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Fränkische Rindsroulade mit zweierlei Klößen und Wirsinggemüse
ZUTATEN
Rinderroulade
Bauchspeck 3-5 mm dick
Zwiebeln groß
Essiggurken mittel
Senf mittelscharf
Bier, für innen und für Wurzelgemüse zum Anbraten
Karotte
Sellerieknolle
Lauch
Zwiebel
Wirsing
Zwiebel
Speckwürfel
Gemüse- oder Rinderbrühe
Sahne
Salz und Pfeffer
Kümmel zum Würzen
Kartoffelkloßteig
Brötchen alt
Zwiebel fein geschnitten
Milch warm
Eier
Mehl
Petersilie
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Ahrtaler
Rindsrouladen gefüllt mit grünem Spargel
ZUTATEN
Rinder-Rouladen
Salz und Pfeffer
Knoblauch-Senf
Räucherspeck durchwachsen
Schnittlauch frisch
Grüner Spargel frisch
Butterschmalz
Rotwein
Rinderbrühe
Gartenkräuter gehackt
Zum Rezept
Rezept von
Osterhasi
Hackfleischroulade
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gehackt
Paniermehl
Ei
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Senf
Schinken roh
Zwiebeln
eingelegte Gurken in Scheiben
Kartoffeln
Paprika
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rindsrouladen mit gratinierten Kartoffeln und Kürbis aus dem Ofen
ZUTATEN
Rindsschnitzel
Essiggurken
Karotten
Zwiebeln
Rotwein
Senf
Salz
Pfeffer
Kartoffeln geschält frisch
Milch
Schlagobers
Salz
Pfeffer
Muskat
Butter
Knoblauch
Hokkaido-Kürbis
Salz
Pfeffer
Rosmarin
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
Smart-88
Gewickelte Lende
ZUTATEN
Rindsroulade
Schweinelende
Burgunder rot
Fleischbrühe
Lauch
Knoblauchzehe
Sellerie
Eigelb
Nelken
Erdnussöl, hocherhitzbar
Zwiebel
Karotte
Tomatenmark
Rosmarin
Thymian
Lorbeerblatt
Liebstöckel
Wacholderbeeren
Schokolade 70 Kakao
Salz
Pfeffer
Paprika
Currypulver
scharfer Senf
Mondamin
Zitronensaft
Oregano
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
L****d
Rindsrouladen mit Salzkartoffeln
ZUTATEN
Rindsrouladen
Dijonsenf
Gewürzgurken
weissen Speck
Wasser
Butterschmalz
Zwiebel
Tomatenmark
Zwiebelpulver
Paprikapulver scharf
Pfeffer aus der Mühle
Salz
mittelgroße Kartoffeln
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
L****0
Rindsroulade
ZUTATEN
Rindschnitzerl
Würstel
Speck durchwachsen, in Scheiben
Essiggurken
Karotten in Scheiben geschnitten
Wurzelgemüse
Ketchup
Rotwein
Schlagsahne
Senf
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Rindsrouladen zum Weihnachtsfest
ZUTATEN
Rindsrouladen
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Dijon Senf
Zwiebeln gehackt
Bacon- oder Speckscheiben
Rouladen-Nadeln
Butterschmalz
Tomatenmark
Rotwein
gute Fleischbrühe
Pfeffer und Salz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
archi1
Rindsrouladen
ZUTATEN
Rindsschnitzel
Schinkenspeck
Gurkerl
Rahm
Thea flüssig
Senf
Salz
Pfeffer
Speisestärke
Suppe klar
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Test00
Rindsrouladen
ZUTATEN
Rind Roulade frisch vom Landmetzger meines Vertrauenes
Wildschweinschinkenspeck
Löwensenf
Cornichons Gürkchen
Butterschmalz
Butter
Zwiebel rot, gewürfelt
Rinderfond eigene Herstellung
Wildschweinschinken gewürfelt
Pastinake frisch gewürfelt
Sellerie frisch gewürfelt
Tomate frisch gewürfelt
Zitronenschale gerieben
Zitronensaft frisch gepresst
Zucker
Johannesbeersaft
Apfelsaft
Mehl gesiebt
Zum Rezept
09 Min
Rezept von
B****n
Rindsrouladen
ZUTATEN
Rindsschnitzel vom Ortschwanzel od Schale
Karotten
gelbe Rüben
Speck
Essiggurken
Zwiebel
Kapern
Öl
Mehl
Creme fraiche
Rinderbrühe
Salz, Pfeffer gemahlen,Senf,Mehl zum Bestauben
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
mimi
Rindsrouladen mit feiner Füllung
ZUTATEN
Pfifferlinge frisch
Bauchspeck gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Petersilie gehackt
Rouladen vom Rind
Dijon Senf zum Bestreichen
Bacon-Scheiben halbiert
Rouladennadeln
Butterschmalz
Zwiebel gewürfelt
Speckwürfel
Rotwein
Rinderfond
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Speisestärke angerührt
Sahne
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
dogeckhard
Benlose fugle - dänische Rinderrouladen
ZUTATEN
Rind Schnitzel ma frisch
Bauchspeck
Selleriestange
Karotte
Lauch
Zwiebel rot
Tomatenmark dreifach konzentriert
Zucker
Salz
Pfeffer
Wasser
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
mimi
Rindsrouladen - mein 2000 Rezept
ZUTATEN
Rindsrouladen frisch
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Senf extra scharf
fetter Speck
Zwiebeln gewürfelt
Rouladen-Nadeln
Butterschmalz
Tomatenmark
Rotwein
Rinderfond
Pfeffer und Salz
Bouquet garni
Speisestärke angerührt
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
S****h
Rindsrouladen Hausfrauenart
ZUTATEN
Rinderrouladen, dünn
dünne Scheiben durchwger Speck
Zwiebel gehackt
Möhre mittelgroß
Staudensellerie
Essiggurken, klein
Butterschmalz
Senf mittelscharf
Zwiebel gewürfelt
Suppengrün gewürfelt
Rotwein herb
Tomatenmark dreifach konzentriert
gebundene Bratensoße
Gewürzsäckchen mit LorbeerWacholderbPfefferk2 Nelken
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