14 Rouladen mit Hackfleischfüllung und Spargel Rezepte

Rezept von federkiel

Rote Rouladen

1:30 Std

(34)

Rezept von Gini1

Rouladen , weißer Spargel mit Beilagen zur kochbar Challenge Juni 2021

3:45 Std

(13)

Rezept von Pastapabst

Spargel Crepes Roulade

(35)

Rezept von Ellinor79

Spargel - Schinken - Rouladen mit Hollandaise und Käse überbacken

1:00 Std

(39)

Rezept von Ladybe

Puten-Spargel-Roulade

(30)

Rezept von Gerda_59

Biskuit-Roulade

(29)

Rezept von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte

Rouladen mit selbstgemachtem Rotkohl

5:05 Std

(12)

Rezept von C****s

Rouladen mit Spargelfüllung

45 Min

(28)

Rezept von border

Geflügel Roulade vom Hähnchen mit Spinat und Spargel

55 Min

(14)

Rezept von m****e

Spargel Rouladen

55 Min

(1)

Rezept von m****a

Rotkohl Wild Roulade

1:05 Std

(33)

Rezept von O****n

Marzipan-Mohn-Roulade

03 Min

(18)

Rezept von o****e

Biskuit-Roulade mit Erdbeer-Mascarpone

2:30 Std

(6)

Rezept von W****u

Fleisch - Kalte Roastbeef-Rouladen

(17)

1:30 Std

Rezept von federkiel

Rote Rouladen

ZUTATEN

Rotkohl frisch
Egerlinge od weiße Champignons
Schwein Speck durchwachsen Frühstücksspeck
Zwiebeln frisch
gemischtes Hackfleisch
Bio-Ei
Semmelbrösel
Abrieb von einer Zitrone, unbehandelt
Butter
Butterschmalz
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Rotwein, ich hatte Lamberti Valpolicella
Fleischbrühe klar
Schmand od Saure Sahne
Speisestärke
Johannisbeergelee, rot

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3:45 Std

Rezept von Gini1

Rouladen , weißer Spargel mit Beilagen zur kochbar Challenge Juni 2021

ZUTATEN

Rindfleisch rouladen 4 Stück
delikates Senf
Zwiebeln
Zwiebel
Gewürz Gürkchen
schwarzer Pfeffer und Salz aus der Mühle
Rotwein Dornfelder
Gemüsebrühe oder Fleischbrühe
Soßenbinder braun
Tomatenmark
Neue Kartoffeln
Wasser
Wasser
Salz
Butter
Petersilie gehackt
weißer Spargel
Salz
Zucker
Butter
Zitronensaftkonzentrat
Möhren
Lauch
Sellerie
Sauce Hollandaise

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Rezept von Pastapabst

Spargel Crepes Roulade

ZUTATEN

Mehl
Milch
Eier
Salz
Butter geschmolzen
Räucherlachs
Spargel frisch
Schalotten
Estragon frisch
Zitrone unbehandelt
Knoblauchzehe
Butter
Salz und Pfeffer
Weißwein
Wasser
Spargelsud
Zitrone unbehandelt
Eigelb
Salz
Butter eiskalt
Salz

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1:00 Std

Rezept von Ellinor79

Spargel - Schinken - Rouladen mit Hollandaise und Käse überbacken

ZUTATEN

Spargel weiß frisch
Kochschinken, 10 - 14 Scheiben
Sauce Hollandaise, Rezept s mein Kochbuch
geriebener Käse

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Rezept von Ladybe

Puten-Spargel-Roulade

ZUTATEN

Putenschnitzel
4 Stück dünn geschnittene je ca 80 Gr
Estragonsenf
oder Senf u frischen od getr Estragon mischen
Spargel frisch
weiß oder grün, frisch oder gefroren
Öl
Salz, Pfeffer
Zahnstocher

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Rezept von Gerda_59

Biskuit-Roulade

ZUTATEN

Eigelb
Zucker
Vanillinzucker
Mehl
Backpulver
Eiweiß
Füllung
Johannisbeergelee
Sahne
Erdbeeren

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Rezept von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte

Rouladen mit selbstgemachtem Rotkohl

ZUTATEN

Rinderroulade
Dijon Senf
Schinken roh
Senfgurke Sauerkonserve
Spitzpaprika
Salz
Pfeffer
Rinderfond
Möhren
Porree
Tomaten
Kapern
Zuckercouleur
Rotkohl frisch
Gänseschmalz mit Grieben
Rotwein
Balsamico
Crema di Balsamico
Gewürznelken
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Johannisbeergelee
Knoblauchzehen
Zwiebel
Bio-Orangenschale gerieben
Salz
Pfeffer
Bindfaden

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45 Min

Rezept von C****s

Rouladen mit Spargelfüllung

ZUTATEN

Putenschnitzel
grüner Spargel
Estragon
ger Käse
Eigelb
Salz Pfeffer
dünne Speckscheiben
Butter
Weißwein
Fleischbrühe
Kartoffeln
heiße Milch
Muskatnuss
Creme fraiche

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55 Min

Rezept von border

Geflügel Roulade vom Hähnchen mit Spinat und Spargel

ZUTATEN

Blattspinat frisch
Hähnchenschnitzel
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Stangen weißer Spargel
Stangen grüner Spargel
Zucker
Butter
Frischkäse
Butterschmalz
Weißwein trocken
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Sahne

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55 Min

Rezept von m****e

Spargel Rouladen

ZUTATEN

Kalbsrouladen
Salz
Pfeffer
Kalbsbrät
Sahne
Muskat
bissfest gegarter Spargel
gemischte Küchenkräuter
Butterschmalz
Schalotten
Weißwein
Kalbsfond
Senf
Madeirawein
Soßenbinder dunkel

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1:05 Std

Rezept von m****a

Rotkohl Wild Roulade

ZUTATEN

Rotkohl frisch
Speck durchwachsen
Preiselbeergelee
Brötchen
Wildschwein Fleisch frisch Durchschnitt
Steinpilze frisch
Zwiebel
Ei
Thymian
Majoran
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Pflanzenöl
Rotwein
Bratensoße Trockenpulver
Saure Sahne
Preiselbeere Konserve
Essig
Kirschwasser

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03 Min

Rezept von O****n

Marzipan-Mohn-Roulade

ZUTATEN

Eier mittelgroß
Zucker
Zucker
Zucker
Mehl
Speisestärke
Backpulver
Johannesbeergelee
Dose Aprikosen ,425 ml Dose
Schlagsahne
backfertige Mohnmasse
Vannillizucker
Sahnesteif
Marzipan-Rohmasse
Puderzucker
Puderzucker
Backpapier

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2:30 Std

Rezept von o****e

Biskuit-Roulade mit Erdbeer-Mascarpone

ZUTATEN

Zucker
Mehl
Speisestärke
Eier
Mandelblättchen
Salz
Zitronenabrieb
Johannisbeergelee
Zucker
Erdbeeren frisch
Erdbeerlikör
Gelatine weiß
Mascarpone
Puderzucker

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Rezept von W****u

Fleisch - Kalte Roastbeef-Rouladen

ZUTATEN

Gelatine weiß
Sellerieknolle, geschält, gewaschen, grob geraspelt
Saft einer halben Zitrone
Apfel, geschält, entkernt, grob geraspelt
Mandarin-Orangen
Preiselbeergelee
Mayonnaise
Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, Zucker
Roastbeef-Aufschnitt
Petersilie
Zitrone in 6 Schnitze geteilt

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