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„47 Neue Rinds Roulade Rezepte 2024“
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Rezept von
daisydark
Rinder Rouladen in pfiffiger Rotwein Sauce
ZUTATEN
Rinderrouladen
Zwiebeln
Bauchspeck
Gewürzgurken
Senf
Suppengrün
Rotwein fruchtiger
Fette Rinderbrühe, eigene Herstellung
Mehl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Schmetterling4
Herbstgericht Kochbar Challenge 110 November 2019
ZUTATEN
Oberschale Rinderroulden
Gerächerter Schweinebauch
Gurken Scheiben
Karotten Scheiben Streifen
3 Stück
4 Essl
4 lange
2 ganze hart gekochte
1 Liter
2 Teel
1 Schuss
1 mittleres Glas
1 Teel
1 Schuss
3-4 Stck
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1 Liter
Schuss
1 Essl
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4-5 Scheiben
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1 Teel
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Schmetterling4
Rouladen vom Rind Oberschale
ZUTATEN
Rinderrouladen
Saure Gurken
rote Zwiebel
Bauchspeck gewürfelt
Senf mittelscharf
Salz -Pfeffer
Rinderbrühe selbst gekocht
saure Gurke Gurkensaft
Butter
Mehl zur Mehlbutter
Senf für die Soße
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Schmetterling4
Rinder Rouladen gefüllt ,Knödel m Brokkala
ZUTATEN
Rouladen
Karotte
Gurken Konserve abgetropft
durchwachsenen Bauchspeck
Lauchstreifen
Schalotten länglich
Senf mittelscharf
Salz, Pfeffer adm
Gemüsepaste selbst gem
Wasser od Fleischbrühe
Stärkemehl zum Binden
Speck
Knödelteig , Bayrisch
Semmel
Butter und Öl
Stärkemehl
Zum Rezept
5:02 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinder-Rouladen mit schlesischen Kartoffelmehlklößen
ZUTATEN
Kartoffeln gekocht
Mehl
Eigelb
Milch
Salz
Pfeffer
Muskat
Rinderroulade
Schinken geräuchert
Schmalz
Gemüsezwiebel gewürfelt
Tomatenmark
Wasser
Sahne
Zum Rezept
Rezept von
sumueki
Rinder-Rouladen mit Lauchfüllung
ZUTATEN
Rinderrouladen
Kochschinken
Kräuterfrischkäse
Lauch
Salz , Pfeffer
gekörnte Brühe
Rotwein
Zwiebeln
Pflaumenmus
Sossenbinder dunkel
Wasser
Bindfaden
Olivenöl
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
b****t
Rind große Rinder-Roulade mit Pfifferlingsfüllung
ZUTATEN
Rinderoberschale, große dünne Scheibe
Speck durchwachsen
Pfifferlinge frisch
Zwiebel frisch
Senf
Butterschmalz
Speiseöl
Fleischbrühe
Schlagsahne
Creme fraiche
Thymian Gewürz
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
b****t
Rind zarte Rouladen in Champignonsauce
ZUTATEN
Speck geräuchert durchwachsen
Zwiebeln frisch
Gewürzgurken
Möhre
Champignons klein
Rinderrouladen, je ca 175 g
Senf mittelscharf
Öl
Weizenmehl
Rouladennadeln
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
b****t
Rind Rouladen mit Spätzle Perlzwiebelsoße
ZUTATEN
Weizenmehl
Salz
Eier Größe M
Muskatnuss frisch gerieben
Mineralwasser
Semmelbrösel
Butter
Rinderrouladen, je ca 220 g
Zwiebeln frisch
Gewürzgurken
Speck durchwachsen
Senf körnig
Perlzwiebeln frisch
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Tomatenmark dreifach konzentriert
Pfefferkörner
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Weizenmehl
Fleischbrühe
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
b****t
Rind würzige Rouladen nach Spreewälder Art
ZUTATEN
Rinderrouladen
Speckscheiben dünn
Zwiebeln frisch
Gurken sauer
Speiseöl zum Anbraten
Suppengemüse
Fleischbrühe
Lorbeer
Senf mittelscharf
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
b****t
Rind würzige Mini-Roulade
ZUTATEN
Rinderrouladen
Petersilie kraus frisch
Thymianzweige
Walnüsse
Butter
Senf mittelscharf
Zitronensaft frisch gepresst
Speisewürze flüssig
Butterschmalz
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
b****t
Rind Rouladen in pikanter Sauce
ZUTATEN
Rinderrouladen
Öl
Senf mittelscharf
Schinkenspeckscheiben
Gewürzgurken
Suppengrün frisch
Zwiebel frisch
Rotwein
Brühe
Butter kalt
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
b****t
Rind Bierteig-Rouladen
ZUTATEN
Kalbsfilet
4 TL Senf mittelscharf
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Blattspinat tiefgefroren
Zwiebel frisch
Knoblauchzehen
Speiseöl geschmacksneutral
Ricotta Doppelrahmstufe
Zitrone, Saft
Muskatnuss frisch gerieben
Ei
Weizen Mehl Type 405
Bier
Fett zum Frittieren
Frühlingszwiebeln frisch
Tomaten frisch
Soßenbinder dunkel
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
b****t
Rind Klassische Rouladen
ZUTATEN
Rindfleisch aus der Keule, je 200 g
Senf mittelscharf
Gewürzgurke
durchwachsener Speck
Zwiebeln frisch
Speiseöl
Salz
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Suppengrün frisch
Rotwein
Creme-Fraiche
Weinbrand
Paprikapulver edelsüß
Tomatenmark
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
smartz
Roulade vom Rind
ZUTATEN
Rinderroulade
Bacon-Scheiben
Karotten
Zwiebeln groß
Gewürzgurken
Sellerie frisch
Tomaten frisch
Knoblauchzehe geschält
Senf scharf
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Salz
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