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Das perfekte Dinner
Rinderschmortopf mit Klößen und Zweierlei vom Rotkraut
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Speck geräuchert, fein gewürfelt
Schalotten
Schalotten in Scheiben
Rindfleisch Schulter
Lorbeerblätter
Petersilie
Möhren
Knoblauchzehen
Rinderbrühe
Tomatenmark
Spätburgunder
Salz
Pfeffer
Thymian
Mehl zum Anschwitzen
Brötchen vom Vortag
Zwiebel
Petersilie
Butter
Milch
Eier
Salz
Pfeffer
Kartoffeln mehlig
Brötchen vom Vortag
Mehl
Salz
Pfeffer
Kartoffelmehl
Rotkraut
Zwiebel
Essig
Öl
Salz
Pfeffer
Margarine
Zum Rezept
3:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rehrücken Baden Baden mit Rotkraut und Spätzle
ZUTATEN
Butter
Rehrücken
Wacholderbeeren
Zwiebel
Möhre
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Bauchspeck
Morcheln
Brühe
Wasser
Zucker
Zitronenschale
Nelken
Birnen
Preiselbeeren
Saure Sahne
Rotkohl
Butterschmalz
Zucker
Apfel
Essig
Salz
Lorbeerblätter
Nelken
Apfelsaft
Johannisbeergelee
Eier
Milch
Mehl
Salz
Pfeffer
Muskat
Butter
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kartoffel Burger mit Apfel-Rotkraut und Mango Chutney
ZUTATEN
Kartoffeln
Cashewkerne
Paprika rot gewürfelt
Haferflocken
Salz
Rucola
Currypulver
Wasabipaste
Öl
Rotkohl
Zwiebeln rot
Rohrzucker
Ingwer gehackt
Chili rot
Olivenöl
Lorbeerblätter
Zimtstangen
Kardamompulver
Saft von zwei Orangen
Gemüsebrühe
Äpfel
Salz
Mango
Ingwer gehackt
Chili rot
Rohrzucker
Amchur
Wasser
Salz
Öl
Zum Rezept
3:10 Std
Rezept von
widder1987
Fleisch, Wild Hirschrollbraten mit Kirschrahmsauce an Rotkraut und Klose
ZUTATEN
Hirsch Fleisch ma frisch
Öl
Pfeffer bunt
Margarine
Zwiebel frisch
Kirschen eingelegt
Kirschsaft aus Glas
Wildfond
Sahne 30 Fett
Bärlauchblätter
Bohnenkraut
Majoran getrocknet
Thymian
Butter eiskalt
Brötchen
Klöße von rohen Kartoffeln Thüringer Klöße
Rotkraut
Nelken
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
l****r
Schneewittchen Modern verführt
ZUTATEN
Äpfel frisch
Hinterschinken
Birne frisch
Rotkohl Blaukraut Glas
Lorbeerblätter
Kartoffeln
Preiselbeere frisch gegart
Paprikapulver edelsüß
Salz und Pfeffer
Muskat
Zitrone frisch
Butter
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Wildragout in Wacholdersoße mit Rotkraut und Breznknödeln
ZUTATEN
Ragout
Wild
Butter
Wacholderbeere
Wildgewürz
Butterschmalz
Wildfond
Sahne
Gin
Salz
Pfeffer
Mehl
Rotkraut
Butterschmalz
Zwiebel
Rotkohl frisch
Apfel
Wasser
Rotwein
Balsamico
Salz
Pfeffer
Zucker
Wacholderbeere
Nelkenpulver
Preiselbeerkompott
Knödeln
Brezel
Milch
Schalotten
Butter
Petersilie
Eier
Muskat
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hirschroastbeef mit Rotkraut und Kartoffelklößchen nach schwäbischem Rezept
ZUTATEN
Hirsch Rücken frisch
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Gin
Butter
Wacholderbeere
Rotkraut
Rotkohl frisch
Apfel
Rotwein
Apfelsaft
Rotweinessig
Zucker
Salz
Butter
Kartoffelklößchen
Kartoffeln
Eier
Zwiebel
Fett
Petersilie glatt frisch
Salz
Pfeffer
Muskat
Majoran
Weizenmehl
Kartoffelmehl
Brotkrumen
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Rehrücken mit Spätzle und Rotkraut Ferfried von Hohenzollern
ZUTATEN
Rehrücken
Speck geräuchert, in Scheiben
Butter kalt
Brühe
Sahne oder Creme fraiche
Salz
Pfeffer
Spätzle
Eier
Salz
Mehl
Wasser
Rotkohl
Rotkohl frisch
Zwiebel
Äpfel säuerlich
Gänseschmalz
Lorbeerblatt
Gewürznelken
Salz
Essig
Wasser
Weizenmehl
Wasser
Johannisbeergelee
Zucker
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
S****n
Rotkraut klassisch
ZUTATEN
Rotkohl
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Gewürznelken
Speck
Äpfel
Zitronensaft
Essig
Zucker
Salz
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
sylvia57
Apfel-Holunder-Rotkraut
ZUTATEN
Rotkraut gehobelt
Zwiebel gewürfelt
Apfel gewürfelt
Holunderlikör
Wasser
Piment
Nelken gemahlen
Lorbeerblätter
Dattel-Balsamico-Creme
Holundermarmelade
Zimtstange
Salz, Pfeffer
Olivenöl
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
h****h
Geflügelbrüstli im Schlafrock mit Rotkraut und Rosenkohl
ZUTATEN
Geflügelbrüstli
Rohschinken oder Speck
Blätterteig 6 x 20cm
Eigelb, Salz, Pfeffer, Paprika Edelsüss
Rotkraut
Zwiebel
Wachholder, Lorbeer, Zimt, Vanillestange
Rotwein
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Maizena
Rosenkohl
Kartoffeln ausgestochen mit Pariserlöffel
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
B****r s****t F****u
Bratwurst mit Rotkraut und Kartoffelpüree Lieblingsrezept von Bauer Albert
ZUTATEN
Rotkraut
Rotkohl frisch
Zwiebel
Butterschmalz
Apfelsaft
Essig
Salz
Pfeffer
Zucker
Lorbeerblatt
Gewürznelken
Kartoffelpüree
Kartoffeln mehlig
Salz
Milch warm
Butter
Pfeffer
Muskatnuss
Bratwurst
Butterschmalz
Bratwürste grob
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Dietz
Knusprige Maischolle
ZUTATEN
Maischolle Filet TK
Ei - Freiland
Semmelbrösel
Mehl, Salz, Pfeffer aus der Mühle
Bratfett
Zitrone frisch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
k****0
Rotkraut, eingekocht
ZUTATEN
Rotkraut
Äpfel frisch
Zwiebeln frisch
Nelken
Pimentkörner
Lorbeerblatt
Pfefferkörner
Zimt
Zucker
Essig
Glühwein
Gänseschmalz
Speck, gewürfelt
Zum Rezept
Rezept von
Rezeptsammlerin
Fleisch NUSSSTÜCK an Steinpilzsauce
ZUTATEN
Schweinebraten -Nussstück
Butterschmalz
Zwiebeln frisch
chin Knoblauch
Porree frisch
Paprika grün
Paprika rot
Tomaten
Sellerie frisch
nach Geschmack
Salz Pfeffer frisch gemahlen
Paprikapulver edelsüß
Paprikapulver scharf
Rosmarin frisch
Balsamico-Essig dunkel
Zucker
Rinderfond -eigene Herst
Steinpilzpulver
Mehl zum Binden, wenn nötig
Zum Rezept
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