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„21 Pochierte Birnen Rezepte“
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Rezept von
Das perfekte Dinner
In Rotwein pochierte Birne
ZUTATEN
Rotwein
Würfelzucker
Vanillezucker
Birnen
Creme fraiche
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Grill den Henssler
In Safran pochierte Birne mit gebackener weißer Schokolade Johannes Oerding
ZUTATEN
Birnen klein Williams Christ
Schokolade weiß, Callets
Süßwein
Wasser
Safran
Vanilleschote
Zucker
Griechischer Joghurt
Bourbon-Vanillezucker
Zitrone
Bio-Zitrone
Salz
Zucker
Blüten essbar
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Pochierte Orangen-Gewürz-Birnen auf Haselnusscreme
ZUTATEN
Weißwein
Honig
Vanilleschote aufgeschlitzt
Zimtstange
Sternanis
Kardamomkapseln angedrückt
Chilischote klein
Orangensaft
Birnen reif
Saft von einer halben Zitrone
Milch
Sahne
Zucker optional
Speisestärke
Nuss-Nougat-Creme
Haselnuss-Cookies
Butter
Zartbitterschokolade
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
daisydark
Entenbrust mit pochierter Birne und Dicke Bohnen zur kochbar Challenge Juni 2022
ZUTATEN
Entenbrust
Birne
Preiselbeeren
Kartoffeln
Große Bohnen, Konserve
Speck
Zwiebel
Butter
Weizenmehl
Gemüsebrühe
Zucker
Bohnenkraut
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Noriana
Dessert Pochierte Birnen auf Mascarpone - Joghurtcreme
ZUTATEN
Birnen frisch
Weißwein
Honig
Zimtstange
Zitronenschale gerieben
Vanillezucker
Nelken
Mascarpone
Naturjoghurt
Walnüsse
Schokolade mit 65 oder 70 Kakao
Honig
Schokosauce zum Verzieren
Preiselbeer-,oder Kirschmarmelade
Walnüsse zum Bestreuen
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
In Rotwein pochierte Birne mit Schokoladenmousse und Mascarponecreme
ZUTATEN
Birnen
Rotwein
Zucker
Thymianzweig
Zimtstange
Sternanis
Vanille
Nelken
Schokolade dunkel 50 Kakaoanteil
Sahne
Eier
Zucker
Rum
Mascarpone
Sahne
Limettensaft
Zucker
Akaziensamen geröstet
Minze
Körnermix
Pflanzenöl
Kürbiskernöl
Honig
Mandelkrokant
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Pochierte Birnen in Rotwein und Gewürzen mit Vanillesoße
ZUTATEN
Rotwein
Vanilleschote
Gewürznelken
Lorbeerblatt
Zucker
Birnen
Orangenschale
Vanillesoße
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
U****r V****f
Jakobsmuschelspieß an pochierter Birne und Rote Bete-Schaum
ZUTATEN
Rote-Bete-Schaum
Rote Bete
Gemüsefond
Schlagsahne
Salz
Pfeffer
Limettensaft
Creme fraiche
Kartoffel
Prosecco Perlwein
Birne
Weißwein
Wermut Noilly Prat
Senfkörner gelb
Birnen
Limettensaft
Jakobsmuschelspieße
Jakobsmuscheln
Butter
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Pochierte Birnen in Wackelpudding
ZUTATEN
Birnen
Götterspeise Geschmacksrichtung je nach Belieben
Vanillesoße
ein wenig Zuckerdekoration Streusel etc
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Pochierte Birne mit Haselnuss-Eis
ZUTATEN
Birnen
Birnensaft
Zucker
Birnen-Essig
Meersalz grob
Wasser
Xanthan
Haselnussmus
Haselnussöl geröstet
Milchpulver
Mehl Typ 405
Maisstärke
Zucker
Salz
Butter
Kuvertüre weiß
Tapiokastärke
Backpapier
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Gasbrenner
Eismaschine
Stabmixer
Frischhaltefolie
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
c****6
pochierte Birnen
ZUTATEN
Birnen
Zitronensaft
Zimt
Zucker
Johannesbeergelee oder Preiselbeerkonfitüre
Zum Rezept
Rezept von
p****2
Schokotarte mit pochierter Birne
ZUTATEN
Zartbitter- Kuvertüre
Butter
Rum
Eigelb
Zucker
Eiweiß
Mehl
Birnen
Rotwein
Nelken
Zimt
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
b****1
Pochierte Birne mit Schokocreme
ZUTATEN
feste, reife Birnen
Zucker
Zimtstangen
Schale von einer Orange
Gewürznelken
Rosewein
CREME
Zartbitterschokolade
Mascarpone
Orangenlikör
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
H****1
Schokotarte mit pochierter Birne
ZUTATEN
Halbbitter-Kuvertüre
Butter
Rum - 40
Eier
Zucker
Mehl
Birnen
Rotwein
Nelken
Zimt
Zum Rezept
Rezept von
Miba
Pochierte Birnen mit Zimtsahne
ZUTATEN
Birnen reif
Zucker
Vanilleschoten
Limette unbehandelt Saft und Schale
Zucker braun
Sahne
etwas Zimt
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