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„Rouladen mit Hackfleischfüllung und Kartoffeln Rezepte“
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Reh-Rouladen mit Maronen-Kartoffelstampf
ZUTATEN
Rehkeule ohne Knochen
Suppengrün frisch
Zwiebel
Pfeffer, Salz
Tomatenmark
Rotwein
Wildfond
Butterschmalz
Speisestärke
Maronen vorgekocht
Schalotte
pflanzliche Sahne zum Kochen 15
Pfeffer, Salz
Bacon
Preiselbeeren aus dem Glas
Kartoffeln mehlig
Maronenpüree siehe Füllung
Butter
Milch
Röstzwiebeln dänisch
Pfeffer, Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
federkiel
HackKartoffel-Roulade m Salzgurken
ZUTATEN
Pellkartoffeln gepresst
Hackfleisch gemischt
Ei
Sahne
Sahnemeerrettich
Salz
Pfeffer
Salzgurken
Öl
Mehl
Fleischbrühe
Butter eiskalt
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
b****e
Spitzkohl-Rouladen Weißkraut
ZUTATEN
Spitzkohl frisch
Hackfleisch gemischt
Zucker
Essig
Gemüsebrühe
Zwiebel gehackt
Ei
Kümmel gemahlen
Semmelbrösel eingeweicht
Kartoffel-Pommes-Salz
Nähzwirn
Butter
Salz, Pfeffer, Mehl, Wasser
Salzkartoffeln
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
R****1
Hack-Rouladen mit Zucchini-Gemüse
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebel
Eier
Paniermehl
Zucchini a ca 150g
Senf
Frühstücksspeck
Salz, Pfeffer
Kartoffeln
Olivenöl
Paprikaschoten
Zucker
trockener Rotwein
Gemüsefond aus dem Glas
Speisestärke
Milch
geriebene Muskatnuss
Rosmarin zum Garnieren
Frischhaltefolie
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
WorkingClass
Hackfleisch - Roulade an Rahmsauce
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Kartoffel
Frühlingszwiebeln
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Thymian frisch
Schinken geräuchert
Gewürzgurke
Schrippe trockenes Brötchen
Wasser
Ajvar
Bratensoße Trockenpulver
Sahne
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
h****u
Lamm-Medaillion mit Roulade - Resteverwertung - mit Bohnen-Kartoffel-Gemüse
ZUTATEN
Rinderroulade mit Pfifferlingen gefüllt
Lamm-Medailion
Bohnen-Kartoffel-Gemüse - Rest
Gemüsebrühe
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Fasti_74
Wirsing - Hack - Rouladen mit Bildern
ZUTATEN
große Wirsingblätter
Salz od Brühe etwas Kümmel
Lauchzwiebeln frisch 3-4
Knoblauchzehe
Öl
Hackfleisch gemischt
Bio-Zitrone Saft und Schale
Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Thymian getrocknet
Frühstücksspeck in Scheiben
Weißwein
Brühe zB Gefro
Kartoffeln
Mich od Sahne
Butter
Salz, Pfeffer und fr Muskat
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
yvonnsche_2007
Roulade mit Kartoffeln und Rotkraut
ZUTATEN
Rinder-Rouladenfleisch
Senf mittelscharf
Salz Pfeffer Parika
Kartoffeln
Zwiebel
Scheibe Kochschinken oder Lachsschinken
Tomatenmark
Wasser
Kartoffeln
Kopf Rotkohl
Essig,Zucker,Salz
Butter
Wasser
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Dreierlei Rouladen mit Rotkohl, gebratenen Pilzen und Rosmarinkartoffeln
ZUTATEN
Rindsrouladen
Tomatenmark
Senf
Salz
Pfeffer
Speck durchwachsen
Zwiebel
saure Gurke
Schmalz
Brühe
Rotwein
Stärke
Sirup
Meersalz
Kalbsrouladen
Senf
Salz und Pfeffer
Salbei Blätter
Hackfleisch
Butterschmalz
Weißwein
Brühe
Stärke
Sahne
Schweinsrouladen
Sauerkraut
Zwiebeln
Schmalz
Weißwein
Brühe
Champignons
Rotkohl
EssigÖL
Zucker
Wasser heiß
Butterschmalz
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Glühwein
Apfel Boskop
Salz
Kartoffeln festkochend
Olivenöl
Bratkartoffelgewürz
Rosmarin frisch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
mimi
Weißkohl-Rouladen wie bei Muttern
ZUTATEN
Weißkohl frisch
Hackfleisch gemischt
Ei
Semmelbrösel
Paprika edelsüß
Salz
Pfeffer
Zwiebel gewürfelt
Öl
Schmalz, ideal ist Gänseschmalz
durchw Speckwürfel
Zwiebeln in groben Würfeln
Tomaten, mittelgroß in Würfeln
Wasser
Bratensaft zB von Maggi
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
rainbow3
Kochen Rind-Rouladen mit Frischkäse-Kräuter-Füllung
ZUTATEN
Frischkäse
Basilikum
Petersilie
Thymian
Chillisalz
Rind Roulade ma frisch
Gewürzgurke
Zwiebel
Gemüsebrühe
Tomatenmark
Mehl
Öl
Kartoffeln
Zum Rezept
12:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rouladen mit Kartoffelpüree und Rotkraut-Taler
ZUTATEN
Rindfleisch 250g pro Person
Senf medium
Schinken
Gurken
Speckwürfel mager
Petersilie gefroren
Rotwein
Karotten, in etwas größere Stücke geschnitten
Sellerie, gewürfelt
Lauch, geschnitten
Petersilie
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Mischbrot
Kartoffeln
Rotkraut
Öl
Zucker braun
Kräuter
Salz und Pfeffer
Zitronensaft
Kartoffeln
Salz
Butter
Salz
Muskatnuss
Milch
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
k****n
Wirsing-Rouladen-Schmorkohl
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
8 St Wirsingblätter
Wasser gesalzen
Natron
Putenhackfleisch frisch
Eier Freiland, L, tierschutzgeprüft
Paprika edelsüß
Senf mittelscharf mit Knoblauch und Petersilie
Tomatenmark mit Würzgemüse
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Bärlauch-Salz
BIO-Semmelbrösel
Zwiebel weiß, mittel, gewürfelt
Öl - Sonne Olive - zum Anbraten
Schinkenspeck gewürfelt
Zwiebeln weiß, Halbscheiben
Rest Hackmasse
0,5 Rest-Wirsing in Streifen
Natron
Paprika edelsüß
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Muskat
Bio-Gemüsebrühe
Kartoffeln mehlig kochend
Wasser
Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Spanische Roulade mit Tomatensoße, Bohnen und Thymiankartoffeln
ZUTATEN
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Paprikaschote rot
Oliven grün entsteint
Mandeln
Rouladenscheiben
Öl
Pizzatomaten
Sherry trocken
Orangensaft
Salz
Pfeffer
Mehl
Thymiankartoffeln
Kartoffeln
Butter
Thymian frisch
Bohnen
grüne Bohnen
Speck
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
lunapiena
Kartoffeln Kartoffel-Roulade mit Zucchini-Pilz-Füllung
ZUTATEN
Kartoffeln, groß und gekocht
Ei von Hermine
Mehl oder Speisestärke
Parmesankäse
Pfeffer und Salz
Pilze TK vom letzten Sommer - Ziegenlippen, Rotfußröhrlinge, Maronen
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