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Rezept von
Das perfekte Dinner
Apfel- Ratatouille mit Ziegenkäse und Rosmarin-Kartoffeln
ZUTATEN
Aubergine frisch
Zucchini
Paprika rot
Paprika gelb
Tomaten groß
Apfel groß
Zwiebel rot
Knoblauchzehe
Zitrone
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zucker
Petersilie
Rosmarinzweige
Oliven ohne Steine
Ziegenkäse große Rolle
Thymian
Zucker braun
Kartoffeln, Drillinge
Olivenöl
Rosmarinzweige
Salz
Kartoffelgewürz
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Mandarinen-Rosmarin-Sorbet mit Orangen-Pralinen und Zitronentiramisu
ZUTATEN
Mandarinen
Wasser
Zucker
Zitronensaft
Rosmarinzweig
Schokolade weiß hochwertig
Sahne
Butter weich
Orangenpaste
Kuvertüre, hochwertig
Pralinenhohlkörper weiß
Blattgold essbar
Aptropfgitter
Thermometer für die Schokolade
Biskuitteig
Eier
Zucker
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Eier
Zucker
Saft und Abrieb einer Zitrone
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Wasser
Zucker
Pistazien gehackt
Servierringe zum Ausstechen
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Clipsch
Schafskäseauflauf
ZUTATEN
Schafskäse eingelegt
Tomaten klein
Zwiebeln frisch
Peperoni eingelegt
Knoblauch
Rosmarin
Olivenöl
Pfeffer
Zucker
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Saltimbocca mit Rosmarin Kartoffen und Zucchini
ZUTATEN
Kalbsfilet
Parmaschinkenscheiben
Salbei Blätter
Weißwein
Speisestärke
Butter
Zahnstocher
Salz und Pfeffer
Zucchini
Cherrytomaten
Parmesan
Gouda gerieben
Olivenöl
Italienische Kräuter
Zucker
Kartoffeln
Rosmarin
Olivenöl
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
Sheeva1960
Kräuterfladen mit Kartoffeln -Schafskäse und Rosmarin
ZUTATEN
Kartoffeln gekocht
Mehl doppelgriffig
Hefe frisch
Wasser lauwarm
Rapsöl
Salz
Frischkäse mit Kräutern Doppelrahmstufe
Schafskäse
Rosmarin frisch
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Big-Grizzly
Gegrillte Rosmarinkartoffeln mit Rindersteak, Rotweinschalotten und gedünsteten Karotten
ZUTATEN
Rindfleisch nach Wahl 2 X
Kristallsalz oder Meersalz
Olivenöl
Kartoffeln festkochend
Rosmarin getrocknet
Olivenöl
Schalotten frisch
Olivenöl
Rohrzucker
Rotwein
Aceto Balsamico di Modena Crema
Olivenöl
Rosmarin frisch
Babykarotten
Alufolie
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Schokoladenkuchen mit Vanilleeis und Rosmarin-Orangen
ZUTATEN
Für den Teig
Zartbitterschokolade
Vollmilchschokolade
Butter
Eier
Zucker
Vanillezucker
Mehl
Backkakao
Sahne
Für das Topping
Sahne
Zartbitterschokolade
Vollmilchschokolade
Kondensmilch gezuckert
Sahne
Mark von zwei Vanilleschoten
Orangen
Rosmarinzweige
Zuckersirup
Kumquat Marmelade alternative Orangenmarmelade
Rum
Spekulatiusgewürz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Spargel mit schneller Sauce Hollandaise, PROSCIUTTO und Rosmarin-Drillingen
ZUTATEN
14 Stangen Spargel geschält
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
1 Tütchen Saucenmix für Sauce Hollandaise
Wasser
Butter
PROSCIUTTO
10 Drillinge Kleine , festkochende Kartoffeln gepellt
Salz
Kurkuma gemahlen
Sonnenblumenöl
Butter
fein geschnittener Rosmarin
grobes Meersalz aus der Mühle
Kiwi zum Garnieren
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Praline vom Rinderfilet an Rotwein-Schalotten-Soße, Wirsing und Rosmarin-Kartoffelgratin
ZUTATEN
Rinderfilet
Knoblauchzehe
Rosmarin
Majoran
