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„Ravioli mit Steinpilzfüllung Rezepte mit Bild“
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MrEuropa
Ravioli mit Steinpilz-Spinat-Füllung
ZUTATEN
Mehl
Ei
Eigelb
Salz
Olivenöl
Blattspinat
Pfifferlinge
Steinpilze
Knoblauchzehe
Schalotten
Butter
Ricotta
Parmesan
Eigelb
Muskatnuss
Eigelb
Eiweiß
Butter
Petersilie
Schnittlauch
Thymian
Zitronenschale
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Antareja
Ravioli mit Hühnerfleisch- und Gemüsefüllung Ravoli di pollo
ZUTATEN
Weizenmehl, Typ 405
Wasser
Pilzbouillon, körnig
Olivenöl
Hühnerbrust, ohne Haut und Knochen, TK
Kailan
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chili, grün, frisch oder TK
Olivenöl
Ei, Größe S
Saure Sahne
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Muskatnuss, frisch gerieben
Sonnenblumenöl, zum Frittieren
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
barbara62
XXL-Ravioli mit Kürbis-Füllung und Ricotta-Kürbis-Creme
ZUTATEN
Semola di Grano Duro Rimacinata
Eier Gr L
Olivenöl
Salz
Sepia-Tinte
Hokkaido-Kürbisfleisch, bereits geputzt und entkernt
Ricotta
Eigelb
Knoblauchpulver
Zwiebelpulver
Salz, Pfeffer, Chiliflocken optional
Ricotta
Kürbismus siehe Füllung
Milch
Pfeffer, Salz eventuell
Pinienkerne
Parmesan gehobelt
Bacon-Scheiben optional
Zum Rezept
Rezept von
Marianne1
Ravioli mit Flusskrebs-Ricotta-Füllung und Kurkuma-Sahne-Sauce
ZUTATEN
Für den Teig
Mehl
Hartweizengrieß
Salz
Eier
Olivenöl
Für die Füllung
Flusskrebsschwänze - in Lake natur
Ricotta
Knoblauchzehen
Pfeffer
Rosmarin, fein gehackt
Für die Sauce
Zwiebel, fein gehackt
Sahne
Kurkuma
Fischfond
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
k****5
Ravioli selbstgemacht, feurig
ZUTATEN
Für den Nudelteig
Mehl
Eigelbe
Vollei
Salz
Olivenöl extra vergine
Kurkuma für die Farbe
Füllung
chilischarfe Peperonata s mein Kb
Für die Sauce
Tomaten
Brühe
Tomatenmark
Rotwein
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Basilikum
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
k****5
Ravioli selbstgemacht, nicht ganz klassisch
ZUTATEN
Für den Nudelteig
Mehl
Eigelbe
Vollei
Salz
Olivenöl extra vergine
Kurkuma für die Farbe
Füllung
Hackfleisch gemischt
Tzatziki
Paprika edelsüß
Paprika rosenscharf
Cayennepfeffer
Salz
Pflanzenöl
Sauce
Brühe
Tomatenmark
Rotwein
Tomaten
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Basilikum
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
golfvornholz
Ravioli mit Käse-Mandelfüllung und Spinat-Schinken-Sauce
ZUTATEN
Nudelteig siehe Ravioli auf Spinat mit Champignonsauce
Parmesan frisch gerieben
Mascarpone
Gorgonzola
Eigelb
Mandeln frisch,grob gerieben
Salz,Pfeffer,eine Prise Chili
Blattspinat frisch,geputzt,blanchiert,klein gehackt
Gekochter Schinken in Streifen geschnitten
Kalbsfond
Ricotta
Parmesan frisch gerieben
Tomate gewürfelt,entsteint
Butter
Muskat
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
R****1
Gebratene Ravioli in Gemüseallerlei
ZUTATEN
