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Rezept von
T****t
Spaghetti con lardo e rosmarino
ZUTATEN
Spaghetti
Lardo di Colonnata Speck aus dem Carrara-Gebiet Toscana
Zwiebel
Knoblauchzehen
Zweige Rosmarin
Parmesan oder Pecorino
sehr grobe Semmelbrösel
Olivenöl
Pepperoncino
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Scaloppine ai funghi con patate al rosmarino
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Olivenöl
Pilze gemischt
Weißwein
Marsala
Sahne
Kartoffeln klein
Knoblauchzehen
Rosmarinzweige
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
T****t
Saltimbocca alla romana - Rosmarinkartoffeln - Kaisergemüse
ZUTATEN
dünne, kleine Kalbsschnitzel ca 5 mm dick, a 100 g
Scheiben Parma- oder San Daniele-Schinken
Salbeiblätter
Butter
Mehl
trockener italienischer Weißwein z B Soave, Pinot Grigio
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Möhren
kleiner Brokkoli
kleiner Blumenkohl
grüne Bohnen oder Zuckerschoten
Butter
Salz
Siehe Link in Zubereitung
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
archi1
Pollo al Rosmarino e Aglio
ZUTATEN
Hühnerschenkel
Salz
Pfeffer
Rosmarin frisch
Olivenöl
Weißwein
Knoblauchknolle
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Involtini Siciliani con Caponatina e Pure di Patate al espresso e Rosmarino
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Sahne
Kaffee
Rosmarin
Salz
Muskat
Auberginen
Tomaten passiert
Selleriestange
Oliven grün frisch entsteint
Weißweinessig
Pinienkerne
Rosinen
Kapern
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Zwiebel groß
Basilikumblätter
Mandeln gemahlen
Rindfleisch
Olivenöl
Paniermehl
Pinienkern
Caciocavallo oder Provolone piccante
Salz und Pfeffer
Holzspieße
Rotwein
Honig
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Orata al forno ripieno con spinaci epomodorini, con patate al rosmarino
ZUTATEN
Dorade
Spinat tiefgefroren
Cocktailtomaten
Zitrone
Petersilie
Salz und Pfeffer
Knoblauchzehe
Weißwein trocken
Frühkartoffeln
Rosmarin
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
luna-61
CAPESANTE AL ROSMARINO E PARMA CON DADOLATA - Jakobsmuscheln Rosmarin, Parma und
ZUTATEN
Jakobsmuscheln ohne Rogen
Wasser
Zucker
Schale einer halben Zitrone
Parmaschinkenscheiben, dünn geschnitten
Rosmarinzweig
Olivenöl extra vergine
Dadolata
Tomaten cuore di bue
Kapern wer möchte
Knoblauchzehe gehackt
Oliven schwarz entsteint
etwas Schnittlauch und Basilikum
Olivenöl extra vergine
Weißer Balsamico
Peperoni gelb
Zitronenpfeffer
Salz
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
N****a
Patatine al Forno con Rosmarino
ZUTATEN
Große Kartoffeln festkochend
Olivenöl extra vergine
Rosmarin frisch
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Filetto di vitello al Bacon su rucola con Fagiolini e patate al rosmarino-aglio
ZUTATEN
Rinderfilet, a ca 220 gr
Speck, ungeräuchert
Rosmarin
Knoblauch
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Balsamico-Essig
Zahnstocher
Fleischthermometer
Prinzessbohnen, dünn
Speck, ungeräuchert
Petersilie
Basilikum
Butter
Weißwein, trocken
Salz
Pfeffer
Cherrytomaten
Mozzarella
Kartoffeln festkochend, Drillinge
Olivenöl
Knoblauch
Rosmarin
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
luna-61
PATATONA AL PECORINO ROSMARINO
ZUTATEN
Kartoffeln weisse
Pecorino gemahlen
Scamorza
Eier
Zwiebeln
Rosmarinzweige
Semmelbrösel
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Mürbeteig
Mehl
Butter
Wasser
Salz
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
lunapiena
Suppeneinlage Malfatti con Formaggio e Rosmarino
ZUTATEN
Milch
Butter
Muskatnuss frisch gerieben
Salz und Pfeffer
Parmesan frisch gerieben
Hartweizengrieß
Eier
Rosmarin getrocknet
Brühe
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Polle e spinaci con patate al rosmarino Sina Tkotsch
ZUTATEN
Schalotten
Lorbeerblätter
Tomate gehackt
Salz
Pfeffer
Zucker
Kartoffeln klein
Olivenöl
Rosmarinzweige
Hühnerbrüste
Eier
Schalotten
Parmesan gerieben
Mehl
Blattspinat frisch
Knoblauch
Butter
Getrocknete Tomaten in Öl
Muskatnuss
Blattpetersilie
Basilikum
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
barbara62
Pane al Rosmarino mit dreierlei Pesto
ZUTATEN
Farina di grano Tenero 00
Semola di Grano Duro Hartweizen-Mehl
Trockenhefe
Zucker
Salz
Wasser sehr warm
Rosmarinöl siehe Rezept
optional Rosmarinnadeln gehackt
Zum Rezept
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