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Bündner Fleisch
Prosciutto Schinken
Salz
Zucker
für die Vinaigrette
Salz
frisch gemahlener weißer Pfeffer
Weißweinessig
Senf
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ZUTATEN
gekochter Schinken
Zwiebel
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Erbsen tiefgefroren
Peperoni frisch
Oliven mit Paprika gefüllt, Abtropfgewicht
Olivenöl
Tomatensauce mit Basilikum
Salz und Pfeffer
Basilikum frisch
Nudel pro Person, roh gewogen
Parmesan frisch gerieben
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ZUTATEN
Zwiebeln
gekochter Schinken in feinen Würfeln
süße Sahne
Sahneschmelzkäse
Tomatenmark
Erbsen kann man auch weg lassen wer das nicht mag, dafür mehr Schinken hehe
Salz, Pfeffer, Muskat
Butter
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