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Rezept von c****9

Sauerbraten aus dem Rheinland

2:00 Std

(25)

Rezept von O****a

Fleisch Lindauer Hochzeitsbraten

(25)

Rezept von M****4

Original Rheinländer Sauerbraten

3:00 Std

(13)

2:00 Std

Rezept von c****9

Sauerbraten aus dem Rheinland

ZUTATEN

Rindfleisch aus der Keule oder Schulter
Weinessig
Wasser
Lorbeerblatt
Pfefferkörner
Senfkörner
Zwiebel
Fettarme Milch mit Molkenpulver eiweißangereichert
Fleischbrühe
Rotwein
Printern oder Lebkuchen
Mehl
Sahne
Rosinen
Salz, Pfeffer und etwas Zucker

Rezept von O****a

Fleisch Lindauer Hochzeitsbraten

ZUTATEN

Wasser
Sauerbraten Fix
Rindfleisch aus der Hüfte
Räucherspeck durchwachsen
Zucker
Schwarzbrot gerieben
Rosinen
Korinten
Stange Zimt
Weißwein halbtrocken
Mandelstifte

Rezept von M****4

Original Rheinländer Sauerbraten

ZUTATEN

Rotwein trocken
Rotweinessig
Gewürznelken
Lorbeerblatter
Pfefferkörner schwarz
Wacholderbeere
Suppengemüse
Zwiebel
Pferdefleisch aus der Keule Rind geht natürlich auch
Salz Pfeffer
Butterschmalz
Soßenlebkuchen o
Aachener Printen
Pumpernickel
Rosinen
Mehl

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