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Ragout Fin
ZUTATEN
Kalbsschulter
Suppengrün frisch
Pfefferkörner
Salz
Butter
Mehl
Champignons
Weißwein
Spargel grün
Blätterteigpastetchen
Eigelb
Sahne
Petersilie
Zitronenscheibe
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Champignons Konserve
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ZUTATEN
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Zitronensaft frisch gepresst
Erbsen tiefgefroren
Spargelspitzen
Champignons
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Ragout Fin
ZUTATEN
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Hühnerbrustfilet
Zwiebel
Champignons
Schmelzkäse
Sahne
Weißwein
Hühnerbrühe
Salz
Pfeffer
Thymian getrocknet
Butterschmlz
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Ragout fin
ZUTATEN
Blätterteigpastetchen
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Zwiebel
Champignons
Pflanzencreme
Schmelzkäse
Sahne
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Käse gerieben
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Ragout fin
ZUTATEN
Weißwein
Zitronensaft
Lorbeerblatt Gewürz
Wacholderbeere
Piment
Zwiebel
Kalb Filet
Kalb Bries frisch
Champignons frisch
Zwiebel gewürfelt
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Weißwein
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Salz
Pfeffer
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Butter
Salz
Pfeffer
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Rezept von
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Ragout fin
ZUTATEN
Kochhuhn oder
Tauben
Pilze
Wasser
Wurzelwerk
Salz
Margarine
Mehl
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Kaffesahne
Zitronensaft
Reibkäse
Butter
Zitronenscheiben
Worcestersoße
Zum Rezept
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Ragout fin
ZUTATEN
Frikasse
Schnittkäse
einige Spritzer Worcestersauce
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Ragout fin in Blätterteig Pasteten
ZUTATEN
Kalbsbraten
Blätterteig Pasteten
Champignons
Spargelspitzen
Butter
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Zwiebel
Pfefferkörner schwarz
Gewürznelken
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Butter
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Sahne
Zitronensaft frisch gepresst
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c****1
Ragout Fin mein 300Rez
ZUTATEN
Hähncheninnenfilet
Champignons
Zwiebel gewürfelt
Möhren gewürfelt
Erbsen grün Konserve oder TK
Knoblauchzehen gehackt
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Gewürznelken
Geflügelbrühe
Weißwein
Zitronensaft
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Salz
Pfeffer
Muskat
für die Mehlschwitze
Mehl
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Brühe vom Hähnchenfilet
Milch oder Sahne
Petersilie gehackt
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Ragout fin vom Huhn
ZUTATEN
Hühnerfleisch
Erbsen und Möhren, TK
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Gemüsebrühe Broccoli, Tomate, Zwiebel, Wasser
Speisestärke
Speiseöl
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Salz
Apfelessig kann auch weggelassen werden
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Tschubritza Gewürzmischung für Ragouts, zB in meinem KB
Croutons
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ZUTATEN
Brathähnchen frisch
Hühnerbrühe
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