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evtl Puderzucker
Zartbitter-Kuvertüre
Zum Rezept
Rezept von
m****d
EisSorbets - Melonen-Kiwi-Sorbet
ZUTATEN
Zucker
Gelatine weiß
Galia-Melone etwa 800 gramm
Kiwi
Zitronensaft
geriebene Zitronenschale
Zum Rezept
Rezept von
m****d
Dessert - Margarita-Mousse
ZUTATEN
Mousse
weiße Gelatine
Limetten
Zucker
Tequila
Eiweiß
Schlagsahne
Mangokompott
Mangos
frisch gepresster Limettensaft
frisch gepresster Orangensaft
Orangenlikör
Honig
Limetten
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
B****8
Makkaroni-Pfanne a la Carbonara
ZUTATEN
Möhren
kurze Makkaroni
Salz
TK-Erbsen
kleine Champignons
Öl
magere Schinkenwürfel
Eier
Schlagsahne
geriebener Parmesan
Pfeffer
Majoran zum Granieren
Zum Rezept
6:10 Std
Rezept von
M****8
Krustenbraten
ZUTATEN
Schweineschulter
Knoblauchzehe
Kümmel
Pfefferkörner schwarz
Meersalz
Dijon Senf
Lorbeerblatt Gewürz
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
M****s
Gemüsebrei mit Fisch
ZUTATEN
Kartoffeln
Knollensellerie frisch
Broccoli frisch
Kabeljau frisch Fischzuschnitt oder Rotbarsch
Zitronensaft
Butter
Petersilie
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
e****a
Maiskornburger
ZUTATEN
Maiskörner 285 g 3P
Semmelwürfel 2P
Eier 4P
Parmesan gerieben 4P
Mehl 1P
Suppe
Olivenöl extra vergine 4P
Orangenpfeffer, Ananascurry, Salz,
Bärlauch, Ingwer oder Gewürze nach eigenem Gusto
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Endgeil
Apple Crumble - Apfel Streusel Auflauf - Dessert oder süße Hauptspeise
ZUTATEN
Äpfel fest, säuerlich
Zucker weiss oder braun
Zitronensaft
Zimt gemahlen
Mehl
Butter kalt
Zucker weiss
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Super-Schlank-Suppe
ZUTATEN
1 Hähnchenbrustfilet
1 Gemüsezwiebel geschält
1 Stück Ingwer geschält
2 Knoblauchzehen geschält
2 rote Chilischoten geputzt
Snackmöhren
1 grüne Paprika geputzt
1 rote Paprika geputzt
Staudensellerie geputzt
1 Stück Sellerieknolle geputzt
2 Frühlingszwiebeln geputzt
Sonnenblumenöl
Hühnerbrühe 8 TL Instantbrühe
Ketchup Manis
Maggiwürze
Salz
Sambal Oelek
Grün vom Staudensellerie zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
m****d
Geflügel - Putenrollbraten mit Ricotta-Pilz-Füllung
ZUTATEN
Champignons die Hälfte fein hacken; Rest ganz lassen
Knoblauchzehen fein hacken
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Ricotta
Eigelb
Muskat
Putenbrust; zu einer flachen Scheibe geschnitten
Parmaschinken hauchdünn aufgeschnitten
Salbeiblätter
Zwiebel fein hacken
Möhren schälen und grob zerschneiden
Marsala
Geflügelfond
etwas dunklen Soßenbinder oder angerührte Speisestärke
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
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Eiersoße mit frischer Petersilie
ZUTATEN
Mayonnaise
Creme fraiche
Weißweinessig, Salz, Pfeffer, 1 TL Zucker,
hart gekochte Eier, in Würfeln,
Petersilie, gehackt,
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
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Erdbeerpfannkuchen
ZUTATEN
kleine Erdbeeren
Eier
Salz
Zucker
Mehl
Backpulver
Pflanzencreme
Rama Cremefine Vanilla
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
J****3
Bärlauch-Schafkäse Strudel mit Apfel-Gurken Ragout
ZUTATEN
Bärlauch frisch
mehlige Kartoffeln
Speck
Salatgurke
Becher Sauerrahm
Schafkäse
Zitrone
Zwiebeln
Äpfel
Salz,Pfeffer
Zum Rezept
05 Min
Rezept von
P****a
Möhren-Sanddorn-Kefir
ZUTATEN
Möhrensaft
frisch gepresster Orangensaft
Kefir
Banane
Honig
Sanddornmark
Naturtofu
Zum Rezept
Rezept von
murga
DessertWinter-Edition 12
ZUTATEN
rotschalige Äpfel, in ca 5 mm dicken Scheiben
Zucker braun Rohzucker
Maronnen-Mousse
dunkle Schokolade, zerbröckelt
Sahne 30 Fett
tk marronnen-puree, aufgetaut
Williams-Christ-Brand
Sahne 30 fett, steif geschlagen
Zum Rezept
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