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„35 schnelle Rindfleisch Scharf Rezepte“
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Rezept von
Antareja
Scharfes Rindfleisch-Rendang auf Jakarta-Art
ZUTATEN
Rindfleisch, mager, aus der Hüfte
Kokoswasser
Kokosnussmilch, cremige 24 Fett
Zitronengras, frisch
Gewürznelken
Zimtstange, 8 cm
Kardamom-Kapseln
Macispulver
Rinderbrühe, körnige
Kokosnuss-Palmzucker
Kaffir-Limetten-Blätter, s Anhang
Salam-Blätter
Schnittselleriestängel, frisch oder TK
Sojasauce, light
Sojasauce, süß
Zwiebel, braun
Knoblauchzehen, frische
Peperoni, rot, lang, mild
Chilis, rot
Tomaten, vollreif
Ingwer, frisch oder TK
Galgant, frisch
Gelbwurz, frisch ersatzweise 3 TL Kurkuma-Pulver
Kokosnussöl
Koriandersamen
Schnittsellerieblätter, frische
Peperoni-Würfelchen
Mandelstifte
Blüten und Blätter
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Antareja
Würzig-scharfe Rindfleisch-Gulaschsuppe Gili Air
ZUTATEN
frisches Rindergulasch
braune Zwiebel
frische Knoblauchzehen
vollreife Tomaten
Peperoni, rot, lang, mild
rote Paprika
Chilis, rot, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Wasser
Rindsbouillon, gekörnt
Zitronensaft
Sojasauce, süß Kecap Manis
Kokosnussmilch, cremig 24 Fett
Ingwerwürfelchen, frisch oder TK
Zimtstange
Gewürznelken
Kardamompulver
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Lorbeerblätter, getrocknet
festkochend, Kartoffeln
Kai Lan, Chinesischer Brokkoli
Peperoni, rot, lang, mild
Frittieröl, vorzugsweise raffiniertes Erdnussöl
Frühlingszwiebel, frisch oder TK
Mandelblättchen
Blüten und Blätter
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
g****x
Scharfes Rindfleisch
ZUTATEN
Rindfleisch zum Braten gewürfelt
frischen Ingwer gehackt
Karotten gewürfelt
Lauch in Scheiben geschnitten
frische Chillischote fein gewürfelt
Ketjap Manis Asialaden
Süße Sojasauce
etwas Rinderbrühe oder Gemüsebrühe
sowie nach Geschmack gehackte Zwiebeln und Knoblauch
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
T****e
Rindfleisch mit Paprika scharf
ZUTATEN
Rindfleisch
Sojasoße
Reiswein
Speisestärke
Ingwer gerieben
Wasser
Gemüsepaprika grün frisch
Chilli rot
Frühlingszwiebel
Salz
Zucker
Pfeffer schwarz
Sesamöl
Reis gegart
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Teres Major
ZUTATEN
Teres Major
Knoblauchzehen
Butter
Rosmarinzweig
Kartoffeln groß
Frühstücksspeck
Cheddarkäse
Frühlingszwiebeln
Sour Cream
Butter
Milch
Salz
Pfeffer
Tomatenmark
Tomatenketchup
Balsamico
Zucker braun
Honig
Rauchsalz
Pfeffer
Knoblauchpulver
Worcestersoße
Ei
Senf mittelscharf
Balsamico Bianco
Meersalz
Pfeffer weiß gemahlen
Zucker
Öl
Knoblauchzehe
Rauchsalz
Paprika scharf
Paprika edelsüß
Tabasco
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
polli
Scharf-saures Rindfleisch
ZUTATEN
Rindfleisch
Kreuzkümmel
Koriandersamen
Kardamomsamen
Bockshornpulver
Chilipulver
Senfpulver
Kurkuma Gewürz
Ghee
Zwiebeln, in Ringe geschnitten
Ingwer gerieben
Knoblauchzehen gepresst
Zimtstange
Rotwein-Essig
Rinderbrühe
Zucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
newcomerin
Hot Beef
ZUTATEN
Rinderfilet
Knoblauchzehen zerdrückt
Sternanis
Sojasoße dunkel
Oel
Frühlingszwiebeln
Sojasoße dunkel
Reiswein
Chilisoße
Wasser
Speisestärke
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
B****e
Rindfleisch scharf - aus dem Wok mit Gemüse
ZUTATEN
Rinderhüftsteak
Marinaden
Chiliöl
Ingwer gerieben
Chinesischer Knoblauch
Fünf Gewürze Mischung
Gemüse
Lauchzwiebel frisch
