasalat und Süßkartoffelchips
ZUTATEN
Lachs geräuchert
Rucola
Süßkartoffeln rot
Avocado frisch
Schalotte frisch
Eier Freiland
Cherrytomaten
Zitrone unbehandelt
Frischkäse Doppelrahmstufe
Creme fraiche
Butter zimmerwarm
Mehl gesiebt
Milch
Chili frisch
Pinienkerne geröstet
Balsamico-Essig
Dill
Zucker
Olivenöl zum Frittieren
Salz
Pfeffer schwarz aus der Mühle
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