Ravioli mit Spinat-und Käsefüllung
Gemüsebrüühe
Paprikaschoten rot, gelb, grün
Lauchzwiebeln
Tomaten frisch
Ingwer frisch
Peperoni frisch
Peperoni frisch
Knoblauch-Kräuter-Öl
Creme Legere
Kräutermischung italienisch
Salz, bunter Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
R****1
Italienische Ravioli mit Tomatensoße
ZUTATEN
Ravioli frisch mit verschieden Füllungen
Gemüsebrühe
Strauchtomaten
Lauchzwiebeln
Chilschoten
Kräutermischung italienisch
Salz, Pfeffer
Basilikumöl
Zum Rezept
Rezept von
m****1
Ravioli mit Spinat Ricotta Füllung in Käsesoße
ZUTATEN
Für den Nudelteig
Hartweizengrieß
Mehl
Eier
Salz
Wasser
Für die Füllung
Blattspinat tiefgefroren
Knoblauchzehe
Zwiebel
Olivenöl
Ricotta
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss
Für die Soße
Sahne
Gorgonzola
Parmesan
Mozarella
Emmentaler
Ricotta
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Pilz-Consomme mit Trüffel-Kartoffel-Ravioli
ZUTATEN
Eiswürfel
Kreisausstecher 9 cm
Suppenfleisch Rind
Pfefferkörner schwarz
Steinpilze getrocknet
Lorbeerblätter
Möhren
Zwiebel
Champignons
Knollensellerie
Petersilienstiele
Tomatenmark
Rinderhack
Eiweiß gekocht
Eiswürfel
Salz
Morcheln getrocknet
Mehl
Hartweizengrieß
Eier
Eigelb
Olivenöl
Kartoffeln vorwiegend festkochend
Salz
Petersilienstiele
Trüffel eingelegt
Trüffelöl
Ziegenfrischkäse Taler
Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hausgemachte Ravioli mit Steinpilz-Ricotta-Füllung in Salbeibutter
ZUTATEN
Mehl
Salz
Eier
Eigelb
Olivenöl
Mehl zum Arbeiten
Salbei
Olivenöl
Butter
Steinpilze getrocknet
Zwiebel
Petersilie
Salz
Pfeffer
Frischkäse
Semmelbrösel
Ei
Ei zum Bestreichen
Butter
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
B****g
Handgemachte Ravioli mit 3-Käsefüllung in Salbeibutter
ZUTATEN
Hartweizengrieß
Mehl
Eier Freiland
Olivenöl
FÜR DIE FÜLLUNG
Ricotta
Parmesan geraspelt
Mozzarella fein gewürfelt
Kräutermischung TK italienisch
Knoblauchzehen gehackt
Zwiebel fein gewürfelt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl
Außerdem
Butter
Salbei Blätter
Parmesan gehobelt
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Getrüffelte Ravioli mit Rehfüllung und Cranberry-Sauce dazu saisonalen Pilzsalat
ZUTATEN
Mehl 405er
Eier
Olivenöl
Wasser
Salz
Eiweiß
Schalotten
Zwiebel rot
Kartoffeln
Rehrücken
Butter
Rotwein trocken
Wildfond
Lorbeerblätter
Rosmarinzweig
Rehfleisch mit Knochen
Zwiebel rot
Knollensellerie
Möhre
Lauch
Tomatenmark
Lorbeerblätter
Thymianzweige
Wasser
Cranberries
Wildfond
Rotwein trocken
Saft aus Orange
Butter eiskalt
Pilze
Butter
Pekannüsse
Babyspinat
Weißweinessig
Dattelsirup
Olivenöl
Kräutersalz
Wasser
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Frischkäse-Steinpilz-Ravioli, geschwenkt in Bärlauchbutter auf Rucolabett
ZUTATEN
Steinpilze getrocknet
Hartweizengrieß
Wasser kalt
Frischkäse
Eigelbe, frische
Salz
Pfeffer
Knoblauchzehen
Bärlauch frisch oder gefroren
Butter
Rucola
Bärlauchöl
Walnüsse
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