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Geflügel Putenschnitzel mit Paprika-Kohlrabi-Sahne
ZUTATEN
Putenschnitzel
Sojasoße
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für das Chiliöl etwas geriebener Zwieback, das macht das Öl crunchy
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Gefüllte Putenschnitzel mit Apfel und Parmaschinken
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Basmati-Reis
Salz
Fenchel-Knollen
Weißweinessig
Pfeffer aus der Mühle weiß
Gemüsebrühe aus dem Glas
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Putenschnitzel in Kräuterrahm zu Spaghetti
ZUTATEN
Schalotten
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Salz und Pfeffer
Öl
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Hühnerbrühe
Pesto Kräuter
Soßenbinder hell
einige Spritzer Zitronensaft
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Rezept von
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Putenschnitzel mit braunen Champignons und gebratenen Kartoffelpilzen
ZUTATEN
Putenschnitzel 150 g
Grobes Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
Öl
braune Champignons
Kartoffelpilze Rest von gestern siehe mein Rezept
Scheibe Zitrone
Stängel Basilikum
Tomate Siehe mein Rezept
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