Butterschmalz
Pfeffer weiß
Kartoffeln mehlig kochend
Milch
Sahne
Knoblauchzehen
Gratinkäse
Rosmarinstängel
Butter zum Einfetten der Auflaufform
Gewürze Salz, Pfeffer, Muskat, Gemüsebrühe
Soßenbinder hell zum Andicken
Wirsing groß
Schlagsahne
Butter
Mehl
Gewürze Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Rinder-Markknochen
Tomatenmark
Rapsöl
Schalotten
Sellerieknolle
Karotten
Petersilie
Lauch
Rinderfond
Rotwein zB Dornfelder
Portwein rot
Pfefferkörner
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
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Rosmarin
Thymian
Knoblauchzehen
Tomaten
Soßenbinder dunkel
Zucker braun
Schalotten
Portwein rot
Grundsoße
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rote-Beete-Eis mit Schokoladeneis und Rosmarin-Speckwaffel
ZUTATEN
Zucker
Johanniskernmehl
Schlagsahne
Kondensmilch
Milch
Weiße Schokolade
Eigelb
Rotwein
Milch
Sahne
Honig
Rote Bete
Eigelb
Zartbitterschokolade
Tiroler Speck
Honig
Wasser
Butter
Zucker
Salz
Ei
Mehl
Rosmarin
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
emari
Sables mit Parmesan, Oliven und Rosmarin - Kulinarische Weltreise
ZUTATEN
Butter zimmerwarm
Parmesan
Oliven
Rosmarin frisch gehackt
Mehl
Rosmarinsalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zweierlei vom Reh mit Rotkrautknödel und Rosmarin-Thymian-Saft
ZUTATEN
Rehgulasch
Speck
Eierschwammerl
Zwiebel
Karotten
Öl zum anbraten
Wildfond
Rotwein
Wildgewürz
Rosmarin und Thymian
Wacholderbeeren
Knoblauchzehen
Rehrücken ausgelöst
Knoblauchzehen
Rosmarin und Thymian
Butterschmalz
Salz und Pfeffer
Erdäpfel mehlig
Eier
Mehl
Salz
Zucker
Muskatnuss frisch gerieben
Semmelwürfel
Butter
Rotkraut
Knochen und Fleischabschnitte vom Wild
Zwiebeln
Suppengrün
Wacholderbeeren
Rotwein
Wasser oder Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
Öl zum anbraten
Paprikapulver
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Butter zum montieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Schlemmerfilet mit Schinken-Buschbohnen und Rosmarin-Drillingen
ZUTATEN
2 Packungen Schlemmerfilets Bordelaise a 400
Schinken-Buschbohnen
Salz
Butter
Schinkenwürfel
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Drillinge geschält Kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
fein geschnittener Rosmarin
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
Zitrone
Mini-Tomaten halbiert
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Backofen-Lachsforelle mit Rosmarin-Drillingen und Rote-Bete-Salat
ZUTATEN
1 Lachsforelle
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
1 Zitrone
1 Zitrone
Knoblauchzehen
Rosmarin-Zweige
Salbeiblätter
Oregano-Zweige
Sonnenblumenöl
Drillinge 6 Stück kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Butter
fein geschnittener Rosmarin
grobes Meersalz aus der Mühle
Rote-Bete gekocht und geschält
Sylter Salatfrische Fertigprodukt
Zitrone
Mini-Tomaten halbiert
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zitronenhähnchenbrust mit Rosmarin-Kartöffelchen und einem kleinen Salat
ZUTATEN
Hähnchenbrust
Zitronen
Knoblauchzehe
Schalotten
Olivenöl
Weißwein
Rosmarin
Thymian
Salz
Sherry medium
Geflügelbrühe
Butter
Kartoffeln Drillinge
Rosmarin
Salz
Eisbergsalat
Cocktailtomaten
Pinienkerne
Balsamico-Essig
Olivenöl
Knoblauchzehe
Schalotten
Parmesan
Honig
Salz
Pfeffer
Kräutermischung
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