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„42 Neue Rotwein Balsamico Rezepte 2024“
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Zimt
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Rotwein, trocken
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Roastbeef mit Kräuterkruste an Rotwein-Balsamico-Sauce, Kartoffelstampf und grünem Spargel
ZUTATEN
Roastbeef
Olivenöl
Eigelb
Senf
Semmelbrösel
Butter weich
Basilikum
Oregano
Thymian
Kartoffeln
Milch
Butter
Muskatnuss
Schmelzkäse
Salz
Pfeffer
Schalotten
Tomatenmark
Rotwein
Kalbsfond
Balsamico
Knoblauchzehe
Butter
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Salz
Pfeffer
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1:10 Std
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Kalbsfilet-Medaillons umhüllt von hauchfeinem Südtiroler Speck an Kartoffeln-Mohn-Püree
ZUTATEN
Kalbsfilet
Südtiroler Speck
Kartoffeln mehlig
Mohn
Sahne
Milch
Butter
Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Pfeffer
Mini-Thai-Spargel
halbe Walnüsse
Olivenöl
Aceto Balsamico
Sonnenblumenöl
Kalbsknochen gefroren
Puderzucker
Tomatenmark
Chiliflocken
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Rotwein
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Sellerieknolle
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Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Rinderbrühe
Vanilleschote
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderrücken mit Kräuter-Zwiebel-Bröseln und Rotwein-Balsamico-Reduktion
ZUTATEN
Röstzwiebeln
Brotchips
Schnittlauch
Petersilie kraus frisch
Thymian
Steakpfeffer
Zucker
Gemüsezwiebel
Rotwein
Portwein
Malzbier
Honig
Salz
Pfeffer
Speisestärke
Balsamico
Butter
Gewürzmischung orientalisch
Tandoori-Gewürz
Agavendicksaft
Ingwer
Salz
Olivenöl
Süßkartoffeln
Zimt gemahlen
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Orange
Butter
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Salz
Butter
Salz
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Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Rotwein-Balsamico-Gulasch mit Pfifferlingen
ZUTATEN
Rind Schulter Bug
Spätburgunder
Balsamico
Zwiebel
Knoblauchzehe
Karotte
Knollensellerie
Lorbeerblätter
Pfefferkörner
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Gewürznelken
Pfifferlinge tiefgefroren
Speckwürfel
Telly-Cherry-Pfeffer
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Zucker
Wasser
Speisestärke
Butterschmalz
Schmand
Zum Rezept
8:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lamm-Ossobuco mit Gremolata an Rote Beete Pappardelle und Rotwein-Balsamico Schalotte
ZUTATEN
Möhren
Staudensellerie
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Lammhaxenscheiben
Lammfond
Rotwein herb
Rosmarinzweig
Salbei Blätter
Petersilienstiele
Mehl
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Tomatenmark
Butterflocken
Blattpetersilienstiele
Orange
Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Eier
Olivenöl
Pastamehl
Rote Bete Saft
Rotweinessig
Butter
Brauner Zucker
Salz
Petersilie gehackt
Schalotten
Knoblauchzehen
Rotwein
Rotweinessig
Aceto Balsamico
Sherry
Salz und Pfeffer
Honig
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6:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rehrücken aus dem Reinhardswald an Rotwein-Balsamico-Jus und dreierlei Blumenkohl
ZUTATEN
Suppengrün
Schalotte
Pfefferkörner
Wacholderbeere
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Rosmarinzweig
Thymianzweig
Rotwein
Balsamico
Wildfond
Tomatenmark
Honig
Butter kalt
Rehrücken ausgelöst
Piment
Meersalz
Pfeffer
Rosmarinzweig
Thymianzweig
Blumenkohl
Sahne
Milch
Butter
Muskat
Salz
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Blumenkohl
Öl
Blumenkohl
Haselnuss
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2:52 Std
Rezept von
sTinsche
Rindergulasch -kräftig- aus dem Römertopf
ZUTATEN
Rind Bugblatt
Paprikapulver
Kümmel gemahlen
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Gewürzsalz aus meinem KB
Telly-Cherry-Pfeffer
Butterschmalz
Karotte
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Tomatenmark
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Balsamico Essig
Kümmel
Gewürzsalz aus meinem Kb
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
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Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Rotwein-Balsamico-Zwiebeln
ZUTATEN
Perlzwiebel frisch
Zucker braun
Portwein rot
Spätburgunder
Thymian frisch
Lorbeerblatt frisch
Aceto Balsamico
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Gewürzsalz aus meinem KB
Telly-Cherry-Pfeffer
Zum Rezept
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emari
Balsamico Rotwein Zwetschgen
ZUTATEN
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Zucker
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Portwein
Balsamico dunkel
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
Kochmeister030
Rumpsteaks in Balsamico-Rotwein-Marinade
ZUTATEN
Rumpsteak
Knoblauchzehe
Zwiebel
Olivenöl
Balsamicoessig
Rotwein
Pfeffer schwarz
Rosmarin
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Tarte mit Rotwein-Balsamico-Zwiebeln
ZUTATEN
Mehl
kalte Butter
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Thymian getrocknet
Zwiebeln
Rohrohrzucker
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Balsamico alt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Öl
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Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
marcos
Coq au vin Marcos
ZUTATEN
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Stangensellerie
Zwiebeln frisch
Hühnerbrühe
Rotwein mittel Qualitätswein
Balsamico
Rapsöl
Tomatenwürfel fein
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Knoblauchzehen
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Currypulver
Zum Rezept
15:20 Std
Rezept von
marcos
SAURES - STUECK - MIRZA
ZUTATEN
Rinderfleisch Schwanzfeder-Stueck Huft-Deckel
Rotwein herb
Balsamico
Pfefferkörner schwarz
Knoblauchzehen gehackt
Wacholderbeeren
Zimtstange
Gewürznelkenpulver
Rotwein schwer
Mehl
Balsamico
Rapsöl
Fleischbrühe
Lauchbrunoise
Karotten gewürfelt
Selleriewürfel
Zwiebel gewürfelt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Gewürznelken
Lorbeerblätter
Cherry-Brandy
Bauchspeck gewürfelt
Perlzwiebeln Konserve abgetropft
Petersilie gehackt
Preiselbeere Konserve abgetropft
Birne Konserve abgetropft
Rosinen GROSS
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Villenbach1
Kartoffelsalat 32 Dieter-s Art
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Zwiebel gewürfelt
Ingwer frisch
Rotwein
Balsamico-Essig dunkel
Wasser heiß
Hühnerbrühe
Chinagewürz
Salz nach Geschmack
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kräuter der Provence
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