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ZUTATEN
Putenröllchen
Putenschnitzel
Zwiebel
Öl
Weißwein
Suppe
Speisestärke
Grünschimmelkäse
Rohschinken
Mandeln gemahlen
Salz, Pfeffer, Thymian
Kräuter-Püree
Kartoffeln mehlig
Kresse Gartenkresse
Schnittlauch
Petersilie
Butter
warme Milch
Salz, Muskatnuss
Zucchini-Paprika-Gemüse
Zucchini
Gemüsepaprika grün
Knoblauch-Öl
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
n****6
Putenröllchen mit Mettfüllung
ZUTATEN
junge Möhren
Knoblauchzehen
je etwas Petersilie und Kerbel
Zitrone unbehandelt
Kartoffeln
kleine Zwiebeln
Ei
Mehl
Salz weisser Pfeffergeriebene Muskatnuss
gemischtes Hackfleisch
Pistazienkerne
kleine dünne Putenschnitzel aca80 gr
ÖL
trockener Weisswein
Gemüsebrühe-Pulver
Butter
Schlagsahne
Soßenbinder dunkel
Holzspießchen
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
m****e
Putenröllchen
ZUTATEN
Putenschnitzel
Porree
Frühstücksspeck
getrocknete Steinpilze
Maggi Edelpilzsauce
Sahne
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
wanda0201
Römersalat mit Putenröllchen
ZUTATEN
Putenschnitzel, sehr dünn
Möhren
Lauchzwiebeln frisch
Römersalat
Basilikum
Senf mittelscharf
Tabasco
Für das Dressing
Balsamico-Essig rosa
Öl
Geflügelfond
körniger Senf
Salz, Pfeffer
Extra
Toast
Knoblauchzehe
Öl
Kerbel frisch
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
C****8
Putenröllchen mit Frischkäse Füllung
ZUTATEN
Putenbrustscheiben, dünn geschnitten
Frischkäse
Tomatenmark
Speisestärke
rote, grüne und gelbe Paprikaschoten
Butterschmalz
Geflügelfond
Butter
Madeira
Thymian
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
K****1
Fleisch Überbackene Putenröllchen mit Apfel-Schinken-Füllung Currysoße
ZUTATEN
geklopfte Scheiben aus dem Putenfilet vom Schlachter, gut 500 g
Zwiebel rot
Karotten
Kochschinken
Apfel
Zitronensaft frisch gepresst
Pflanzenöl
Frischkäse mit Joghurt
Mango-Chutney mild
Petersilie tiefgefroren
Salz, bunter Pfeffer aus der Mühle
Kubebenpfeffer aus der Mühle
Ingwer gemahlen
Garam Masala
Lauch
Currypaste gelb
Gemüsebrühe heiß
Sahne
Creme fraiche
Mango-Chutney mild
Salz, weißer Pfeffer
Thaicurrypulver
Piment d Espelette
Zitronensaft frisch gepresst
Honig flüssig
Petersilie tiefgefroren
Cheddar fein gerieben
Piment dEspelette
Zahnstocher zum Fixieren
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Rejerfan_55
Putenröllchen auf dem Gemüsebett
ZUTATEN
Petersilie glatt frisch
Knoblauchzehe gehackt
Thymian getrocknet, besser noch 0,5 Bund frischer Thymian
Rosmarin getrocknet, besser noch ein kleiner Zweig frischen
Öl
Pfeffer aus der Mühle
Putenbrustfilet, in 16 ganz dünne Scheiben geschnitten Ersatzweise Hähnchenbrustfilets
Bacon in Scheiben
Zwiebel, gewürfelt
Möhren
Sellerie frisch
Spinat frisch, ersatzweise TK
große Dose geschälte Tomaten
Tomatenmark
Salz
Zucker
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
c****y
Putenröllchen mit Röstzwiebeln
ZUTATEN
Zwiebeln
Öl
Möhre
Putenschnitzel
Salz
Pfeffer
Frühstücksspeck
Hühnerbrühe
Spätzle
Broccoli frisch
Butter
Muskatnuss frisch gerieben
Mehl
Schlagsahne
holzspieße
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
doppler1106
Putenröllchen in Röstzwiebelsauce
ZUTATEN
Zwiebel
Öl
Möhren
Putenschnitzel dünn a ca 80g
Frühstücksspeck
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
barbara62
Putenröllchen gratiniert, in Paprikasoße mit bunten Risoni
ZUTATEN
Putenbrust Filet
Senf nach Anzahl d Portionen, je
Zwiebelmettwurst
Pfeffer, Salz
Sonnenblumenöl
Edamer zum Gratinieren
Paprika rot, entkernt
Tomate
Zwiebel rot, gewürfelt
Sonnenblumenöl
Gemüsefond
Salz, Paprika, Zucker
Paprikamark Ajvar
pflanzliche Sahne zum Kochen 7
Möhre geschält
Petersilienwurzel geschält
Lauch den grünen Teil
Zucchini geputzt
Peperoni rot
Zwiebel rot
Olivenöl
Pfeffer, Salz
Chiliflocken optional
Gemüsefond
Balsamico crema bianco
Kurkuma
Petersilie gehackt
Risoni oder auch bekannt als Kritharaki, kleine Nudeln in Reis-Form
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
B****e
Putenröllchen mit Kräuterfrischkäse
ZUTATEN
Putenschnitzel
Schinken geräuchert
Frischkäse light
Schnittlauch frisch
Petersilie
Chili frisch
Knoblauchzehe
Thymian frisch
Rosmarin frisch
Hühnerbrühe siehe Kochbuch
Zwiebel frisch
Mehl
Sahne
Weißwein Auslese lieblich
Chiliöl
Rosenpaprika
Pfeffer aus der Mühle weiß
Salz
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
golfvornholz
Putenröllchen Asia
ZUTATEN
Putenbrustfilets a 150 gr,dünn geklopft
Paprikaschote frisch rot,in feine Streifen
Möhre in feine Streifen
Shitake-Pilze in feine Streifen
Ingwer gewürfelt
Koriandergrün
Sweet-Chili-Sauce
Sojasauce
Sojasprossen frisch
Wasabipaste
Schalotten gewürfelt
Knoblauchzehe gewürfelt
Madeirawein
Kalbsfond
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Salz,Pfeffer,Sesamöl
Butter
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
K****n
Putenröllchen
ZUTATEN
Putenbraten
Frühstücksspeck
Pfirsche in Scheiben
Sahne
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
a****6
Putenröllchen mit Schmortomaten
ZUTATEN
rote oder gelbe Coctailtomaten
Olivenöl
Knoblauchzehen gehackt
Salz
Kräutersalz
Pfeffer aus der Mühle
Rosmarin frisch oder getrocknet
Für die Putenröllchen
Putensteaks,- Schnitzel klein und dünn
Bresaola oder 8 Scheiben guten anderen rohen Schinken
Mozzarella in Stifte geschnitten
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
Olivenöl zum braten
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
caramaus
Fleisch Italienische Putenröllchen mit Käsesauce
ZUTATEN
Puttenschnitzel dünn geschnitten
Babymozzarella-Kugeln
Basilikum
Rohschinken oder Bauchspeck dünn geschnitten
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Käsesauce
kleine Zwiebel fein gehackt
Mehl glatt
Gemüsefond Suppenwürfel
Creme fraiche
Emmentaler und Reste von Mozzarella
Kräuter - Frischrahmkäse
Salz und Pfeffer abschmecken
Butter
Zum Rezept
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