Paprika rot
Broccoli frisch
Zucchini
Karotten
Chili rot
Chinesischer Knoblauch
Chinakohl frisch
Rinderbrühe
Sojasoße hell
Speisestärke
Hoisin-Soße
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Reisessig
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Rindfleisch mit scharfem Rettich Luo Bo Niu Rou Siu
ZUTATEN
Rinderfilet, frisch oder TK
Rettich, weiß Bierrettich
Kai-lan, frisch
Chilis, grün, frisch oder TK
Knoblauchzehen, frisch
Ingwerfäden, frisch oder TK
Frühlingszwiebel, frisch
Sojasauce, light
Tapiokamehl
Reiswein Aral Masak
Pflanzenöl
Kokoswasser
Sesamöl, hell
Basmatireis
Kokoswasser
Butter, gesalzen
Karotte, in Scheiben
Rettich, in Scheiben
Peperoni
Erdnüsse
Salatblätter
Früchte
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Antareja
Scharfes Rindfleisch, Cap Cay mit Ananas und Frisee-Salat
ZUTATEN
Rindergulasch, mager
Sonnenblumenöl
Teriyaki-Sauce, scharf
Sesamöl, dunkel
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Karotte
Frühlingszwiebel, frisch oder TK
Chilis, grün, frisch oder TK
Ananasstücke, frisch oder Dose
Tapiokamehl
Reiswein, Arak Masak
Ananassaft, Dose
Rinderbouillon, gekörnt
Sojasauce, süß, kecap manis
Reisessig, schwarz, China
Kopf Frisee-Blattsalat
Tomaten, rot, vollreif
Zwiebelchen, rot
Balsamico di Modena
Olivenöl, extra vergine
Salz
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Ananasstücke
Mungokeimlinge, frisch
Blüten und Blätter
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Scharfe Zucchini-Rouladen mit Rindfleisch- und Gemüsefüllung
ZUTATEN
Zucchini, nicht zu schlanke
Zahnstoche
Rinderfilet, Jungbullen, Minutensteaks sind bereits geschnitten
Kecap Tim Ikan, s Anhang
Frühstücksspeck, mager
Shiitake-Pilze, getrocknete
Wasser
Rinderbrühe, gekörnt
Tomatenpaprika, rot
Karotte
Chilis, grün
Ei, Größe M
Weißbrot, vorzugsweise Laugenbrezeln,alt
Sellerieblätter
Rinderbrühe, gekörnt
Sojasauce, helle, für das Ei
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Muskatnuss, frisch gerieben, zum Abschmecken
Olivenöl extra vergine
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Paprika, rote, die Reste der Füllung
Karotten
Tomatensaf
Sambal Bangkok ala Siu, s Anhang
Tapiokamehl
Reiswein, Arak Masak
Einweichbrühe, von den Pilzen
Rinderbrühe, instant zum Abschmecken
Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen zum Abschmecken
Makispulver zum Abschmecken
Butter für die Auflaufform
Paprika, rot
Macadamia-Nüsse
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
brigitte26
Rindfleisch mit scharfem Reis
ZUTATEN
Rinderfilet
Chilischote
Sojasoße
Sesamöl
Currypulver
Ingwer gerieben
Gemüsezwiebel
Fleischtomate frisch
Reis
Chilipulver
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
McMaiver
Rindfleisch mit Chili sehr scharf
ZUTATEN
helle Sojasauce
Reiswein
Speisestärke
Wasser
Erdnußöl
rote frische Chilischoten
Sojasauce
brauner Zucker
Sesamöl
Worcestersoße
Rindfleisch Schulter
frische Paprika rot und grün
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
H****e
Scharfes Rindfleisch mit Zwiebeln
ZUTATEN
Rinderminutensteak
Sambal Oelek
Chilischoten thailändische
Zwiebeln
Paprika grün
Frühlingszwiebeln
Sojasoße dunkel
rote Thai Curry-Paste
Knoblauchzehen gepresst
Erdnußöl oder Woköl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
R****h
CHIRI aus dem Wok
ZUTATEN
Rindfleisch, schier
Chilischoten, rot, gelb, grün
Knoblauchzehen
Sojasauce
Sesamöl
Reiswein
Zucker
Maismehl
Salz
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