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„Rezept für Polenta Nockerl“
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ZUTATEN
Karpfen Kotelett ca 3cm Dick
Salz, Pfeffer
Edessüß Paprika
Mehl
Öl
Zwiebel
Rote Paprika
Gemüsebrühe
Rotwein trocken
Mondamin
Paprikakrem
Gemüsebrühe
Polenta
Salz, Pfeffer
Petersilie gehackt
Rosmarin frisch
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