Suche nach: „27 Neue Pommersche Rezepte 2024“

Rezept von lunapiena

Fleisch Lammkoteletts mariniert und geschmort

20 Min

(13)

Rezept von c****y

Pommerscher Mandelkringel

1:30 Std

(9)

Rezept von s****7

Apfelkuchen Pommersche Art

1:30 Std

(30)

Rezept von federkiel

Zwiebel-Speck-Sauce

45 Min

(23)

Rezept von Das perfekte Dinner

Pommersche Götterspeise

3:00 Std

(1)

Rezept von kochmaid

Brot Brötchen Quarkbrot pommersche Art

1:30 Std

(24)

Rezept von pasta-michele

Gänsekeulen nach pommerscher Art mit Backpflaumensauce

7:30 Std

(23)

Rezept von pasta-michele

Gänsebrust auf pommersche Art

1:40 Std

(30)

Rezept von d****t

Pommersche Biersuppe

(50)

Rezept von U****a

Pommersche Weihnachtsplätzchen

2:10 Std

(24)

Rezept von I****a

Pommersche Gänsekeulen

3:00 Std

(18)

Rezept von s****2

Pommerscher Klopfschinken

20 Min

(6)

Rezept von Themoom

Pfefferfleisch - Pommersche Art

2:20 Std

(12)

Rezept von eule1997

Matjessalat pommersche Art

45 Min

(43)

Rezept von schade5900

Gänsebraten der 2

3:00 Std

(27)

20 Min

Rezept von lunapiena

Fleisch Lammkoteletts mariniert und geschmort

ZUTATEN

doppelte Lammkotellets
Olivenöl extra vergine
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chilischote frisch und rot
getrocknete Kräuter gemischt
Sojasoße dick und süß
Knoblauchzehen gehackt
Zwiebeln frisch
Rosmarin frisch
Knoblauchzehen gehackt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Olivenöl
Tomaten stückig
Salz und Pfeffer

Zum Rezept

1:30 Std

Rezept von c****y

Pommerscher Mandelkringel

ZUTATEN

Mehl
Speisestärke
Backpulver
Milch
Zucker
Salz
Butter
Eier
Zucker
Vanillezucker
Mandeln gemahlen
Milch
Puderzucker
Mandelblättchen

Zum Rezept

1:30 Std

Rezept von s****7

Apfelkuchen Pommersche Art

ZUTATEN

Mehl
Zucker
MargarineSanella
Ei
Backpulver, gestrichen
Äpfel
Zimt-Zuicker-Gemisch
evtl Rum
Zucker
Eier
Mondamin
Sauerrahm
Backpulver
evtl Rosinen
Mandelnblättchen

ZUTATEN

Zwiebeln
Speck durchwachsen
Fleischbrühe
Weißwein trocken
Mehl
Sahne 30 Fett
Kümmel gemahlen
Petersilie fein geschnitten
Pellkartoffeln

Zum Rezept

3:00 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Pommersche Götterspeise

ZUTATEN

Schwarzbrot
Butter
Vanillezucker
Zartbitterschokolade klein gehackt
Zimt
Sauerkirsche
Zucker
Kirschwasser
Sahne
Puderzucker

Zum Rezept

1:30 Std

Rezept von kochmaid

Brot Brötchen Quarkbrot pommersche Art

ZUTATEN

Dinkelmehl Typ 630
Honig flüssig
Milch lauwarm
Trockenhefe
Sahnequark
Butter, weich
Salz
etwas kalte Milch zum Bestreichen

Zum Rezept

7:30 Std

Rezept von pasta-michele

Gänsekeulen nach pommerscher Art mit Backpflaumensauce

ZUTATEN

frische küchenfertige Gänsekeulen a 450 - 500 gr
Salz Pfeffer
etwas getrockneter Beifuß
Backpflaumen
Portwein
1-2 TL Anissamen zerstoßen
Bund Suppengemüse
Stange Staudensellerie
große Küchenzwiebel
je 1 Zweig Rosmarin, MajoranOregano und Thymian
Olivenöl
Tomatenmark
brauner Rohrzucker
Rotwein
Enten- oder Geflügelfond,
Knoblauchzehe
2 Lorbeerblätter, 4 Pimentkörner
1-2 TL schwarzer Pfeffer, etwas gemahlener Kardamon, 1 Sternanis zerstoßen
2 EL gehackte Mandeln, 2 kleine Äpfel
2 Streifen Bio-Zitronenschale
1 TL Senf

Zum Rezept

1:40 Std

Rezept von pasta-michele

Gänsebrust auf pommersche Art

ZUTATEN

küchenfertige Gänsebrust ca 2 kg oder 2 kleinere Stücke
Speckwürfel
große Zwiebeln
Oregano oder Majorangewürzblätter
Lorbeerblätter,
3 Pimentkörner, 1-2 Sternanis im Mörser zerstoßen und 1-2 TL gemahlener Kardamon
Beifuß
Madeira oder Portwein
Enten- oder Geflügelfond
Paniermehl
feingehackte Mandeln
Äpfel frisch
Salz Pfeffer aus der Mühle