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„Neue Rahm Champignon Rezepte 2024“
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Koriander-Buletten mit Rahm-Champignon-Sauce, Brokkoli und Drillingen
ZUTATEN
Rindermett
Brötchen von gestern
Eier
1 Zwiebel geschält
1 rote Chilischote geputzt
1 Stück Ingwer geschält
2 Knoblauchzehen geschält
Koriander fein geschnitten
Salz
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
schwarzer Pfeffer
mittelscharfer Senf
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Pfanne vom Buletten braten mit ca 4 EL Öl
Mehl
Rinderbrühe 2 Würfel Instantbrühe 20 g
Champignons geputzt und geviertelt
Sahne
mildes Currypulver
Salz
Brokkoli in Röschen geputzt
Salz
Butter
Salz
Drillinge geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Schweineschnitzel mit Curry-Rahm-Champignons und Pommes Frites
ZUTATEN
2 Schweinesteaks aus der Oberschale
grobes Meersalz aus der Mühle
grobes Meersalz aus der Mühle
Mehl
1 Ei
Kochsahne
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
kleine, weiße Champignons geputzt
Sonnenblumenöl
Kochsahne
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Maisstärke
Pommes Frites TK Airfryer
1 Heißluftfriteuse
grobes Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Mini-Hähnchenschnitzel mit Rahm-Champignons und gelben Drillingen
ZUTATEN
kleine Hähnchenbrustfiletschnitzel
Salz
Paprika edelsüß
Mehl
Eier
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Champignons geputzt
Butter
Mehl
Wasser
Creme double
Salz
mildes Currypulver
1 Kg Drillinge geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Zitronenscheiben
Koriander Blättchen
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
MausVoh
Spätzle-Champignon-Rahm-Pfanne
ZUTATEN
Eierspätzle
Salz
1 Schalotte geschält
1 große Knoblauchzehen geschält
Sonnenblumenöl
Butter
Champignons geputzt
1 Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Gemüsebrühe instant
fein geschnittene Petersilie
2 1-2 kleine Tomate zum Garnieren
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
loewe_bs
Rahm-Champignons mit Gnocchi
ZUTATEN
Champignons frisch
Zwiebel
Olivenöl
Sahne
Mehl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
Gnocchi aus dem Kühlregal
Butter
Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
tigerlilly63
Champignon-Rahm-Hähnchen
ZUTATEN
Olivenöl
Hähnchenbrustfilets
Muskatnuss frisch gerieben
Paprikapulver edelsüß
Zwiebel
Champginons braun
Tomatenmark
Rinder- oder Gemüsebrühe
Speisestärke
Milch
Salz, Pfeffer
Petersilie
Sahne
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schlemmerfilet mit Rahm-Champignons und Petersilien-Kartoffeln
ZUTATEN
Schlemmer Filet a la Bordelaise 380 g Seelachs Filet TK
braune Champignons
Butter
Sonnenblumenöl
a 10 g Kräuter italienischer Art
fein geschnittene Petersilie
Zitronensaft
festkochende Kartoffeln Hier 6 Stück
Salz
Kurkuma
Butter
fein geschnittene Petersilie
grobes Meersalz aus der Mühle
Zitrone
Basilikumspitzen
1-2 kleine Tomate
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schweine-Rahm-Gulasch mit Paprikamix und Champignons
ZUTATEN
Schweinegulasch
Paprika rot, grün und gelb
Zwiebeln
braune Champignons
Knoblauchzehen
rote Chilischoten
Butterfett
Tomatenmark
klare Brühe 4 TL instant
Salz
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Sambal oelek
Lorbeerblätter
Kochsahne
saure Sahne
Ketchup manis
Zucker
kräftige Spritzer Zitronensaft
Tapioka Stärke
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Kalbsschnitzel mit Champignon-Curry-Rahm-Sauce und Bandnudeln
ZUTATEN
Kalbschnitzel a 165 g Aus der Oberschale
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Creme Champignons
Kochsahne
Creme fraiche
mildes Currypulver
Zucker
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Fischsauce
Glutamat
Bandnudeln
Salz
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Wiener-Schnitzel vom Schwein mit Rahm-Knoblauch-Champignons und Rosmarinkartoffeln
ZUTATEN
Wiener-Schnitzel vom Schwein paniert, vorgebraten und tief gefroren a 125 g
Backpapier
grobes Meersalz aus der Mühle
kleine Creme-Champignons
kleine Zwiebeln ca 100 g
große Knoblauchzehen
Sonnenblumenöl
Butter
Creme a la Cuisine 15 Fett
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Zweig Rosmarin
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Sheeva1960
Frikadellen in Champignon-Rahm
ZUTATEN
Zwiebel
Rinderhackfleisch
Ei
Semmelbrösel
Senf
Salz und Pfeffer
Zwiebeln rot
Champignons braun
Öl
Salz und Pfeffer
Sherry medium
Schlagsahne
Speisestärke
Wasser
Thymian frisch
Zum Rezept
Rezept von
Anni2000
Gratinierte Schupfnudeln in Champignon-Rahm
ZUTATEN
Schupfnudeln
Hähnchenbrust
Champignons klein
Zwiebel
Speck geräuchert
Öl
Sahne oder Cremefine zum Kochen
Gemüsebrühe
Mehl
Emmentaler
Margarine
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Oregano
Thymian
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
schneckenkind08
Lupinen-Geschnetzeltes mit Champignon-Spinat-Rahm und Linsennudeln
ZUTATEN
Lupinenfilets
Steinpilze getrocknet
Champignons braun
Patties TK-Spinat
Sojasahne
Zwiebel
Knoblauchzehe
Linsennudeln
Öl
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
makei1412
Champignon-Rahm-Geschnetzeltes
ZUTATEN
Schnitzelfleisch aus der Oberschale
Champignon
Zwiebel
geh Petersilie
Sahne
grüner eingelegter Pfeffer
Salz, schwarzer gemahler Pfeffer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
mimi
Champignons in Kräuter-Rahm
ZUTATEN
Champignons weiß
Markenbutter
Zwiebel gewürfelt
vom China-Knoblauch gehackt
Petersilienzweige kraus
Petersilienzweige glatt
Zitronen-Thymianzweige
Sahne
Bratensaft zerdrückt
Pfeffer aus der Mühle schwarz
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