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„Neue Rindfleisch mit Meerrettichsauce Schuhbeck Rezepte 2024“
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Rezept von
MausVoh
Rindfleisch mit Austernsauce und Basmatireis
ZUTATEN
Steakhüfte
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Reiswein
Tapioka Stärke
Zucker
1 Tütchen Natron
Sonnenblumenöl
Snackmöhren geputzt
Zuckerschoten geputzt
Frühlingszwiebeln geputzt
1 Stück Ingwer geschält
getrocknete Steinpilze Alternativ getrocknete Shitake Pilze
Hühnerbrühe 3 TL Instantbrühe
Ketchup Manis
Austernsauce
grobes Meersalz aus der Mühle
Tapioka Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
Basilikumspitzen
Minitomaten halbiert
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Rindfleisch mit Gemüse und Würzreis
ZUTATEN
Steakhüfte
Ketchup Manis
Hoisin Sauce
Austernsauce
Sherry
1 kleine, rote Paprika geputzt
12 Zwiebel geschält
Frühlingszwiebeln geputzt
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
2 Knoblauchzehen geschält
Sonnenblumenöl
Kokosmilch
Wasser
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tapioka Stärke
Basmatireis
Kokosmilch
Wasse
Salz
Kurkuma gemahlen
1 Strauchtomate halbiert zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Rindfleisch-Frikadellen mit Erbsen-Möhren-Gemüse und Kartoffelstampf
ZUTATEN
Rindermett
1 Brötchen von gestern
1 Ei
1 Zwiebel geschält
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Erbsen TK
Möhren geschält
Salz
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Milch
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Servieren
1 Minitomate halbiert zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Mie-Nudeln mit Rindfleisch und Gemüsemix
ZUTATEN
Mie-Nudeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Sonnenblumenöl
Steakhüfte
helle Sojasauce
Austernsauce
Ketchup Manis
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
klare Brühe 1 TL Instantbrühe
Paprikareste Rot, gelb und grün
braune Champignons geputzt
2 Möhren geschält
1 Zwiebel geschält
Zuckerschoten geputzt
Sonnenblumenöl
Tapioka Stärke
Korianderblättchen zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Rindfleisch mit Gemüsemix und Basmatireis
ZUTATEN
Steakhüfte
1 Tütchen Natron
Reiswein
grobes Meersalz aus der Mühle
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
2 Knoblauchzehen geschält
2 Zwiebeln geschält
1 Stück Sellerie geputzt
Möhren geschält
1 rote Paprika geputzt
1 gelbe Paprika geputzt
1 grüne Paprika geputzt
Sonnenblumenöl
Rindfleisch
Gemüsemix
Austernsauce
helle Sojasauce
dukle Sojasauce
Ketchup Manis
süße Chilisauce
Reiswein
Zucker
Hühnerbrühe instant
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tapioka Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
Strauchtomaten halbiert zum Garnieren
Frühlingszwiebelröllchen Weißer Teil zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Rindfleisch mit Paprikamix und Basmatireis
ZUTATEN
Steakhüfte
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Reiswein
Sesamöl
Tapioka Stärke
Natron
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
1 rote Paprika geputzt
1 gelbe Paprika geputzt
1 grüne Paprika geputzt
2 Frühlingszwiebeln geputzt
1 Stück Ingwer geschält
1 Knoblauchzehe geschält
getrocknete Steinpilze Eigene Herstellungalternativ getrocknete Tongu Pi
Sonnenblumenöl
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Austernsauce
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Zucker
Tapioka Stärke
Rinderbrühe 1 TL Instantbrühe
fein geschnittene Petersilie
Tapioka Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Antareja
Saftiges Rindfleisch mit Ananas und würzigen Maisfritters
ZUTATEN
Rindergulasch, frisch, mager
Ananas in Stücken, Dosenware
Austernsauce, Saus Tiram
Sojasauce, dunkel, salzig
siehe Anhang
Maiskornlake
Ananassaft, aus der Dose
Bohnenpaste, süß-sauer-scharf, Sweet Sour Hot Bean Paste
Sojasauce, salzig
Tomatenketchup
Tapiokamehl
Reiswein, dunkel, Shuang Lung
Sesamöl, hell
Sonnenblumenöl
Papaya, halbreif
Weintrauben, dunkel
Blüten und Blätter
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Antareja
