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„23 Pute mit Champignons und Maronenfüllung Rezepte“
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Puten Frikassee mit Mini Champignons und Erbsen
ZUTATEN
Gebratene Puten-Unterschenkel,- vom Vortag
Mini Champignons, ganze Köpfe,-aus der Dose
TK Junge Erbsen
Hühnerbrühe vom Vortag
Butterschmalz
Weizenmehl Type 405
Meersalz und Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Frisch gepressten Zitronensaft
Ei
Sahne zum Kochen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
b****s
Puten-Paprika-Pfanne mit Pilzen
ZUTATEN
Putenschnitzel a150 gr
Champignons
Paprika, zB rot, grün und gelb
Zwiebeln
Basilikum
Öl
Salz und Pfeffer
Hühnerbrühe-bouillon gekörnt
Soßenbinder
Saure Sahne
Spritzer Zitronensaft
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
Backfee1961
Pute mit einer Tomaten-Mozarella-Haube
ZUTATEN
Puteninnenfilets
Lauch
Champignons braun
Tomaten
Öl
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Sahne
Fleischbrühe
Thymian getrocknet
Rosmarin getrocknet
Mozarella
Basilikumblätter zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
widder1987
Geflügel, Pute Putenragout mit Champignons und Reis
ZUTATEN
Champignons weiß
Putenschnitzel
Lauch
Olivenöl nativ
Wasser
Schlagsahne 30 Fett
Stärke
Chiliflocken rot
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer bunt
Paprika edelsüß
Zitronensaft
Langkornreis
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
mimi
Schnitzelpfanne von der Pute
ZUTATEN
Putenschnitzel
Olivenöl
Weißwein trocken
Zitronensaft
Zwiebel in Streifen
Knoblauchzehen gehackt
Gyros-Gewürz
Chiliflocken
Markenbutter
Bacon-Würfel
Schalotten in Scheibchen
Öl
Champignons geviertelt
Petersilie gehackt
Sahne
Bratensaft zerdrückt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
emari
Mailänder Puten Pfanne mit Pesto Spaghetti
ZUTATEN
Pute Brust frisch
Zwiebel frisch
Karotten
Frühlingszwiebeln
Spitzpaprika
Champignons
Tomaten frisch
Olivenöl
Suppenwürfel
Knoblauchzehen
Tomatenketchup
Zitronensaft frisch gepresst
Salz
Zucker
Zitronenpfeffer
Oregano
Mehl
Sahne
Parmesan gerieben
Spaghetti
Pesto grün
Balsamico-Reduktion
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
P****i K****a
Gefüllte Roulade von der Pute mit aromatisiertem Reis Ayman
ZUTATEN
Champignons
Aubergine frisch
Paprika gelb
Paprika rot
Tomaten eingelegt
Zwiebel
Knoblauchzehe
Thymian
Olivenöl
Semmelbrösel
Putenschnitzel
Basilikumblätter
Pfeffer
Salz
Zitronenpfeffer
Raz El Hanout Gewürzmischung
Basmati-Reis
Safranfäden
Schalotte
Tomaten
Tomaten getrocknet in Öl
Öl
Kirschtomaten
Salz
Pfeffer
Zitronenpfeffer
Geflügelfond
Olivenöl
Butter kalt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
P****3
Chop Suey mit Pute und Bratnudeln
ZUTATEN
Puten-Innenfilet
Chinesische Nudeln
Wirsingkohl frisch
Champignons
Spitzpaprika
Karotten
Zwiebel
Frühlingszwiebel
Bambussprossen - aus dem Glas
Mungobohnenkeimlinge - aus dem Glas
Knoblauchzehe
Sojasauce
Oystersauce
Koriander Gewürz -oder auch frisch
Ingwer Gewürz -oder auch frisch gerieben
Passierte Tomaten
Chilli gemahlen -oder auch eine kleine Schote gehackt
Knoblauchzehe
Zwiebel, Zitronenpfeffer, Salz
Sojasauce
Knoblauchzehe
Chinagewürz
Sambal Oelek
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Puten-Gemüse-Spieße mit Ingwer-Möhren-Salat und Kokosreis
ZUTATEN
Putenschnitzel
braune Champignons
2 Zwiebeln
1 rote Paprika
Erdnussöl
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
Schaschlik Spieße
Bundmöhren geputzt
Ingwer geputzt
Zitronensaft
gerösteter und gemörserter Koriander
grobes Meersalz aus der Mühle
frischer, geschnittener Koriander
Zucker
Kochsahne
1 Frühlingszwiebel
Basmatireis
Kokosmilch
Wasser
Salz
Kokosraspeln
2 1-2 Mini Romana Rispentomate zum Garnieren
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
H****h
Puten-Championgeschnetzeltes
ZUTATEN
Putenschnitzel
Champions
Mehl
Salz, Pfeffer,Paprikapulver, Olivenöl
Fleischbrühe
Zitronensaft
Sahne
Zwiebeln
Zum Rezept
Rezept von
h****2
Gefüllte Pute Hobbitschmaus o
ZUTATEN
junge Pute, ca 2,5 - 3 kg
Butter
Speckstreifen, fett
Hühnerbrühe
Butterschmalz
für die Füllung
Schafskäse
Tomaten
Champignons frisch oder Konserve
Paprikaschote frisch
Zucchini, klein
Lauchzwiebeln frisch
Oliven ohne Stein, schwarz oder grün
Ei
Oregano
Petersilie glatt frisch
für die Soße
Creme fraiche
Rosewein
Salz, frisch gem Pfeffer, Paprika edelsüß, evtl Soßenbinder
Zum Rezept
Rezept von
W****u
Geflügel - Puter mit Mett-Champignon-Füllung
ZUTATEN
Puter von ca 3000 Gramm Gewicht
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Für die Füllung
frische Champignons
Schinkenspeckwürfel
kleine Zwiebelwürfel
frisch gehackte Petersilie
Schinkenmett
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
getrockneter, fein zerriebener Thymian
Ausserdem
Butterschmalz
Zwiebel, geschält und gewürfelt
Möhre, geschält, gewaschen und gewürfelt
Schinkenspeck
Geflügelbrühe
trockener Weisswein
Speisestärke
Zum Rezept
Rezept von
L****6
Puten-Pilz-Gulasch
ZUTATEN
Putenbrust
Pfifferlinge
Thymian
Zwiebeln
Champignons
Möhren
Öl
Butter
Salz, Pfeffer
Gemüsebrühe
Frischkäse mit Kräutern
heller Soßenbinder
Zitronensaft
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
B****1
Blätterteigpasteten mit Puten-Ragout
ZUTATEN
Putenbrust
Schalotten
Butter
Salz, Pfeffer
trockener Weißwein
Kapern
saure Sahne
Champignons
Zitronensaft
Öl
kleine Blätterteigpasteten
Worcestersoße
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
t****o
Schlemmerschnitte mit Pute und Spargel
ZUTATEN
Putenbrust
Spargel weiß
Champignons kleine
Lauchzwiebeln frisch
Kirschtomaten
Öl
Salz
Pfeffer
Schlagsahne
Zitronensaft
Paprika edelsüß
Bauernbrot
Gruyere-Käse
Zum Rezept
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