Pikante Gemusespieße mit Rindfleisch in Erdnußsauce
ZUTATEN
Rindfleisch aus der Hüfte, TK
Knoblauchzehen, frisch
Springrollsauce, s Anhang
Sojasauce, salzig, dunkel
kleine, rote Zwiebeln
kleine Zucchini
Peperoni, rot, lang, mittelscharf
Gemüsezwiebeln
Ingwer, frisch, gut daumendick
Knoblauchzehen, frisch
kleine, grüne Chilis
Heilbohnen, blanchiert und geröstet
Kokosmilch, 24 Fettgehalt
Kokoswasser
Reiswein, dunkel, Shuang Lung
Pilzbouillon, Granulat
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Antareja
Saftige Nudelpfanne mit Gemuse und Rindfleisch
ZUTATEN
Rindergulasch, mager
Teriyaki-Sauce
Springrollsauce, China
Ei, Größe S
Salz
Paprika, rot
Peperoni, rot, lang, mild
grüner Chili, frisch oder TK
Stangenbohnen, grün, frisch
yy
Karotte
Ananas, in Stücken, Dosenware
Wasser
Gemüsebrühe, Kraftbouillon
Eierbandnudeln, Weizenmehl, China
Knoblauchzehen, frische
Ananassaft, aus der Dose
Kochbrühe von den Nudeln
Tomatenketchup
Tapiokamehl
Reiswein, dunkel, Shuang Lung
Sonnenblumenöl
Erdnüsse, blanchiert, geröstet und gesalzen
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Exotisch-würziges Rindfleisch mit Ananas und bunten Nudeln
ZUTATEN
Rindergulasch, frisch oder TK
Austernsauce, Saus Tiram
Sojasauce, light
Tabasco
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chili, grün, frisch oder TK
Ingwer, frisch oder TK
Karotte
Peperoni, rot, lang, mild
Frühlingszwiebel, frisch
Tomaten
Zucchino
Wasser
Pilzbouillon, Granulat
Eiernudeln aus Weizenmehl, Typ Bandnudeln
Nudelkochwasser
Rest der Marinade
Reiswein, dunkel, Shuang Lung
Sonnenblumenöl
Ananas, in Stücken, Dosenware
Blüten und Blätter
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Rindfleisch-Steinpilz-Wok in Rahmsauce mit Böhmischen Knödeln
ZUTATEN
Steakhüfte
Maisstärke
Reiswein
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Pilzpfanne Gewürzmischung von ANKERKAUT
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Steinpilze geputzt und geschnitten
1 Zwiebel geschält
1 Kochsahne
Rinderbrühe 2 TL Instantbrühe Marinade
Tapioka Stärke
1 Packung Böhmische Knödel geschnitten
Weintrauben zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Rindfleisch-Wok mit Gemüsemix und Curry-Basmatireis
ZUTATEN
Rindersteakhüfte
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
flüssiger Honig
süße Chilisauce
Rinderbrühe instant
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
1 rote Paprika geputzt
1 Zwiebel geschält
Bambus Glas
eigelegter Sushi-Ingwer
Frühlingszwiebeln geputzt
Sonnenblumenöl
Rinderbrühe 1 TL Instantbrühe
Tapioka Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
mildes Currypulver
Korianderblättchen zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Gitto
Saures Rindfleisch mit Meerrettich-Topping
ZUTATEN
gekochtes mageres Rindfleisch, zB Tafelspitz oder falsches Filet
größere Zwiebel in Ringen
Dekoration nach eigenem Geschmack
zB hartgekochte Eier, Tomaten, Salatbeilage, Petersilie
neutrales Öl zB Rapsöl o Sonnenblumenöl
Kräuteressig
Senf
Salz und Pfeffer nach eigenem Geschmack
Wasser
kleines Bund Petersilie
Sahnemeerrettich aus dem Glas
Knobizehen
Salz, Pfeffer
leckeres Brot nach persönlichem Geschmack
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
MausVoh
Rindfleisch mit Brokkoli im Wok und gelber Basmatireis
ZUTATEN
Minuten Steaks vom Rind aus der Keule
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Austersauce
Reiswein
Tapioka Stärke
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Brokkoli geputzt
Salz
1 Möhre geschält
1 Stück Ingwer geschält
2 Knoblauchzehen geschält
1 rote Chilischote geputzt
Sonnenblumenöl
klare Brühe 2 TL Instantbrühe
Tapioka Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
agentur_novak
Irish Stew
ZUTATEN
Lammfleisch
Kartoffel mittelgroß, vorwiegend fest kochend
Lauch
Staudensellerie
Tomatenmark
Rinderbrühe
Zwiebel, mittelgroß
Knoblauch
Worcester Sauce
Thymian
Rosmarin
Olivenöl extra vergine
Salz Pfeffer
Whiskey
Koriander
Kumin
Petersilie gehackt Deko
Erbsen TK
Zum Rezept
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